Zellerpüré sült csirkemellel |
A zellerpüré ugyanúgy készül mint a krumplipüré.
A zellert enyhén sós vízben fedő nélkül főzöm, így a pürének nem lesz zeller íze. Miután megfőtt, forró laktózmentes tejjel és teavajjal vagy forró kókusztejjel (paleo diétázóknak az utóbbi!) turmixolom össze.
Annyi tejet adjatok hozzá, amennyire krémesre szeretnétek, ezért folyamatosan adagoljátok hozzá ízlés szerint (valószínűleg utólag majd sózni kell!)
Pici curryvel, és fokhagymaporral ízesíthetjük. (Az ízének és a színének is jót tesz.) 🙂
Sült csirkemellel fogyasztottam.
Jó étvágyat!
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!