Paleo barát túrókrém

Glutén-, laktóz- és hozzáadott cukormentes paleo barát túrókrém: Paleo barát túrókrém Hozzávalók (4 főre): 500 g Totu (vagy túró, azoknak akik fogyasztanak tejterméket) (ezt használtam) 6 ek. kókusztej (ezt használtam) 1 tk. nyílgyökérpor (Szafi Reform nyílgyökérliszt ITT!) 1/4 citrom leve vanília aroma természetes édesítő ízlés szerint (a legjobb a folyékony állapotú) Elkészítés: 2 percig folyamatosan turmixoljuk.

Almás-zab kókuszgolyó (tejmentes, gluténmentesen is elkészíthető)

Almás-zab kókuszgolyó Hozzávalók: apró szemű lágy zabpehely (Szafi Reform gluténmentes zabpehely ITT!) reszelt alma Szafi Reform 1:4 édesítő (cukorhelyettesítő ITT!) rumaroma (rumaroma ITT!) apró szemű kókuszreszelék (kókuszreszelék ITT!) Elkészítés: Összedolgozzuk a zabpelyhet, a reszelt almát, a fahéjat és az édesítőt, majd  rumaromával ízesítjük, végül kókuszreszelékben meghempergetjük. Update: Csongrádi Katánál is elkészült a közkedvelt almás-zabos kókuszgolyó: Almás zab kókuszgolyó…

Csirke húsleves (paleo leves)

Nem bonyolult hagyományos levest készíteni.Csirke húslevest bizonyára már mindenki készített. Íme egy nagyon egyszerű verzió értékekkel együtt: Finom, laktató, tele vitaminnal, 1 adagban csupán 6,7 g szénhidrát, 3,7 g zsír és 194 kalória van. A fehérje értéke viszont 33,1 g Csirke húsleves Hozzávalók 1 főre: 10 g csirkeaprólék 50 g csirkehús 40 g tisztított sárgarépa 20…