Fitnesz túrótorta |
- 1 csomag vaníliás puding- hozzáadott cukormentes
- 500 g túró – zsírszegény
- reszelt narancshéj
- xilit ízlés szerint
- 1 marék mazsola (mazsola ITT!)
- 1 citrom leve és reszelt héja
- 4 közepes tojás
- 1 csipet só
- 3-4 ek. hozzzáadott cukormentes lekvár (a tetejére) (Szafi Free lekvárok ITT!) (Szafi Reform lekvárok ITT!)
A sütőt melegítsük elő 180 °C fokra.
A tojásokat válasszuk szét, a fehérjéket egy csipet sóval verjük kemény habbá.
A tojások sárgáját keverjük habosra az édesítőszerrel, majd szórjuk hozzá a cukormentes pudingport, és keverjük csomómentesre.
Adjuk hozzá a citrom levét, a narancs reszelt héját és a maréknyi mazsolát.
A kapott masszába tegyük bele a villával áttört túrót, majd óvatosan keverjük bele a tojásfehérjét.
Tortaformában 180°C fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt süssük készre.
Amikor kihűlt, a tetejét kenjük meg cukormentes lekvárral.
Hédi pedig így készíti a diétás málnás sült túrótortát
Málnás sült túrótorta |
Málnás sült túrótorta recept (akár Paleo diétázóknak is)
- 50 dkg zsírszegény túró (Paleo diétázóknak: 500 g Totu)
- 15 dkg eritrit (eritrit ITT!)
- kicsi őrölt vanília vagy vanília aroma (őrölt vanília ITT!/ vanília aroma ITT!)
- 2 db tojás
- 2 dl tejföl (Paleo diétázóknak: 150 g Cocomas)
- 1 cs. Dia-Wellness vaníliás pudingpor (paleo diétázóknak: 40 g nyílgyökér keményítő és vanília őrlemény)
- 15-20 dkg málna (vagy bármilyen friss vagy mirelit gyümölcs jó)
A túrót áttörjük, hozzáadjuk az eritritet, majd a tojásokkal összedolgozzuk. A túrós masszához keverjük a tejfölt és a vaníliás pudingport. Alaposan összedolgozzuk.
A masszát sütőpapírral bélelt formába öntjük (a forma mindegy, a lényeg, hogy min. 2 ujjnyi vastag legyen a massza benne), a tetejére szórjuk a megtisztított gyümölcsöt.
Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30 perc alatt aranybarnára sütjük. Ha kihűlt, szeletekre vágjuk.
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!