Fahéjas Tejmentes Kesudió Kakaó

Fahéjas Tejmentes Kesudió Kakaó reggelire  2 féle elkészítési módszerrel  Kesudió kakaó Házi Fahéjas Kesudió Kakaó (2 perc alatt géppel): Hozzávalók (kb. 6-8 adaghoz): 100 g kókuszreszelék (ezt használtam) 100 g kesudió (ezt használtam) 1 teáskanál kakaópor (ezt használtam) (utólag adtam hozzá és nyersen átturmixoltam a géppel) 1/2 teáskanál fahéj (ezt használtam) 1/2 teáskanál só (ezt használtam) 2 teáskanál Szafi…

Paleo „Túrógombóc” torta avagy Keksz „Túrótorta” (Totuból)

Paleo „Túrógombóc” torta avagy Keksz „Túrótorta” (Totuból) Paleo „túró”gombóctorta Hozzávalók: Saját készítésű paleo keksz (apróra darálva), vagy Szafi Reform földimandula panír (Ez!) Túrógombóc hozzávalói: 600 g Totu (ezt használtam) (tejfogyasztóknak: száraz darabos túró) 2 ek. Szafi Reform nyílgyökérliszt (ezt használtam) 2 ek. Szafi Reform zsírtalanított kókuszliszt (ezt használtam) 4-5 tojás (mérettől függően) természetes édesítő (paleo cukorhelyettesítők ITT!) vanília őrlemény (ezt használtam) bio…

Császármorzsa zabpehelyből (tej-, és gluténmentesen is elkészíthető)

Császármorzsa zabpehelyből Császármorzsa zabpehelyből Hozzávalók: másfél bögre apró szemű zabpehely  (Szafi Reform gluténmentes zabpehely ITT!) másfél bögre zabpehelyliszt  (Szafi Reform gluténmentes zabliszt ITT!) 1 bögre zsírszegény tej/kókusztej 1 bögre víz (tejre cserélhető) 1/2 kk. só (ezt használtam) 4 csapott evőkanál Szafi Reform negyedannyi cukor (ezt használtam) 2 tojás bio citromhéj, vanília őrlemény ízlés szerint (elhagyható) Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, majd kevés kókuszolajon…

Humusz (gluténmentes vegán) – videós recept

Humusz VIDEÓ A HUMUSZ KÉSZÍTÉSÉRŐL:    Hummusz recept:  Készítettem Tahinit, azaz szezámkrémet: 200 g szezámpehely + 20 g olívaolaj + 2 dl víz -> krémesre turmixolva. Közben kifőztem 500 g csicseriborsót (FONTOS: a csicseriborsó előtte ázott bő vízben 8 órán keresztül), így 45 percig kellett „csak” főznöm. Természetesen üveges csicseriborsóval is készíthető, és akkor nem kell…

Banános-Vanília forró krémital

Banános-Vanília forró krémital (Gluténmentes, Tejmentes, Tojásmentes, Hozzáadott Cukormentes, Csökkentett Szénhidráttartalmú) Banános-Vanília forró krémital Az igazság az, hogy ezt az italt nem én készítettem, hanem a növényi tejkészítőm. 🙂 Hozzávalók (bő 1 literhez): 70 g kesudió (ezt használtam) 30 g kókuszchips (ezt használtam) (vagy kókuszreszelék) 100 g eritrit (ezt használtam) 1 vanília rúd kikapart belseje (ezt használtam) víz minimum jelzésig Elkészítés:…