Itt az ősz és ilyenkor nagyon jól esik egy kis csésze forró krémleves.
A következő receptem adalékanyagtól, hozzáadott cukortól és tartósítószertől mentes, az íze viszont páratlan!
Az elkészítése pedig roppant egyszerű!
Paleo Kókuszos Zöldségkrémleves
Csak pucold meg a zöldségeket, majd aprítógépben vágd apró darabokra, végül tedd a növényi tejkészítő gépbe (ezt használtam) a többi hozzávalóval együtt és nyomd meg a leveskészítő gombot. Kb. 20 perc múlva fogyaszthatod is a szerintem laktató, csökkentett kalóriatartalmú krémlevesedet. 🙂
Hozzávalók:
- 160 g pucolt zeller
- 120 g pucolt fehérrépa
- 270 g sárgarépa
- 50 g kókuszchips (ezt használtam)
- 10 g szőlőmagolaj
- 1 tk. só (ezt használtam)
- 15 g szárított zöldség mix
- max. jelzésig víz
Amikor elkészül a gép, egy nagyon sűrű levest fogunk kapni, amit ízlés szerint hígítsunk vízzel és ízesítsünk sóval.
Nekem 6 adag jött ki belőle.
Megjegyzés: Akinek nincs tejkészítőgépe egyszerűen főzze meg a levest, majd botmixerrel turmixolja össze.
Megjegyzés: Akinek nincs tejkészítőgépe egyszerűen főzze meg a levest, majd botmixerrel turmixolja össze.
Egy kis adag zöldségleves tápértéke:
- 98 kalória
- 2 gramm fehérje
- 7 gramm szénhidrát
- 7,4 gramm zsír
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!