Csökkentett szénhidrát tartalmú Bounty ízű csoki
(A képet Szarka Fruzsina küldte be) |
A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.
Recept (18 darabhoz):
- 2 dl kókusztej
- 8 dkg Szafi Reform kókuszzsír (kókuszzsír ITT!)
- 2-3 evőkanál eritrit (vagy valamilyen édesítő) (eritrit ITT!)
- 12 dkg Szafi Reform kókuszreszelék (kókuszreszelék ITT!)
- 10 dkg paleo csokoládé (vagy saját készítésű) (paleo étcsoki ITT!)
Elkészítés:
A kókuszzsírt felolvasztjuk, hozzáadjuk az édesítőt, majd a kókusztejjel együtt felforraljuk, miközben beletesszük a kókuszreszeléket is. Addig kavargatjuk, amíg össze sűrű masszává nem áll össze. Megvárjuk amíg kihűl, majd egy sütőpapíros tálcára borítjuk a masszát és 1 cm magasságú téglalapot formázunk belőle. Betesszük a hűtőbe, hogy megszilárduljon (8-10 óra kell neki). Felszeleteljük 4-5 cm hosszúságú rudakra.
Gőz fölött felolvasztjuk a csokit és megmártogatjuk benne a kókuszrudat, majd visszatesszük a hűtőbe, amíg a csokoládé megdermed.
Update (Ti Készítettétek):
Felfalusi Ágota tesztelte, ezt írta róla: „Vegán bounty ízű csoki tesztelve. Jobb, mint az igazi! Nem voltam elég gyors és már csak ezt az egyet tudtam lefényképezni!”
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!