Kesudióval készült pihe-puha paleo zsemle a kedvenc paleo fehér kenyerem receptje alapján
Gluténmentes, tejmentes, szójamentes fehér zsemle
Paleo Zsemle |
Recept:
Hozzávalók:
- 62,5 g natúr darált kesudió
- 15 g Szafi Reform nyílgyökér liszt
- 1 ek. Szafi Reform kókuszolaj
- 1 tojás
- 25 g házi kókusztej (RECEPT ITT!)
- 1/2 tk. Himalája só
- 1/2 tk. almaecet
- szódabikarbóna
Elkészítés:
A kesudiót forró vízbe áztattam, majd pár percig kiterítve szárítottam. Hozzáadtam a kókusztejet és a tojást, turmixgépben krémesre daráltam, majd a többi hozzávalót két késes zöldségaprítóban hozzádolgoztam, végül szilikonos zsemle formában kisütöttem. (200 fokon kb. 20 perc)
2 darab pihe-puha zsemle jön ki a fenti hozzávalókból.
A paleo fehér kenyér receptjét itt találjátok: paleo fehér kenyér!
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!
Ha nincs alma ecet, helyette mi lenne jó? :/
citromlé 🙂