Almás pite |
Hozzávalók:
- 400 g liszt (Szafi Reform gluténmentes zabpehelyliszt ITT!+mandulaliszt)
- 150 g kókuszzsír lereszelve (kókuszzsír ITT!)
- 20 g Szafi Reform négyszeres édesítő (Szafi Reform négyszeres édesítő ITT!)
- 1 ek. szódabikarbóna (szódabikarbóna ITT!)
- 2 tojás
- 3 ek. víz
- 600 g lereszelt alma+fahéj ízlés szerint
- 100 g darált dió
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha esetleg nem áll össze rendesen, lehet még hozzá vizet adni. A tészta felét kinyújtjuk vagy belenyomkodjuk egy kisebb kivajazott tepsibe, utána rátesszük a reszelt almát, amit előtte összekevertünk a darált dióval és a fahéjjal. Kinyújtjuk a tészta másik felét és a tetejére helyezzük, vagy nyújtás nélkül a tetejére morzsoljuk. (Ha nyújtod, villával szurkáld meg a tésztát és kend meg tojással!)
190 fokon 20-25 percig sütjük. Jó étvágyat hozzá!
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!