Zabpelyhes-fehérjeporos palacsinta csokiöntettel |
- 150 g zabpehely (zabpehely ITT!) (Szafi Reform gluténmentes zabpehely ITT!)
- 50 g protein por (fehérjeporok ITT!, én csokisat használtam hozzá)
- 2 tojás
- 2 dl 0,1-es Riska tej + 3 dl víz
- kókuszolaj/kókuszzsír a serpenyőbe (kókuszolaj ITT!)
- cukrozatlan kakaópor (holland kakaópor ITT!)
- folyékony édesítőszer (cukorhelyettesítők ITT!)
- pici víz
- félzsíros túró (vagy totu, ki ahogy szereti)
- reszelt citromhéj (bio citromhéj ITT!)
- citromlé (bio citromlé ITT!)
- folyékony édesítőszer
- 1 db tojássárgája
A hozzávalókat összekeverjük és a zab miatt picit állni hagyjuk, hogy megszívja magát. Ez kb. 2-5 perc. 1 leveses merőkanállal öntünk a serpenyőbe és egységesen eloszlatjuk, végül közepes lángon készre sütjük. Kicsivel tovább kell sütni, mint egy átlagos fehér lisztes palacsintát.
A töltelék hozzávalóit csak összekeverjük. Én citromosan szeretem, így ízlés kérdése, hogy ki mennyit tesz bele. Az édesítővel ugyanez a helyzet.
Az öntethez való hozzávalókat összekeverjük, és annyi vizet teszünk a kakaóporra, hogy az állaga csomómentes, kenhető legyen. A feltekert palacsintákat lekenjük az öntettel.
A palacsintát amerikai palacsintaként és normál palacsintaként is lehet tálalni, friss gyümölcsökkel.
Ráthy Dorina is küldött képet a palacsintáról: „Elkészítettem a blogodon található diétás palacsintát zabpehelyből, csoki öntettel. Nem szakad, nem ragad, nagyon finom!” ????
Zabpelyhes-fehérjeporos palacsinta |
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!
Feherjepor helyett natur nem jo?
Kedves Szafi,
Van egy csomag ISWARI Kendermag fehérje porom. Ebből gondoltam megsütni a palacsintát, de borzasztó íze van. Esetleg van valami tipped, amivel tompítani lehetne az ízét?
Hú, én azt a terméket még nem próbáltam 🙁 A kakaópor szerinted nem segítene rajta?
Vagy vanília aroma esetleg? :/
Szia. Esetleg lehet tudni ez hány kalória körülbelül? Vagy egy palacsintaban mennyi van?
Szia, ebből hány palacsinta lesz? Köszi, Viki