Majonézes zöldséges tonhalas tésztasaláta (paleo) |
Paleo, ketogén ebédötlet Tögyi Julikától: zöldséges, tonhalas tésztasaláta recept (paleo)
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 kisebb fej kockázott lila hagyma
- 10 dkg brokkoli apró rózsáira szedve
- 1 nagyobb paradicsom (kockázva)
- 1/2 kaliforniai paprika (kockázva)
- só, bors, ízlés szerint
A zöldségeket roppanósra pároljuk. Közben elkészítünk 2 adag útifűmaghéjas tésztát. Tészta recept (videóval): ITT!
- 2 doboz tonhalat (tonhal ITT!) villával összetörünk
és - 2 ek. bio citromlével (citromlé ITT!)meglocsoljuk.
Amikor kihűlt a zöldség, összekeverjük a tésztával és a hallal, majd házi paleo majonézzel leöntjük.
Házi majonéz recept:
- 1 db tojás
- 50 g folyékony, de nem meleg kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
- 10 dkg To-tu (ToTu készítése videóval ITT!)
- 1 ek. hozzáadott cukormentes mustár (dijoni mutár ITT!)
- csipet só (Himalaya só ITT!)
- csipet édesítő (paleo cukorhelyettesítők ITT!)
A hozzávalókat turmixban alaposan összedolgozzuk. Nem lesz nagyon sűrű, de így tökéletes a tésztához.
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!