A személyes tapasztalatom az, hogy a jól megválasztott reggeli az egészségtudatos táplálkozás és a fogyás alapja, ugyanis egy jó reggeli lendületet ad egész délelőttre, és így kevesebbet ebédelünk és este sem esünk a hűtőnek. Úgy gondolom, ha reggel éhezik a szervezet, akkor délután/este ételért kiállt, és mikor végre megkapja, akkor abból raktározni is fog (Lásd ezt az írásomat!).
Szerintem ilyen egy jó reggeli: órákra eltelít, tartalmaz minőségi (lassan felszívódású) szénhidrátot, élelmi rostokban gazdag, továbbá tartalmaz megfelelő mennyiségű fehérjét és zsírt is.
A blogon számtalan olyan reggeli ötletet találtok, amiket ajánlok paleo étrendet követőknek, és a blogon található többi tanácsomat is figyelembe véve fogyni vágyóknak is. Ebben a bejegyzésben kiválasztottunk 10 paleo reggeli ötletet, hogy megmutassuk, hogy a paleo étrend alatt is lehet sokszínűen, változatosan étkezni :).
PALEO RECEPT ÖTLETEK REGGELIRE
1. Rántotta receptek
A rántotta szerintem ideális reggeli és a legjobb, hogy millióféleképpen variálható. 🙂 A lenti linken sok-sok ötletet találtok, miként lehet az egyszerű rántottát picit izgalmasabbá varázsolni. Egy szelet light paleo kenyérrel tökéletes választás reggelire.
2. Tojásos muffin receptek
Ha mégis unjuk a hagyományos rántottát, akkor sem kell kétségbe esni, mert muffin formában sütve további ötletes variációkat készíthetünk. Ne feledjük, a testsúlycsökkentés alatt a reggeli nem a koplalásról szól, hanem hogy megadjuk a szervezetünknek mindazokat a tápanyagokat, melyek lendületet adnak a naphoz és ahhoz, hogy ne legyünk éhesek és nassolgassunk egész nap. Persze mindezt finoman! ;).
3. Hamis tortilla vagy palacsinta recept
Még mindig a tojásrajongókra gondolva… :). A tojást paleo tortillának vagy pici édesítő hozzáadásával paleo tojáspalacsintának is kisüthetjük és reggelire mindenféle finomsággal megtöltve fogyaszthatjuk.
4. Paleo szendvics zsemléből vagy paleo kenyérből
Paleo étrend alatt is lehet zsemlét vagy kenyeret reggelizni, sőt így csomagolni is tudunk magunknak a munkába, iskolába. Ha szeretnénk csökkenteni a kalória-, illetve szénhidrátbevitelünket, akkor ilyenkor készíthetünk csökkentett kalória- és szénhidráttartalmú, light paleo kenyeret. A lenti link alatt található paleo recept pont ilyen, és ami a legjobb, hogy mindezen tulajdonságai ellenére tökéletes ropogós héjú, de belül puha, foszlós pékárut kapunk.
5. Csökkentett szénhidráttartalmú, gluténmentes paleo kifli recept
A tökéletes paleo kifli készítése sem okozhat többé gondot senkinek!
6. Paleo rips recept
Természetesen gondolunk a tojásallergiásokra vagy a tojásmentes, esetleg vegán diétát követőkre is. Bár nem egyszerű gluténmentes, tejmentes, tojásmentes vegán és paleo diétába egyaránt beilleszthető reggelit készíteni, semmi sem lehetetlen:). Ez a paleo rips pont ilyen recept, amit bátran ajánlok nektek kipróbálásra ;).
7. Édes paleo reggeli recept: 100% paleo gyümölcskenyér
Íme egy laktató reggeli ötlet az édességkedvelő, paleo diétázóknak (meg mindenkinek, aki szereti a finom édességeket. 🙂 Ideális választás reggelire zsírtejes kávéval
(Recept ITT!), esetleg a vegán és paleo magtejmentes kakaó receptemmel
(Recept ITT!). Hab a tortán, hogy nagyon egyszerű elkészíteni és csupán 3+1 összetevő kell hozzá!
8. Hozzáadott cukortól mentes, gluténmentes, paleo péksütemények reggelire
Íme, egy egyszerű, elronthatatlan paleo recept reggelire, továbbra is az édes szájú paleo diétázókra gondolva.
Ebből az alaptésztából készíthettek: paleo túrós batyut, lekváros buktát, kakaós csigát, almás táskát, stb.
9. Nagyon gyorsan összeállítható, paleo melegszendvicsek reggelire
Csökkentett szénhidráttartalmú melegszendvics tejmentesen, gluténmentesen, élszetőmentesen.
Nagyon egyszerű az elkészítése, így akár a hétköznapok tökéletes reggelije is lehet. 🙂
10. Paleo „tejbegríz” gyümölcsökkel
Azok, akik a friss gyümölcsöket preferálják reggelire, válasszák a kókuszos tejbegrízt a gyümölcsök mellé. A Szafi Reform paleo tejbegríznek magas a rosttartalma, gluténmentes és tejmentes, és hozzáadott cukrot sem tartalmaz.
Ne feledjétek, ez csupán a kezdet. A blogon még számtalan reggelire való paleo receptet találtok! Jó böngészést!
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT®, SZAFI LIFE® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!