A következő pontokat, abból a több száz levelezésből és beszélgetésből szedtem össze, ami a legsűrűbben előfordult az engem megkeresett hölgyeknél a „diéta buktatójaként”:
1. Hiba: „Azért eszem ilyen keveset, mert ha többet eszem, akkor hízok!”
Lássuk, mit gondolok erről: Sokszor hallani, hogy ha keveset eszünk, a szervezetünk raktároz, ezért a kevés étkezés hizlalhat is! Na jó, de mit jelent ez? Ez az állítás teljes mértékben így nem állja ám meg a helyét szerintem! Hisz nézzük meg az anorexiásakat! Keveset esznek és folyamatosan fogynak.
Tehát az állítás helytelennek tűnik, de van benne némi igazság!
Mégpedig: Tegyük fel, hogy egy 20 kg felesleggel küszködő hölgy úgy dönt, hogy belevág a legkeményebb diétába és mától csak 1300 kalóriát eszik. Neki is áll és 2 napon keresztül 1300 kalóriát eszik, úgy érzi minden oké, ezt bírja csinálni. 2 nap után mérlegel és lám 2 nap alatt fogyott 1 kg-ot. Hatalmas a boldogság, végre megtalálta mitől tud fogyni….
(ÉS ITT TÉVEDT A LEGNAGYOBBAT! 🙁 )
Ugyanis még pár napig tudja ezt csinálni, egy hét alatt akár 4 kg-ot is le tud adni. Azonban egy hét után egyre nehezebben bírja, egyre inkább elcsábul, és azt gondolja most egy kicsit többet fog enni, hiszen az 1300-nál lehet engedékenyebben is, mivel nagyon sok nő 1500-al is lefogyott.
Ezért 1-2 napig végre egy picit többet eszik, kb. 1400-1450 kalóriát. Az eredmény, hogy 2 nap után hirtelen visszajön 1 kg. Ekkor megijed és gyorsan visszaáll az 1300-ra, ami annak idején jól ment, igen ám, de az 1300 mellett már nagyon éhes, és a mérleg sem akar lejjebb menni, úgy mint az elején, szóval szenvedés az egész. Tanácstalan mit tegyen, ezért megpróbálja az 1250-et. Na, ezzel most megint lejjebb ment végre, igaz az emésztése lelassult, és így a hasát is nagyobbnak látja. Végül 2 nap után egyik este olyan falási roham jön rá, hogy kb. 2500 kalóriát megeszik.
Ezek után végképp elege lesz az egészből, feladja és pár napon belül már nem 20 kg felesleg lesz rajta, hanem 23 kg.
Tehát 3 kg-ot hízott, mert túl kevés kalóriával kezdte!
Anorexiás akaraterő kell ahhoz, hogy +20 kg-al az 1300-at végig tudja tartani, úgy hogy mellette esetleg még edz is, netán talán gyereket is nevel.
Viszont éhezésmentesen (!) tudta volna leadni a kilókat (igaz nem ilyen gyors ütemben, de véglegesen!), ha mondjuk 1550 kalóriával kezd. Így kb. heti 0,5 kg-ot tudott volna fogyni, esetleg az elején picit többet is, viszont így nem tört volna rá a falási roham.
Az is lehet (ez egyénfüggő: anyagcsere, mozgásforma, életforma, kor stb.), hogy ezzel a kalóriaértékkel el is tudta volna érni a kívánt testsúlyt.
Tehát a válasz arra, hogy miért hízott 1450 kalória mellett: Mert éhezett a szervezete, még ha az elején (1. hét) ezt nem is érezte, fogyni tudott ugyan, de éhezett! 🙁 A saját tartalékait (főként izom) használta, hogy működni tudjon a szervezete.
Ezért amikor végre egy picivel több ételt kapott, azt azonnal elraktározta, hogy legyen majd miből gazdálkodni az ínséges időkben.
A diétázók azért nem hiszik el, hogy a kevés étkezés hizlalhat, mert pont az ellenkezőjét tapasztalják, azt látják, hogy amint egy kicsit többet ettek, máris híztak, tehát „hülyeség a mondás, hogy enni kell”.
Sajnos, sok fiatal lány van, aki a végén már azt mondja, hogy „a levegőtől is hízik” és ezt el is hiszi. Ezek a lányok általában 1000 kalória körül esznek, teljesen tönkrement anyagcserével. 🙁
2. Hiba: Szorosan kapcsolódik az elsőhöz. Nincs meghatározva egy fix mennyiség, hogy mennyit eszik egy nap. Van amikor alig tud enni és napokig keveset eszik, van amikor picit többet, de azért akkor sem eszik olyan sokat, viszont mégsem tud fogyni.
A fenti példa vonatkozik erre is. Én azt szoktam tanácsolni, hogy együnk minden nap ugyanannyit, max. 50 kalóriányi ingadozás legyen! Ha éhesek vagyunk, ha nem. Állítsunk be magunknak egy olyan kalóriaértéket, amit minden nap tudunk tartani és jól is esik!
Erre most a saját példám hozom: A paleo fesztes napon, csak reggelizni és vacsorázni tudtam, mert kint esélyem nem volt enni. Aki kint volt az tudja, hogy miért. 😀
Másnap 0,6 kg-al lettem kevesebb. Viszont másnap megettem a szokásos normális kalória adagomat, nem ettem többet egy falattal sem, mint máskor (pedig tudtam volna :D), de harmadnap mégis +0,5 kg-al lettem több, mint a fesztivál előtti napon. Tehát 2 nap alatt fél kilót híztam, ami meg is maradt utána és csak nagyon apránként tudtam lekaparni magamról. Mindez azért volt, mert a 2 napból egy napot éhezett a szervezetem.
És ez mindig mindenkinél így volt, akivel ezt megfigyeltetem, még a férjemnél is.
Konklúzió: A túl kevés kalória hosszú távon hizlal. Az össze-vissza étkezés hizlal!
Egy jól beállított kalória mennyiség nagyon szépen fogyaszt és később ezzel lehet súlyt tartani is (lásd az én példám 10 éve így tartom a súlyom, és szerencsére már nagyon sokan vagytok mellettem, akik ezeket mind-mind aláírhatjátok!).
Köszönöm, ez a poszt nagyon kellett.
B.Attila
teljesen egyetértek, bár most rajtam is 18 kg plusz van, 1300 körüli kcal-t eszem mindennap, mindent eszek, kivéve fehér dolgok. én is tapasztaltam, ha kevesebb volt a kcal, visszaugrott, azonnal!!! most már tudom, és figyelek! még annyit, hogy a napi 1300 kcal jól elosztva – tuti nem vagy éhes, ha csak nem faltál be eddig egy fél lovat naponta 🙂
Szia,
Az érdekelne, hogy mostanában nincs olyan étvágyam, gondolom a nagy melegtől… És ugye nem igénylem úgy a kis étkezéseket se… Persze azért eszem valamit, csak nem esik olyan jól… Csak félek, ha nem eszek, akkor hízni kezdek meg elrontom az eddig megszokott étkezési rendem. Mit javasolsz így nyárra?? Kevesebb, könnyebb ételt? Köszi
Picit több gyümölcsöt ajánlok 🙂 dinnye, barack és ami lédús 🙂
Hogy tudom kiszamolni a napi kaloriaszuksegletemet?
Egyénileg kell kitapasztalni, mindenkinek máshol van az érték 🙂
Kedves Szafi!
Elolvastam a diétás és életmód tanácsaidat, nagyon sok jó és új információ van közte, köszönöm szépen! A beállított napi ételmennyiséggel kapcsolatban szeretném kérdezni, hogy ha az életmódváltást azzal szeretném kezdeni, hogy először fogyni szeretnék, majd tartani a kívánt súlyt, abban az esetben is lőjek be egy állandó kcal mennyiséget (pl.1600 kcal/nap), amit tartok, vagy először a fogyás miatt állítsak be egy alacsonyabbat annál (pl.1400 kcal), majd a kívánt súly elérésekor térjek rá az 1600-ra? Ez utóbbi esetben nem fogom visszahízni a leadott mennyiséget? Írod, hogy napi max. 50 kcal eltérés lehet, de leginkább tartsuk minden nap ugyanazt.
Tehát, a fogyás beindításához szükséges-e lejjebb vinni a kalóriát annál, mint amit úgy tapasztalok, hogy súlytartásra megfelelő?
Válaszodat előre is köszönöm! Szép napot,
Ági