Palacsinta tojásfehérjéből (paleo)

Palacsinta tojásfehérjéből Palacsinta recept tojásfehérjéből Julikától Hozzávalók: 75 g házi Totu /jól kinyomkodott/ (ToTu házilag) 4 db tojásfehérje 10 g tojásfehérjepor (tojásfehérjepor ITT!) 120 g kókusztej (kókusztej házilag) Elkészítés: Minden hozzávalót alaposan összeturmixolunk. Alacsony fokozaton kiolajozott serpenyőben kisütjük (nálam a tűzhely 9 fokozatos, én az 5-ös fokozaton sütöttem).

A szélsőséges diéták veszélyei-egyél változatosan!

Az életmódváltás olyan segítségnyújtás a szervezetnek, amely egész életen át kamatoztatható. Jobb életminőséget csak tudatos életmódváltás teremthet, amit fokozatosan és türelemmel kell megvalósítani. De melyik életmódváltást tartom én helyesnek?  Én nem tartom magamat gurunak, és nem is szeretnék az lenne, egyszerűen szeretnék megmaradni az a személy, aki kizárólag azokat a tapasztalatait és tudást osztja meg…

Zöldbabsaláta tonhallal

  Zöldbabsaláta tonhallal   Recept: Puhára főztem sós vízben a babot, majd kimertem belőle egy kicsit és ezt összeturmixoltam kókusztejjel, citrommal, fokhagymával, gyömbérrel és paleo levesgyöngye zöldséggel. Végül ezzel kevertem össze a főtt zöldbabot. Tuna tonhalkonzervvelfogyasztottam.

Paleo burgonyás pogácsa

Paleo krumplis pogácsa   Paleo krumplis pogácsa (tejmentes, gluténmentes) recept Julikától 140 g kesudió (kesudió ITT!) 65 g főzött, tört édesburgonya 40 g kókuszolaj (kókuszolaj ITT!) 1 db tojás 25 g kókuszkrém (kókuszkrém ITT!) 100 g kókusztej (kókusztej házilag) Ezeket jó krémesre turmixoljuk, majd hozzákeverünk: 50 g Szafi Reform tápióka keményítő (tápióka keményitő ITT!) 20 g Szafi Reform útifűmaghéjliszt (útifű maghéj…

Kókuszos-sárgabarackos-fahéjas köleskása

Kókuszos-sárgabarackos-fahéjas köleskása Könnyű, húsmentes, tejmentes, gluténmentes (vegán) ebédötlet Tökéletes választás egy nagy tányér leves után smile hangulatjel Kókuszos-sárgabarackos-fahéjas köleskása recept Hozzávalók: 40 g köles (köles ITT!) 2 sárgabarack 1 evőkanál kókuszolaj (kókuszolaj ITT!) 1 dl kókusztej (kókusztej házilag) Elkészítés: A kölest 3*-os vízben megfőztem, ezután hozzáadtam a kókusztejet és kókuszolajat. Miután a kókusztej nagyjából elfőtt hozzáadtam az apróra vágott…

AIP fahéjas mini kifik

Paleo fahéjas mini kifli AIP paleo recept Julikától AIP Fahéjas mini kiflik (édesítő, tojás és magliszt nélkül) Hozzávalók: 60 g Szafi Reform prémium földimandula liszt (ez nem mandula, a neve megtévesztő! földimandula liszt ITT!) 45 g Szafi Reform nyílgyökérliszt vagy tápiókaliszt (nyílgyökérliszt ITT! / tápióka liszt ITT!) 45 g Szafi Reform kókuszolaj (kókuszolaj ITT!) 4 ek. kókusztej (kókusztej házilag) 2 g…