Áfonyás-barackos Totu rúd |
Hozzávalók:
- 20 dkg To-tu (vagy túró) (ToTu ITT! / ToTu házilag)
- 30 dkg (3 dl) kókuszkrém (kókuszkrém ITT!)
- 4 dkg. Szafi Reform eritrit (eritrit ITT!)
- 2,5 dkg (2,5 ek.) VCO kókuszolaj
- 1 dl víz
A hozzávalókat krémesre turmixoljuk, majd belekeverünk 2 dl langyos vízben feloldott 2 dkg (2 ek.) zselatint (zselatin ITT!).
Őzgerincformát nedves sütőpapírral kibélelünk. Az oldalsó mélyedésekbe 1-1 vékony szelet sárgabarackot rakunk, majd óvatosan ráöntjük a To-tu-s keveréket és tetszés szerint gyümölcsöt szórunk a még híg masszába (én 10 dkg áfonyát adtam hozzá).
Fogyasztásig hűtőbe tesszük.
Zselatin nélkül így lehet elkészíteni: light paleo gyümölcsös „túrótorta” recept ITT!
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!