Paleo, gluténmentes lángos (szénhidrát-csökkentett, csökkentett kalóriatartalmú, tejmentes, élesztőmentes recept)

Lightpaleo, gluténmentes lángos
Lightpaleo, gluténmentes lángos recept 200 forintból 🙂
 
Akiknek javaslom: ✔Gluténérzékenyek ✔Tejérzékenyek ✔Élesztőre érzékenyek ✔Paleozók

Hozzávalók (2 nagyméretű lángoshoz!):

ui.: semmit nem lehet semmivel sem helyettesíteni, csak így a tökéletes, ha valamit menet közben sikerül helyettesíteni, azt lejjebb közzé teszem 🙂
a tojásfehérjepor nélküli változatot lejjebb találjátok!
Elkészítés: 
Külön keverjük össze a száraz és a nedves hozzávalókat.
Ezután öntsük őket össze, keverjük, majd gyúrjuk át és pihentessük 5 percig a masszát.
Bambuszrostliszttel szórt felületen kissé gyúrjuk át, osszuk 2 részre, kör alakúra lapítsuk ki, hogy olyan formája legyen, mint a lángosnak.

Forró kókuszolajban közepes hőfokon süssük készre. (Az olajat nem fogja magába szívni 🙂 )

1 db lángos tápértéke (sütés nélkül):
  • Energia: 76 kcal
  • Fehérje: 6,7 g
  • Zsír: 2,8 g
  • Szénhidrát: 1,8 g

Ehhez majd még számoljatok egy kis kalóriát, és zsírt hisz valamennyi kókuszolajat azért vesz fel, számításunk szerint 1 db lángos kb. 3-4 gramm kókuszolajat szív fel.

1 db lángos ára (sütés nélkül): 164 Ft /db + ízlés szerint feltét
1 db lángos ára (kókuszolajban sütve): kb. 200 FtPaleo “tejföllel” (paleo tejföl recept ITT!) és paleo “sajttal” (paleo sajt recept ITT!) tálaljuk! -> Ezek tejmentesek, így a tejérzékenyek is fogyaszthatják! 🙂

Paleo lángos (gluténmentes)
***************************
Szafi Free gluténmentes VEGÁN lángost így tudtok készíteni: RECEPT ITT!
Update (Ti Készítettétek):
 

Ádám már ki is próbálta a paleo, gluténmentes lángost, ő TOJÁSFEHÉRJEPOR NÉLKÜL készítette.  Ezt írta róla:

#szafifitt fokhagymás-sajtos-tejfölös lángos. Nagyon finom! Tényleg a leglángosabb ízű diétás lángos. Nekem nem volt tojásfehérje porom, ezért azt nem tettem bele, helyette 2 tojásfehérje helyett 3 nagy tojás fehérjét tettem bele és 100 g helyett csak 50 g vizet. Kiszámoltam és így jött ki a tojásfehérje por – tojásfehérjére cseréje. Tökéletes lett! @szafi_fitt, nagyon finom és laktató is. Bőven elég volt egy darab vacsorára. A páromnak is ízlett”

(Forrás: Instagram, @adamka1984)

Paleo lángos (tojásfehérjepor nélkül)

Paleo lángos @szarvasmici Instagramjáról:

#szafifitt diétás, gluténmentes lángos, ahogy Ádám is készítette, tojásfehérjepor nélkül. Ráadásul utólag vettem észre, hogy kókuszliszt helyett mandulalisztet tettem bele. Szerintem így is jó. És tényleg elég belőle egy.  Köszönöm az újabb pikk-pakk ételt. ;-)”

Paleo lángos tojásfehérjepor nélkül készítve
Ezt a képet @kivike77 töltötte fel az Instagramra a paleo lángosról:
“@szafi_fitt! Imádom a receptjeidet! Isteni finom lett! Ezer éve nem ettem lángost! Köszönöm! Nagyon egyszerűen, gyorsan csudafinomat ettem!”
Paleo lángos
@martina.molnar lángosa ilyen lett (fotó: Instagramról):
„Az új kedvenc: #szafifitt ch-csökkentett lángos :)”
Gluténmentes lángos
 Szakály Mariann is elkészítette a paleo lángost és ezt írta róla:
“Szafikám, ez a lángos mindent visz! Több, mint 4 éve nem ettem lángost. Nekem már nem kell a strandon az olajtól csöpögő, szottyadt izé, tehát nem ettem egyik évben se.  A legszebb az egészben, hogy kis családom is kedvet kapott, ők ették meg az egyiket, én meg a másikat. Fogtam egy Totu krém extrát, tettem bele egy kis ecetet, sót, fokhagymaport és ezt kentem a lángosomra, VASTAGON!  Reszeltem rá egy kis parmezánt (aki tejérzékeny az növényit tegyen rá), megettem.”
Paleo lángos totu krém extrával és parmezánnal
@oliviagazso is feltöltötte az Instagramra az elkészült paleo lángost:
“Szafinak hála megszerettem a lángost!!”
Paleo lángos

Pásztor Reni is elkészítette a Szafi Fitt lángost, neki ilyen lett:

 @pinteralexa is elkészítette:
“Elkészültek a mini paleo lángosok. Meg is ettük 5 perc alatt! Nagyon finomak lettek! “
(forrás: Instagram)
Szafi Fitt lángos

@edikepedi Szafi Fitt lángosa az Insagramról:

Gluténmentes Szafi Fitt lángos

Katona Lilla paleo lángosa 🙂
“Leglángososabb lángos paleo módra, három adag kettőnknek.
A receptben a tojásport tojás fehérjével helyettesítettem, a kókuszlisztet pedig kókusztejporral, csak az volt otthon.
A tojásfehérjeport az alapján helyettesítettem, ahogy a recept alatt a ‘ti készítettétek’ résznél volt megadva, és be is vált, csak elég sokáig kellett gyúrni a tésztát, mire összeállt.”

Szafi megjegyzése: Azért kellett sokáig gyúrni, mert a kókusztejpor nedvszívóképessége sokkal kisebb, mint a kókuszlisztté.

Paleo lángos

Paleo lángos

Szakály Mariann is elkészítette, neki ilyen lett:

Gluténmentes, tejmentes lángos

Gluténmentes, tejmentes lángos

FIGYELEM! Az ételek tápanyagtartalma (a lisztkeverékek/összetevők tápanyag változása miatt) eltérhet/változhat a receptben megadott tápértéktől!
Ezért a webshopban megadott tápértékekkel kérlek ellenőrizzétek a számításokat, mert nem tudom az összeset (több ezer recept) folyamatosan átszámolni és frissíteni!

Köszönöm! Szafi :)

4 hozzászólás

  1. Fenséges lett! Egy az egyben bundás kenyér íze van.
    Tegnap fokhagymás tejföllel és sajttal ettem, az imént vacsira pedig sonkával és sajttal. Nagyon jó szendvicsalap! katyoka

  2. IMÁDOM, NAGYON NAGYON FINOM!

  3. Kedves Szafi! Ezt már nem bírom szó nélkül, ez a hamis lángos ISTENI! Egyszerű, nagyon hamar elkészül és nagyon-nagyon finom!
    Köszönjük ez a receptet (is)!
    🙂

  4. Ugyan nálam picit elmásztak az arányok, azért igyekeztem s nagyon kellemes lett az eredmény. Kicsit lágy lehetett az enyém (sajna ez irányban történt változás, pl. megszaladt a tojásfehérje, porom nekem sincs, a tojásaim pedig eleve nagyok) és aránylag sok zsírt vett fel, de nekem ez egy alkalommal nem óriási probléma (kalóriában így is nagyon kevés volt nekünk a jóllakáshoz – ketten osztoztunk rajta), máskor azért vigyázok majd. Ígéretes kiindulópont (szeretem átalakítani a recepteket, az aktuális szempontjaim szerint).
    Engem is bundáskenyérre emlékeztetett az eredmény, több tojássárgájával bizonyára még inkább azt tenné. Gyönyörű puffancsok lettek, 4 kicsi, mivel feleakkora darabokat használtam s talán a picit hígabb volta miatt nem lett olyan lapos.
    Bizonyosan fogom még sütni, itt-ott változtatásokkal. A tojásfehérjés receptek úgyis jól jönnek nekem, rengeteg sárgáját használok, de szálkásításkor néha inkább a fehérjék a barátaim. Sok tojásfehérjés receptem van, de nem árt a változatosság.

Hozzászólás írása

Receptkereső

MEGTALÁLHATÓAK VAGYUNK

Twitter Facebook Google Plus Instagram RSS Feed Pinterest

ALAPANYAGOK JÓ ÁRON…