Szénhidrát-csökkentett, paleo pogácsa |
- 100 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék -> RÉGI NEVÉN: Szafi Reform -CH szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Reform szénhidrát-csökkentett gluténmentes rostkeverék ITT!)
- 30 g Szafi Reform bambuszrostliszt (Szafi Reform bambuszrostliszt ITT!)
- 7 g Szafi Reform himalája só (Szafi Reform himalája só ITT!)
- 4 g szódabikarbóna
- 1 db M-es tojás
- 115 g tojás sárgája (kb. 5-6 db)
- 210 g házi kókusztej
- 1 db nagyobb hagyma (pirítás után 37 g)
- 10 g Szafi Reform kókuszolaj (Szafi Reform kókuszolaj ITT!)
Elkészítés:
Először a hagymát csipetnyi sóval pirítsuk meg a kókuszolajon. (Maradhat roppanós, a sütőben majd megpuhul.)
Ha elkészült, hűtsük langyosra.
Tészta elkészítése:
Külön edényben kavarjuk össze a száraz és folyékony hozzávalókat, öntsük egybe, adjuk hozzá a pirított hagymát és gyúrjuk össze.
10 percig pihentessük a tésztát.
Ezután bambuszrostliszttel megszórt felületen gyúrjuk át és nyújtsunk belőle 1 cm vastag lapot.
3,5 cm-es átmérőjű pogácsaszaggatóval szúrjuk ki és rakjuk őket sütőpapírral bélelt tepsibe.
Sütés: Előmelegített 180 fokos sütőben, alsó-felső programon 25 perc.
Tápértékei darabonként:
- Energia: 19 kcal (Rosttal)
- Fehérje: 0,6 g
- Zsír: 1,3 g
- Szénhidrát : 0,1 g
Szilveszteri paleo malac pogácsa
A maradék tésztát gyúrjuk össze, nyújtsuk 7 mm vastagra és 2 cm-es kiszúróval készítsünk 20 db.-ot. (Ez lesz az orra.)
A kisebb köröket lapítsuk nagyobbra az ujjunkkal, szúrjuk át 2 helyen szívószállal (ez lesz az orra), rakjuk a nagyobb tésztára és nyomjuk rá.
Nyomjunk 2-2 borsszemet mindegyik fejecskére.
Rakjuk sütőpapírral borított tepsire és kenjük le őket tojásfehérjével.
Rácson hagyjuk kihűlni.
- Energia: 25,6 kcal
- Fehérje: 1 g
- Zsír: 1,7 g
- Szénhidrát: 0,6 g
Ára: 18 Ft
****************************
Tojásmentesen így tudtok Vegán pogácsát készíteni: RECEPT ITT!
Kisfiamnak raktam rá kis sajtot, nekem tökéletes anélkül is.
Nálam dupla adag hagyma van benne.”
Szénhidrátcsökkentett, paleo pogácsa |
(Forrás: Instagram, #szafifitt hashtag)
Szénhidrátcsökkentett, paleo pogácsa |
A képet Mercédesz Gáti töltötte fel az Instagramra:
„Meccs nézéshez szénhidrátmentes paleo pogik violife füstölt tejmentes sajttal (violife füstölt sajt ITT!).”
Szénhidrát-csökkentett, paleo pogácsa |
Vacsorára való falatkák Tóth Cynthiától:
„#szafifitt Paleo burger falatkák
A minimális szénhidrátot tartalmazó paleo pogácsa receptje alapján készítettem, csak nagyobb pogácsát szaggattam, mert olyan finom, hogy tökéletes alap egy hamburgernek is.”
„Nagyon, nagyon, nagyon finom pogácsát sütöttem ma délután, alig fél óra alatt! Én tettem rá növényi sajtot és annyira „fornettis” feeling lett! Próbáljátok ki! Annyit fűznék hozzá, hogy több só kell bele, mint ami a receptbe van írva!”- írta fotójához Borbély Adrienn
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!
Szia Szafi, esetleg hagyma helyett tepertő? :)))
Ez olyan finom, h azt hiszem, muszáj lesz tyúkokat vásárolnom….
Jöhet ide egy webshopos link?