Sütés nélküli, vegán, fahéjas, quinoás süteménygolyó |
Csökkentett kalóriatartalmú, „mindenmentes”, csökkentett zsírtartalmú, vegán quinoás sütemény recept
Hozzávalók (12 db golyóhoz):
- 100 g átmosott, kiöblített quinoa (quinoa ITT!)
- 300 g víz (amiben megfőzzük a quinoat)
- csipet rózsaszín himalája só (a főzővízbe) (rózsaszín himalája só ITT!)
- 1 tk. fahéj (a főzővízbe) (fahéj ITT!)
- 30 g Szafi Reform gluténmentes süteményliszt (Szafi Reform süteményliszt ITT!)
- 1 ek. bio citromlé (bio citromlé ITT!)
- ízlés szerint savanyú aszalt gyümölcsök (pl. áfonya, meggy)
Elkészítés:
Fahéjas vízben főzzük meg a quinoat, fedő nélkül 15 perc alatt.
Egy pici főzővíz maradjon rajta, ebbe keverjük a süteménylisztet és a citromlevet, majd fedjük le, és pihentessük 10 percig. (Ízlés szerint adhatunk hozzá savanyú gyümölcsöket).
Pihentetés után formázzunk belőle golyókat (ízlés szerint megforgathatjuk aszalt áfonya pehelybe, vagy karobporba, esetleg kókuszreszelékbe).
1 db quinoás süteménygolyó tápértéke (aszalvány nélkül):
Energia: 38.5 kcal
Fehérje: 1,3 g
Szénhidrát: 6,8 g
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!