Mogyorós, narancspudingos chia puding |
Hozzávalók a pudinghoz:
- 500 g Alpro kókuszital (Alpro kókuszital ITT!)
- 100 g víz
- 20 g Szafi Reform chia mag (Szafi Reform chia mag ITT!)
- 40 g Szafi Reform chia magliszt (Szafi Reform chia magliszt ITT!)
- 30 g törökmogyoróliszt
- 5 g Szafi Reform zsírszegény kakaópor (Szafi Reform zsírszegény kakaópor ITT!)
- 1 g Szafi Reform himalája só (Szafi Reform himalaja só ITT!)
- 20 g Szafi Reform negyedannyi édesítő (Szafi Reform negyedannyi édesítő ITT!)
Hozzávalók a narancszseléhez:
- 2 db bio narancs leve (110 g)
- 20 g víz
- 6 g zselatin (zselatin ITT!)
- 2 db kardamom magjai
Elkészítés:
Először a narancszselét készítsük el:
Forraljuk fel a vizet és oldjuk fel benne a zselatint, majd kavarjuk össze a narancslével és a kardamom magokkal.
Puding elkészítése:
Forraljuk fel a kókusztejet a vízzel, vegyük le a tűzhelyről és kavarjuk csomómentesre a többi alapanyaggal.
Osszuk el 4 pohárba és hűtsük le.
Ezután osszuk el rajta a narancszselét és fogyasztásig rakjuk hűtőbe.
Tápértékei adagonként:
- 121,3 kcal
- 8 g fehérje
- 4,5 g zsír
- 7,7 g ch
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!