Gluténmentes, csökkentett szénhidráttartalmú, csökkentett zsírtartalmú, csökkentett kalóriatartalmú epertorta recept (paleo)
Piskóta:
Készítsünk light-paleo piskótát, az ITT található recept szerint!
Öntsük a tésztát egy 23 cm. átmérőjű, szilikon tortaformába és egyenletesen simítsuk el.
Sütése:
Előmelegített 180 fokos sütőben, 20 percig süssük (tűpróba).
- 247 g tisztított eper
- 254 g tisztított cukkini
- 40 g eritrit (Szafi Reform eritrit ITT!)
- 20 g Szafi Reform vaniliás eritrit (Szafi Reform vaníliás eritrit ITT!)
- 1 g Szafi Reform rózsaszín himalája só (Szafi Reform rózsaszín himalája só ITT!)
- 20 g zselatin (zselatin ITT!)
- 150 g víz
- 200 g totu krém (totu recept ITT! vagy kész totu ITT kapható!)
Forraljuk fel a vizet és oldjuk fel benne a zselatint.
Tegyük késes aprítóba a többi alapanyagot, és daráljuk krémesre.
A végén öntsük bele a felolvasztott zselatint és 1 percig kavargassuk nagy fokozaton.
Összeállítás:
Béleljünk ki folpackkal egy tortakarikát.
Helyezzük bele a kihűtött piskótát.
Öntsük rá a langyosra hűtött krémet és dermedésig tegyük hűtőbe.
Vágjuk 12 szeletre és díszítsük egy szem eperrel.
Tápértékei szeletenként:
- 70 Kcal
- 7,4 g fehérje
- 2 g zsír
- 5,8 g ch
Light paleo, epres-cukkinis szelet |
B. Annamáriától kaptuk:
Light paleo, epres-cukkinis szelet |
Fábián Marianna is elkészítette a Szafi Reform epres-cukkini tortát, neki ilyen lett:
Szafi Reform epres-cukkinis torta |
Csontos Anett eper tortája (ami meggyből is finom, ha már nincs eper)
Paleo epres-cukkinis torta |
Szabó Ágnes is megsütötte, neki ilyen lett:
„Light eper- cukkini torta…..nagyon fincsi. Cukor-, és gluténmentes. ” (forrás: Instagram)
Light paleo, epres-cukkinis torta |
Marton Zsuzsanna is elkészítette:
Szafi Reform paleo epres-cukkinis szelet
„Annyira, de annyira finom!! Habkönnyű, lágy, jól esik egy meleg nyári napon. ” -írta fotójához Törő Zsófia. (Zsófia a piskótához Szafi Free piskótalisztet használt: RECEPT ITT!)
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!