Pöttyös, vaníliás paleo sütemény Julikától
Vaníliás, pöttyös gluténmentes sütemény |
- 100 g Szafi Reform édes nyújtható lisztkeverék (Szafi Reform édes nyújtható lisztkeverék ITT!)
- 100 g Szafi Reform gluténmentes rostkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!)
- 10 g Szafi Reform bambuszrostliszt (Szafi Reform bambuszrostliszt ITT!)
- 15 g Szafi Reform zsírszegény kakaópor (Szafi Reform zsírszegény kakaópor ITT!)
- 3 g Szafi Reform szódabikarbóna (Szafi Reform szódabikarbóna ITT!)
- csipet Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 30 g Szafi Reform negyedannyi édesítő (kóstolni kell) (Szafi Reform negyedannyi édesítő ITT!)
- 1 tk. Szafi Reform mézeskalács fűszerkeverék (Szafi Reform mézeskalács fűszerkeverék ITT!)
- 30 g kókuszkrém (kókuszkrém ITT!)
- 300 g kókusztej (kókusztej ITT!)
- 25 g víz (2 ek.)
Krém hozzávalói:
- 1,5 tasak Szafi Reform vaníliás pudingpor (Szafi Reform vaníliás puding ITT!)
- 50 g cassava gari (cassava gari ITT!)
- csipet Szafi Reform Himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 20 g Szafi Reform vaníliás eritrit (lehet kóstolni) (Szafi Reform vaníliás eritrit ITT!)
- 2 db tojás sárgája
- 6 dl kókusztej (kókusztej ITT!)
Csokimáz hozzávalói:
- 50 g paleo csoki (paleo csoki ITT!)
- 12 g Szafi Reform kókuszolaj (Szafi Reform kókuszolaj ITT!)
Tészta elkészítése:
A kakaópor és 2 ek. víz kivételével, folyékony és száraz alapanyagokat külön összekeverni, majd egybeönteni őket és összegyúrni.
5 perc pihentetés után a tészta 1/3 részébe belekavarni a kakaóport és a vizet.
Ebből 10 db. 31 cm hosszú rudat sodorni és sütőpapírral bélelt tepsibe rakni.
Előmelegített 180 fokos sütőben, alsó-felső programon 28 perc.
A maradék fehér tésztából, 3 db. 30×12 cm-es lapot nyújtani, majd sütőpapírral bélelt tepsibe rakni.
Ezt előmelegített 180 fokos sütőben,alsó-felső programon 30 percig sütni.
A kihűlt lap egyikére vékonyan rákenni a krémet. Erre kerül 5 db. kakaós rúd. Ismét vékonyan krémmel kenni-rá a középső lap-erre ismét krém-majd a maradék 5 db. kakaós rúd-lekenni a maradék krémmel és befedni az utolsó lappal.
- 66,78 kcal
- 2,33 g fehérje
- 3,77 g zsír
- 5,97 g ch
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!