Gluténmentes vegán házi tészta készítése otthon
Gluténmentes, tojásmentes vegán tészta |
- 140 g Szafi Free nokedli lisztkeverék (Szafi Free nokedli lisztkeverék ITT!)
- 1.5 g Szafi Reform himalája só (Szafi Reform himalája só ITT!)
- 80 g víz
Kiszárítva a főzési idő:
Tegyük a száraz tésztát forrásba lévő sós vízbe, majd a víz újbóli felforrása után vegyük lejjebb egy picit a hőfokot, és időnként megkeverve 7-9 percig főzzük!
Szafi Reform expressz cukkinis VEGÁN vadas is készült ebből a tésztából. RECEPTET ITT találtok hozzá!
- Energia: 229 kalória
- Fehérje: 5,8 gramm
- Szénhidrát: 45,6 gramm
- Zsír: 1 gramm
A videóban látható tésztanyomó ITT RENDELHETŐ!
„Túrós csusza, túró és tejföl nélkül totuval és totukrémmel, a “szalonna” füstsóval padlizsánból. Farfalle tészta Szafi Free hajdinás lisztből készült. Glutén-, tejmentes ebéd.” -írta fotójához Horváth Krisztina (A hamis „túrós” tészta receptje itt található: RECEPT ITT!)
• 125 g lazacfilé (mirelit, Aldi-ból)
• 50 g kókuszkrém (vagy összesen kb. 100 g tejszín, és akkor nem kell a víz) (kókuszkrém ITT!)
• 50 g víz
• citromlé ízlés szerint
• só
• bors
• szárított őrölt fokhagyma
• metélőhagyma
• 1 púpozott evőkanál gluténmentes sörélesztőpehely (vagy parmezán sajt) (Szafi Free gluténmentes sörélesztőpehely ITT!)
Ezeket a képeket Ti készítették:
– Barbara Baranyi : „Készül a gluténmentes paleo tészta.„
– @georgina_farm: „1 adag #szafifitt lasagne tésztából ennyi finomság készíthető 20 perc alatt.”
– Fórizs Kata: „Házi spagetti és széles metélt Szafi Free nokedli lisztből. Alig hiszem, hogy félóra alatt könnyedén elkészült!”
–>Csökkentett szénhidrát tartalmú Szafi Reform tészta recept ITT!
Tóth Cynthiától gluténmentes ebédötlet: „A mai ebéd: kapros-túrós ravioli.”
Dobos Beátánál így készült az ebéd 🙂
„Bolognai spagetti Szafi free nokedli lisztkeverékből készült spagetti. Szafi bolognai és lasagne szósz alapporból a csomagoláson lévő recept szerint darált pulykahússal (RECEPT ITT!). Nyamiiiiii!”
Holik Mariann mákos tésztát készített belőle, neki ilyen lett:
Tóth Cynthia paradicsomos tésztát főzött:
Kovács Evelin készítette ezt az adagot, és ezt írta róla:
„ A mai ebédünk Szafi Reform bolognai házi mindenmentes* tésztàval (és egy kis parmezánnal). Ez alapján csináltam Szafi a tésztát!
Nem volt tésztakészítő gépem, de anélkül is ment.
A bolognai szószod pedig a legjobb,amit valaha ettem. Bolognai recept ITT!„
Kovács Mónika készítette: „Annyira jó…. és persze gluténmentes
Tészta: #szafifree nokedli lisztkeverékből.
Szósz: #szafifitt bolognai alap (RECEPT ITT!), pulyka darálthússal, gombával és szárított paradicsommal.
Besamel: vaj, rizsliszt, tej, parmezán sajt.”
„Ez a tészta valami fenséges, és nagyon egyszerű elkészíteni. Tésztagép hiányában késsel vagdostam fel, de még így is gyorsan megvolt.”- írta Ági a Szafi Free házi mindenmentes*, zsírszegény tésztáról, amit cukkinis bolognaival (RECEPT ITT!) fogyasztott.
Szafi Free házi tészta hamis sajtszósszal (RECEPT ITT!) Ágitól:
@vis_vitalis_1 tölötte fel ezt a képet az Instagramjára, nagyon szépen sikerült neki is, Ő csirkepörkölttel tálalta:
Kis-Horváth Annamária menüje volt_ „Szafi Reform bolognai szószos (RECEPT ITT!) gluténmentes hajdinás tèszta (RECEPT ITT!) (erre majd mèg egy kis reszelt parmezànt is teszek) ès az uzsonnám Szafi Reform kòkuszgolyò (RECEPT ITT!)!”
Balogh-Konkoly Fruzsina készítette: „Mákos tészta #szafifree nokedli lisztből #szafireform eritrittel édesítve, házi chia magos, cukormentes eper lekvárral. Hát ez valami csodálatos!”
Á. Zsuzsanna tojásmentes Szafi Free tésztából készített lasagne-t, és ezt írta róla: „Az első Szafi Free Nokedli Lisztkeverékből készült lasagném. Nagyon könnyű a tésztával dolgozni, még alálisztezni sem kellett, mert nem ragadt le!”
Vargáné Nagy Tímea gluténmentes Szafi Free tésztáját láthatjuk a képen:
Jobbágy Ági is elkészítette, ezt írta: „Házi gluténmentes, tojásmentes tésztát készítettem (vegán, lassú felszívódású szénhidrátokkal) a videó alapján. Bolognai mellé kiváló választás volt.”
@vis_vitalis_1 gyönyörű Instagram fotóját látjuk. Ezt írta: „Vegán sajtszószos #szafifree házi tészta. Mennyei!”
Skerlecz Petra fincsi ebédje. Ezt írta fotójához: „Napos ebéd a borongós időben: sütőtökös-répás szósz, kedvenc Szafi Free lisztből (hajdinás nokedli és házi tészta lisztkeverék) készült tésztával és gm sörélesztőpehellyel.” (Szafi Free gluténmentes sörélesztőpehely ITT!)
Ménesi Sarolt fotója:
Püspök Fanni fotója:
Szafi Free gluténmentes, vegán házi tészta
Bella Évi spagetti tésztát készített házilag:
Szafi Free gluténmentes, tojásmentes házi tészta
„GRIZES TÉSZTA SZAFI MÓDBAN Isteni finom, házi baracklekvárral. Kb 15 perc alatt készültem el vele, tészta készítéssel együtt!!” -írta fotójához Lukács Viktória.
Szafi Free gluténmentes grízes tészta
Németh-Csatlós Orsi fotója:
Szafi Free gluténmentes, tojásmentes házi tészta
„Benagyisodtam. Amikor otthon voltunk, anyukám ideadta a régi csigatészta csinálóját amit feljavítottam egy kicsit hogy kipróbáljam hogy is működne a nokedli liszttel. Mivel gyerekkoromban láttam hogy csinálják ès nekem is megengedték így tudtam hogy kell. Szerintem tökjó lett. Kicsit kisebbeket kellett volna csinálni de majd legközelebb.” -írta Instagram fotójához @szilvia_red
Szafi Free gluténmentes, tojásmentes házi tészta
Bella Évi cukkinis tésztát készítette:
Szafi Free gluténmentes cukkinis tészta
Dobos Bea fotója:
Szafi Free gluténmentes házi tészta
„Nosztalgiáztam egy kicsit. Kisgyermekként sokat segítettem anyukámnak és mamámnak tésztát gyúrni, nyújtani és vágni. (Akkoriban még nem volt tésztakészítő gép). Megkívántam a sajtos-tejfölös-tepertős tésztát és nekiláttam a tésztának. A képek magukért beszélnek. Nagyon jó érzés volt. Be kell szereznem egy tésztavágó gépet.”- írta fotójához Kiss-Gáspár Mónika
Szafi Free gluténmentes házi tészta
Gothár-Vári Ibolya káposztás tésztát készített:
Szafi Free gluténmentes káposztás tészta
Gothár-Vári Ibolya mákos tésztát is készített:
Szafi Free gluténmentes mákos tészta
Gothár-Vári Ibolya káposztás tésztát készített:
Szafi Free gluténmentes káposztás tészta
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!
Imádom ezt a nokedliport:)) Köszi Szafi.
Hogy történik a tészta kiszárítása? És meddig tárolható így? Köszi előre is! 🙂