Szafi Free csökkentett kalóriatartalmú, vegán keksztekercs (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, hozzáadott cukortól mentes, csökkentett zsírtartalmú)

Gluténmentes, vegán, csökkentett zsír- és kalóriatartalmú, karobos keksztekercs

Csökkentett kalóriatartalmú, vegán keksztekercs
“Kekszalap”hozzávalói és elkészítése:

Kavarjuk össze a száraz anyagokat.
Forraljuk fel a vizet, citromlevet, lekvárt és adjuk hozzá a rumaromát.

Öntsük őket egybe, fakanállal keverjük csomómentesre, hűtsük ki és gyúrjuk át, abban az edényben, amiben összekevertük.
Pihentessük addig, amíg elkészítjük a tölteléket.
Töltelék:
Keverjük össze a száraz anyagokat, öntsük rá a forró vizet. Keverjük csomómentesre, majd hűtsük ki.
Elkészítés:
Nyújtsuk ki két sütőpapír között a tésztát 23×17 cm-es nagyságúra, egyenletesen kenjük rá a tölteléket és a papír segítségével, szorosan tekerjük fel.
Szórjunk a munkafelületre 20 g kókuszreszeléket és forgassuk meg benne a rudat.
Hűtőszekrényben dermesszük meg a tekercset (de jót tesz neki ha áll egy éjszakát), és vágjuk 16 szeletre.
Tápértékei szeletenként:
  • 39 kcal
  • 1 g fehérje
  • 2 g zsír
  • 8 g ch
**************
A Szafi Fitt paleo-vegán változatát ITT TALÁLJÁTOK!
Update (Ti Készítettétek):
Szána Krisztina gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, hozzáadott cukortól mentes, zsírszegény kókuszgolyókat készített villámgyorsan, sütés nélkül!
Ezt írta róla: „A leggyorsabb kókuszgolyó a Szafi Free keksztekercs receptje alapján. A recept kakaós részéhez adtam még 30 g lekvárt, hogy szaftosabb legyen, aztán kókuszba forgattam. Szuper, hogy nem kell kekszet sem sütni!”
Szafi Free gluténmentes vegán kókuszgolyó

Szafi Free gluténmentes vegán kókuszgolyó

Reibl Dalma tesztelte a receptet, és ezt írta róla: „Olyan, mint az igazi nagyon jó!”

Paleo-vegán kókusztekercs

Paleo-vegán keksztekercs

Sulyán Alexandra is tesztelte, neki ilyen lett:

Szafi Free gluténmentes keksztekercs

Szafi Free zsírszegény kókusztekercs @veganvanilia Instagramjáról:

Szafi Free vegán kókusztekercs

 

FIGYELEM! Az ételek tápanyagtartalma (a lisztkeverékek/összetevők tápanyag változása miatt) eltérhet/változhat a receptben megadott tápértéktől!
Ezért a webshopban megadott tápértékekkel kérlek ellenőrizzétek a számításokat, mert nem tudom az összeset (több ezer recept) folyamatosan átszámolni és frissíteni!

Köszönöm! Szafi :)

Hozzászólás írása

Receptkereső

MEGTALÁLHATÓAK VAGYUNK

Twitter Facebook Google Plus Instagram RSS Feed Pinterest

ALAPANYAGOK JÓ ÁRON…