Ti Küldtétek Recept
(A recept beküldője: László Márti)
Vadas ízesítésű lasagne házi gluténmentes, tojásmentes házi tésztával
Házi tészta készítése (vékonyra nyújtva, lapokra vágva): RECEPT ITT!
Házi PALEO tészta (tojással készítve) RECEPT ITT!
Lasagne szósz elkészítése:
Hozzávalók (1 tepsihez):
- 800 g darált csirkemell
- 1 ek. Szafi Reform kókuszolaj (Szafi Reform kókuszolaj ITT!)
- 40 g Szafi Reform bolognai alap + 40 g Szafi Reform vadas alap összekeverve (Szafi Reform bolognai alap ITT!) (Szafi Reform vadas alap ITT!)
- 4 dl víz
Elkészítés:
A darált húst a forró olajon megpirítjuk. Közben a 2 féle alapport kikeverjük a vízzel.
Végül a húsra öntjük a vízben elkevert alapporokat, és folyamatos kevergetés mellett közepes lángon újra forrástól számított 2 percig főzzük.
Lasagne összeállítása:
Készítsünk plusz öntetet:
- 20 g Szafi Reform bolognai alap + 20 g Szafi Reform vadas alap kikeverve
- 2 dl víz
A tésztát, a bolognait és az öntetet a következők szerint rétegezzük:
Tegyünk a tepsi aljára pár kanál öntet.
Erre tegyünk tésztát, majd húst, majd újra tésztát, húst és a tetejére tésztát.
Tehetünk rá reszelt sajtot (lehet tejmentes és tojásmentes violife „sajt” is), majd a végén a megmaradt öntettel egyenletesen leöntjük.
Sütés:
180 fokra előmelegített sütőben (alsó-felső sütési funkción) kb. 40 perc alatt készre sütjük.
15 percet várjunk, hogy hűljön, majd szeleteljük.
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!