Light paleo “túrókrémes” szilvás puffancs (gluténmentes, szójamentes, tejmentes, szénhidrát csökkentett)
Szénhidrát csökkentett, gluténmentes
paleo szilvás sütemény Julikától!
 |
|
Szénhidrát csökkentett, paleo szilvás puffancs |
Tészta hozzávalói és elkészítése:
- 80 g Szafi Fitt szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Fitt szénhidrát csökkentő lisztkeverék ITT!)
- 40 g Szafi Fitt süteményliszt (Szafi Fitt süteményliszt ITT!)
- 20 g Szafi Fitt negyedannyi édesítő (Szafi Fitt negyedannyi édesítő ITT!)
- 1 g Szafi Fitt himalaya só (Szafi Fitt himalaya só ITT!)
- 1 g Szafi Fitt szódabikarbóna (Szafi Fitt szódabikarbóna ITT!)
- 2 db M-es tojás (105 g)
- 2 db tojásfehérje (64 g)
- 30 g Szafi Fitt kókuszkrém (Szafi Fitt kókuszkrém ITT!)
- 160 g szoba hőmérsékletű víz
Külön edénybe keverjük össze a száraz és folyékony hozzávalókat, öntsük őket egybe és gyúrjuk össze.
Míg a krémet elkészítjük pihentessük a tésztát.
Krém hozzávalói és elkészítése:
- 45 g Szafi Fitt krémtúró ízű puding (Szafi Fitt krémtúró ízű puding ITT!)
- 0,5 g Szafi Fitt himalaya só (Szafi Fitt himalaya só ITT!)
- 140 g házi/vagy bármilyen magtej/kókusztej (házi kókusztej recept ITT!)
Keverjük csomómentesre a tejben a pudingot, a sót és alacsony hőmérsékleten sűrítsük be.
Addig hűtsük, míg a szilvát előkészítjük.
Alaposan mossuk meg a gyümölcsöt (127 g magozott szilva) és vágjuk vékony szeletekre.
Összeállítás:
Gyúrjuk át a tésztát bambuszrostliszttel (Szafi Fitt bambuszrost liszt ITT!) megszórt felületen.
Nyújtsunk belőle 1,3 mm vastag lapot és 6 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval szúrjuk ki.
14 db lesz belőle.
Nedves fagylaltadagoló kanállal vagy kézzel nyomjunk a közepükbe mélyedést.
Rakjunk bele 1 tk. pudingot és 3 szelet szilvát.
Tegyük sütőpapírral bélelt tepsire és kenjük le tojássárgával.
Sütése:
Előmelegített 180 fokos sütőben, alsó-felső programon 45 percig süssük, majd rácson hűtsük ki.
Tápértékei 100 grammonként (mellette darabonként)—-szilvával együtt:
Energia: 79,9 kcal—31,7 kcal
Fehérje: 4,9 g—1,9 g
Zsír: 2,8 g—1,1 g
Szénhidrát: 8,5 g—3,4 g
Ára 100 grammonként (mellette darabonként) szilvával együtt:
197 Ft— 78 Ft
Update (Ti Készítettétek):
Fanni szénhidrátcsökkentett Szafi Fitt pitét (RECEPT ITT!), és ennek a sütinek a töltelékével töltötte meg:
Szilvás pite
|
A HOZZÁVALÓKAT ITT TUDOD EGY HELYRŐL JÓ ÁRON GYORS HÁZHOZ SZÁLLÍTÁSSAL BESZEREZNI: Diétás Termékek Webshop |
Ezért a webshopban megadott tápértékekkel kérlek ellenőrizzétek a számításokat, mert nem tudom az összeset (több ezer recept) folyamatosan átszámolni és frissíteni!
Köszönöm! Szafi :)
