Zsírszegény, gluténmentes, vegán lángos, bő olaj nélkül
- 140 g Szafi Free lángos lisztkeverék (Szafi Free lángos lisztkeverék ITT!)
- 1 g szódabikarbóna (Szafi Reform szódabikarbóna ITT!)
- 20 g frissen facsart citromlé
- 100 g langyos víz
- 2 g Szafi Free lángos lisztkeverék (a gyúráshoz)
- kevés EzCoat olajspray a formázáshoz és sütéshez (lángosonként 1 grammal számoltam) (EZ Coat olajspray ITT!)
Öntsük őket egybe és gyúrjuk össze.
Pihentessük 5 percig.
Gyúrjuk át la tésztát lisztes felületen és osszuk két darabra.
Fújjuk le a kezünket az olajjal és formázzunk belőlük 16 cm átmérőjű körlapokat, olajsprayvel lefújt felületen.
Melegítsünk fel egy serpenyőt, jó alaposan fújjunk ki EzCoat olajsprayvel.
Tegyük bele a tésztát, takarjuk le fedővel és 5 percig süssük, majd vegyük le a fedőt, fordítsuk át a tésztát, fújjuk le ismét EzCoat olajsprayvel a serpenyőt és további 4-5 percig süssük. (Tűzhelyenként figyelni kell, ne tűzforró serpenyőben süssük, ha nagyon forró lenne, inkább vegyük vissza a hőfokot)
1 db. lángos (115 gramm) feltét nélkül:
- Energia: 242 kcal
- Fehérje: 5,2 g
- Zsír: 2,9 g
- Szénhidrát: 45 g
- Energia: 211,6 kcal
- Fehérje: 4,6 g
- Zsír: 2,5 g
- Szénhidrát: 40 g
Update (Ti Készítettétek):
Tóth Cynthia sütőben sütötte, neki ilyen lett:
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!