A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.
Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékből készült gluténmentes, tejmentes tepertős pogi
Hozzávalók (53 mini pogácsához):
- 250 g Szafi Free világos puha kenyérliszt (Szafi Free világos puha kenyérliszt keverék ITT!) (helyettesíthető Szafi Free expressz lisztkeverékkel (Szafi Free expressz lisztkeverék ITT!) )
- 50 g friss tepertőkrém
- 2 dl langyos víz
- 1 tojás sárgája
- 1 púpos tk. Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- ízlés szerint: pirospaprika és bors (én nem sajnáltam bele :))
- fél tk. Szafi Reform szódabikarbóna (Szafi Reform szódabikarbóna ITT!) –> rá fél citrom leve
A hozzávalókat alaposan összekevertem, átgyúrtam a tésztát majd enyhén lisztezett felületen ujjnyi vastagságúra nyújtottam.
Ezután 4 cm átmérőjű szaggatóval kiszaggattam, majd 40 percig 80 fokos sütőben pihentettem.
1 db pogácsa szénhidráttartalma 2,9 g lett.
RECEPT 2.
(A recept készítője: @vas_biaval_mentesen/Instagram)
Szafi Free gluténmentes tepertős pogácsa élesztővel készítve
Szafi Free gluténmentes tepertős pogácsa élesztővel készítve
„Már nagyon régóta terveztem, hogy sütök tepertős pogit, mert már olyan régóta vágytam rá. A mai napon sikerült sütnöm egy pár darabot. Eszméletlenül finom lett. Szafi Free világos puha kenyérliszt felhasználásával készült.”
Hozzávalók a tésztához:
- 250 g Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék (Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék ITT!) (helyettesíthető Szafi Free expressz lisztkeverékkel – Szafi Free expressz lisztkeverék ITT!)
- 75 g tepertőkrém
- 3,5 g porélesztő (porélesztő ITT!)
- 2 dl langyos víz
- pici só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 1 db tojássárgája
- 25 g margarin
- 25 g fehérborecet (fehérbor ecet ITT!)
Lekenéshez:
- 1 db tojás
Elkészítés:
A tepertőkrém kivételével a tészta összes alapanyagát kimérjük és egy tálban alaposan összekeverjük. Ha ezzel megvagyunk 30 percet pihentetjük a tésztát. Majd alaposan átgyúrjuk és enyhén lisztezett felületen ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. Ezután megkenjük a tepertőkrémmel és minden oldalát behajtjuk. Majd újból hagyjuk pihenni 20 percet. Ezután ismét elnyújtjuk a tésztát lisztezett felületen kb. másfél ujjnyi vastagra és egy éles késsel berácsozzuk majd közepes méretű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe pakoljuk egymástól kicsit távolabb, lekenjük egy egész, felvert tojással. Előmelegített sütőben 200 °C-on (alsó – felső program) kb. 20 perc alatt készre sütjük.”
Szafi Reform paleo tepertős pogácsát így tudtok készíteni: RECEPT ITT!
Tojásmentes, paleo Szafi Reform tepertős pogácsát így tudtok készíteni: RECEPT ITT!
„Nagyon rég ettem tepertős pogácsát … és ez mennyei! Kedvenc lett imádom.”
Vizler-Bokréta Veronika tesztelte, és ezt írta róla: „Tepertős pogácsa Szafi Free világos puha kenyérlisztből! Nagyon-nagyon puha, illatos és finom!”
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!
Sziasztok! El lehet ezt készíteni tojás nélkül is? Köszi
Szia, ezt a receptet nem, de nagyon sok tojásmentes pogácsa recept van fent (tepertős is)