Szénhidrát-csökkentett, tejmentes, gluténmentes, tojásmentes fahéjas-sütőtökös csiga recept Julikától
- 100 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék-> RÉGI NEVÉN: Szafi Reform -CH szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!)
- 20 g Szafi Reform chia magliszt (Szafi Reform chia mag iszt ITT!)
- 3 g Szafi Reform szódabikarbóna (Szafi Reform szódabikarbóna ITT!)
- 15 g Szafi Reform negyedannyi édesítő (Szafi Reform negyedannyi édesítő ITT!)
- 2 g Szafi Reform himalaya só (nem elírás!) (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 2 g Szafi Reform őrölt fahéj (Szafi Reform őrölt fahéj ITT!)
- 20 g Szafi Reform folyékony kókuszolaj (Szafi Reform folyékony kókuszolaj ITT!)
- 150 g szoba hőmérsékletű víz
- 20 g bio citromlé (bio citromlé ITT!)
- 250 g sült, kihűtött sütőtök
- +3 g Szafi Reform bambuszrostliszt a gyúráshoz és nyújtáshoz (Szafi Reform bambuszrostliszt ITT!)
Töltelék hozzávalói:
- 4 g Szafi Reform őrölt fahéj (Szafi Reform őrölt fahéj ITT!)
- (ízlés szerint akár darált dió is szórható rá)
- 15 g Szafi Reform negyedannyi édesítő (Szafi Reform negyedannyi édesítő ITT!)
- 15 g kókuszkrém (a tészta kenéséhez) (kókuszkrém ITT!)
Elkészítés:
Mérjük ki külön edénybe a száraz és folyékony (ebbe kell a sült tököt is elkeverni) alapanyagokat, majd döntsük őket egybe és gyúrjuk össze.
Pihentessük 5 percig.
Ezután nyújtsunk a tésztából egy 22x30cm-es lapot. (Kissé törékeny lesz, de könnyű vele bánni, ne adjunk hozzá további folyadékot, mert nem sül át.)
Kenjük le a kókuszkrémmel és egyenletesen szórjuk rá az édesítővel elkevert fahéjat.
Szorosan tekerjük fel,vágjuk 12 egyforma db-ra és rakjuk őket sütőpapírral borított tepsire.
Sütése:
Előmelegített 200 fokos sütőben, alsó-felső programon 30 percig, majd 180 fokon további 20 percig süssük.
Rácson hagyjuk kihűlni.
- Energia: 35,3 kcal
- Fehérje: 0,9 g
- Zsír: 2,14 g
- Szénhidrát: 3,2 g
Ára darabononként: 72 Ft
Tápértékei 100 grammonként:
- Energia: 109 kcal
- Fehérje: 2,5 g
- Zsír: 6,4 g
- Szénhidrát: 9,4 g
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!