Jelölendő allergén anyagoktól mentes, vegán, finom puha sörkifli recept Julikától
- 150 g Szafi Free puha kenyér lisztkeverék (Szafi Free puha kenyér lisztkeverék ITT!) helyettesíthető Szafi Free expressz lisztkeverékkel (Szafi Free expressz lisztkeverék ITT!)
- 50 g Szafi Free nokedli lisztkeverék (Szafi Free nokedli lisztkeverék ITT!)
- 3 g Szafi Reform himalaya só (nekünk még lehetne sósabb) (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 1 g Szafi Reform szódabikarbóna (Szafi Reform szódabikarbóna ITT!)
- 20 g kókuszkrém/kókusztejszín/cocomas
- 30 g frissen facsart citromlé
- 200 g szoba hőmérsékletű víz
- +2 g Szafi Free puha kenyér lisztkeverék a gyúráshoz és nyújtáshoz
Kenéshez:
- 5 g paradicsomszósz 10 g vízzel elkeverve (bio paradicsompüré ITT!)
Pihentessük 5 percig.
Vágjuk 12 cikkre, majd szorosan tekerjük fel és formázzuk kifli alakúra.
Rakjuk őket sütőpapírral borított tepsire és kenjük le a tetejüket a vízzel hígított paradicsomszósszal.
Előmelegített 180 fokos sütőben, alsó-felső programon 38 percig süssük, majd rácson hűtsük ki.
- Energia: 59,4 kcal
- Fehérje: 1,6 g
- Zsír: 0,6 g
- Szénhidrát: 10,4 g
- Energia: 196,8 kcal
- Fehérje: 5,4 g
- Zsír: 2 g
- Szénhidrát: 34,4 g
Farkas Bernadett is tesztelte, remekül néznek ki az ő sörkiflijei is:
„Hát ez valami nagyszerű! Belül pihe- puha, nagyon könnyű. Én nem paradicsomszósszal kentem le a tetejét, hanem tojással (én ehetek tojást). Eddig ez a legfinomabb GM kifli, amit ettem. Legközelebb sajtot is teszek bele. Imádom!!” – írta Bánházi Veronika a #szafifree sörkifliről.
Dobos Bea is megsütötte, neki ilyen lett:
Reibl Dalma is elkészítette:
Vegán sörkifli, sörkorcsolya Ancikától:
Pintér Anna is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes vegán sörkifli
Herskovits Zsuzsa is megsütötte:
Szafi Free gluténmentes vegán sörkifli
Herskovits Zsuzsa újra megsütötte és ezt írta fotójához: „A legfinomabb kifli nekem.”
Szafi Free gluténmentes vegán sörkifli
Vargáné Szekeres Zsanett is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes vegán sörkifli
@need_to_be_healthy_ Instagram fotója:
Szafi Free gluténmentes sörkifli és bagel
Kovács Szandra fotója:
Szafi Free gluténmentes vegán sörkifli
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!
A free nokedli lisztkeverék helyettesíthető valamivel?
Előre is köszönöm a választ☺