Ti Készítettétek Recept
(A recept készítője: Kisné Gáspár Éva)
Gluténmentes hamis Marlenka
A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.
EGY ÚJABB ÁLOM VÁLT VALÓRA: ITT A GLUTÉNMENTES MARLENKA RECEPTJE!
Hozzávalók:
Tészta:
- 10 db M-es tojás
- 6 púpos evőkanál őrölt dió (kb. 12 dkg)
- 4 púpos evőkanál Szafi Free Expressz lisztkeverék (kb. 10 dkg) (Szafi Free Expressz lisztkeverék ITT!) (helyettesíthető Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel (Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék ITT!) )
- 3 csapott evőkanál Szafi Reform negyedannyi édesítő (kb. 4 dkg) (Szafi Reform negyedannyi édesítő ITT!)
- 3 evőkanál méz (mézhelyettesítő ITT!)
- 1 teáskanál Szafi Reform 2in1 kávé (Szafi Reform 2in1 kávé ITT!)
- 1 evőkanál olvasztott vaj vagy Szafi Reform kókuszzsír (Szafi Reform kókuszzsír ITT!)
- csipet Szafi Reform fahéj (Szafi Reform fahéj ITT!)
- csipet Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
Krém:
- 6 dl tej (lehet kókusz- vagy mandulatej is, és vedd figyelembe, hogy az adott pudingpor mennyi folyadékot igényel!) (házi kókusztej recept ITT!)
- 2 csomag gluténmentes Szafi Reform vaníliás pudingpor (ez a pudingpor előre édesített!) (Szafi Reform vaníliás puding por ITT!)
- 1 púpos evőkanál őrölt dió
- 2 evőkanál méz (mézhelyettesítő ITT!)
- 1 teáskanál Szafi Reform 2in1 kávé (Szafi Reform 2in1 kávé ITT!)
- 15 dkg vaj/kókuszmargarin (kókuszmargarin ITT!)
- 3 csapott evőkanál Szafi Reform negyedannyi édesítő (Szafi Reform negyedannyi édesítő ITT!)
- tetejére méz, darált dió, glutén-, tej-, és cukormentes csokoládé (glutén-, tej-, cukormentes csokoládé ITT!)
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből pici sóval kemény habot verünk.
A tojássárgájához hozzáadjuk a többi hozzávalót és simára keverjük.
Kevés habbal erőteljesen keverve fellazítjuk, majd a többi habot óvatosan beleforgatjuk.
Szilikonos sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe (az enyém 25×32-es) simítjuk.
Előmelegített sütőben kb. 200 fokon sütjük 5-6 percig, majd közepes lángon még 15 percig.
Amíg sül, elkészítjük a krémet.
A pudingport a tejben felfőzzük, közben belekeverjük a kávét, diót, mézet.
A vajat az édesítővel habosra keverjük és hozzáadjuk a kihűlt pudingos krémhez.
A tésztát miután kihűlt, vízszintesen ketté vágjuk, majd függőlegesen középen is.
Így kapunk 4 egyenlő lapot. A krémet háromfelé osztjuk és megkenjük a lapokat.
Nehezéket teszünk rá (én nagyobb vágódeszkát szoktam) és a fagyasztóba tesszük 5 percre.
Végül vékonyan lekenjük a tetejét mézzel, megszórjuk darált dióval, glutén-és cukormentes
olvasztott csokival meglocsoljuk.
Szerintem nagyon egyszerű elkészíteni és ízben és állagban is hasonlít az eredetire.
Ha valaki extra diétásra szeretné, a tésztában és krémben helyettesítheti a mézet (pl. fűszerekkel, sziruppal), de a tetejéről semmiképpen ne maradjon le. Kell a Marlenka ízvilágához!
***************************
Szénhidrácsökkentett Szafi Reform PALEO hamis Marlenkát így tudtok készíteni: RECEPT ITT!
Update (Ti Készítettétek):
Husz Tímea a karobos hamis Marlenka alapján (recept ITT!) készítette a tésztát és ezt írta fotójához: „Egyetlen kérdésem van csak ezzel a marlenkával kapcsolatban……. vajon miért nem sütöttem meg már korábban??? Szerintem ez az a sütemény, ami nélkül nem érdemes élni. Ennyi maradt belőle fotózásra.”
„Egyszerűen túl türelmetlen voltam megvárni, míg teljesen megdermed, azért ilyen folyós a képen: mára teljesen megdermedt (tegnap sütöttem), tovább puhult, fergeteges az ízélmény!”- írta Gazdag Tündi Szafi Free gluténmentes hamis Marlenkáról.
Tóth Judit tesztelte ezt a csodareceptet, és nézzétek mennyire gyönyörű lett az övé is:
Ladányi Ilonának pedig ilyen lett:
Frankóné Gubis Ida is elkészítette, az övé ilyen lett:
@kitchenfairy29 Instagramra feltöltött képét láthatjuk a GLUTÉNMENTES MARLENKA-ról. Ezt írta mellé:
„Egyszerűen imádom, hogy Szafi termékeiből egyszerűen és gyorsan isteni finom ételek készíthetők, így jut idő másra is.
Desszertnek Marlenkát sütöttem. Ez a mézes csupa diós sütemény íz világban annyira hasonlít az igazi Marlenkához. Szintén kedvenc lett, és nem csak az én tetszèsem nyerte el, hanem a családban mindenki másnak is nagyon ízlett.”
Morris Zsuzsannának is gyönyörűen sikerült:
Kocsany Eszter is elkészítette:
Somogyi Anita is tesztelte:
Majzik-Benkő Adrienn is tesztelte:
Zsuzska is elkészítette, ezt írta fotójához: „Marlenka Szafi receptje alapján. Rummal meglocsoltam a tesztalapokat. Isteni finom.”
Nyitrayné Bakos Annamária is elkészítette:
Szafi Free Marlenka ízű sütemény
Zsuzska is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes Marlenka ízű sütemény
Mészáros Izabella is megsütötte, a piskótát a karobos Marlenka alapján készítette (RECEPT ITT!):
Szafi Free gluténmentes Marlenka
Gazsó Olívia is elkészítette:
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!