Kalóriacsökkentett és
szénhidrátcsökkentett, zsírszegény
Szafi Free briós
- 120 g Szafi Free gyümölcskenyér lisztkeverék (Szafi Free gyümölcskenyér lisztkeverék ITT!)
- 30 g Szafi Reform gluténmentes rostkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!)
- 0,5 g Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 1 g Szafi Reform szódabikarbóna (Szafi Reform szódabikarbóna ITT!)
- 1/2 bio citrom héja (8 g)
- 40 g frissen facsart citromlé
- 80 g langyos víz
- 2 db bio nagyon érett banán (héj nélkül 134 g)
- 1 g Szafi Free gyümölcskenyér lisztkeverék (az átgyúráshoz)
- 1 g EZ Coat olajspray (a kenéshez) (EZ Coat olajspray ITT!)
Elkészítés:
Keverjük össze külön edényben a száraz és folyékony hozzávalókat.
A banánokat morzsoljuk el a két tenyerünk között a liszttel, öntsük hozzá a folyadékot és gyúrjuk össze.
Pihentessük 5 percig.
Ezután az 1 g liszttel megszórt felületen gyúrjuk át és osszuk 4 egyenlő részre.
Sodorjunk mindegyikből 35 cm-es rudat és csigavonalban formázzuk meg briósnak.
Rakjuk őket sütőpapírral borított tepsire és kenjük le az olajjal.
Sütése:
Előmelegített 180 fokos sütőben, alsó-felső programon 50 percig süssük.
Rácson hagyjuk kihűlni.
Tápértékei darabonként (kb. 80 g):
- Energia: 143 kcal
- Fehérje: 2,8 g
- Zsír: 0,6 g
- Szénhidrát: 27, 8 g
Tápértékei 100 grammonként:
- Energia: 180 kcal
- Fehérje: 3,5 g
- Zsír: 0,8 g
- Szénhidrát: 34,8 g
Ára darabonként: 139 Ft
A receptet köszönjük Julika kolléganőnknek!
***********
Szénhidrátcsökkentett, gluténmentes PALEO brióst/”cukros” kiflit így tudtok készíteni: RECEPT ITT!
Szafi Free gluténmentes vegán brióst így tudtok készíteni: RECEPT ITT!
Szafi Free bagett lisztkeverékből így tudtok szénhidrátcsökkentett vegán briós készíteni: RECEPT ITT!
Update (Ti Készítettétek):
Frigy Erika készítette: „Szafi Free Expressz lisztkeverékből, a hátoldalon levő kalács receptből kis kosárka, és tölcsér. Megtöltöttem tojáskrémmel (fött tojás+só+margarin) és zöldséggel húsvétra is jó lesz, hamar megvan.
Ja meg briós is készült reggelire.”
Grózer Zsuzsanna is elkészítette, azt írta, hogy elképesztő finom volt. Ő mogyivajjal, és málnával fogyasztotta:
Balaton Betti is tesztelte, az övé iylen lett:
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!