Paleo túrófánk (hozzáadott cukortól mentes, tejmentes, gluténmentes)

Gluténmentes, tejmentes, paleo hamis túrófánk

Hozzáadott cukortól mentes, gluténmentes, tejmentes túró ízű puffancs

Hozzáadott cukortól mentes, gluténmentes, tejmentes túró ízű fánk

Hozzávalók (18 darabhoz):

Sütéshez:

Szóráshoz:
Elkészítés:
Rakjuk késes aprítóba a tojásokat, totut, citromlevet és daráljuk krémesre.

Mérjük ki a liszteket, majd keverjük össze a citromhéjjal, sóval és édesítővel.

Ezután öntsük őket össze és fakanállal kavarjuk csomómentesre.

Pihentessük a tésztát 10 percig.

Melegítsük fel az olajat (villanytűzhely 7-es fokozatán).

Mártsunk egy evőkanalat az olajba, majd vegyünk ki a tésztából kb. diónyi darabot, és csúsztassuk a meleg olajba.

Egyszerre 8-9 db-ot süssünk, oldalanként kb. 2-2 percig. (Ha szép barna színe van, akkor már kész .)

Szedjük őket papírtörlőre majd hűtsük langyosra és szórjuk meg a poreritrittel.(Kínálhatjuk hozzáadott cukortól mentes lekvárral is.) (hozzáadott cukortól mentes lekvárok ITT!)
Ebből a mennyiségből 18 db lesz.
Az íze olyan, mint a túrógombócé, de az olajban való sütés miatt fánkra is hasonlít.
A sütéshez elhasznált olaj 17 g.
Tápértékei darabonként:
  • Energia: 32,8 kcal
  • Fehérje. 2,5 g
  • Zsír: 1,8 g
  • Szénhidrát: 2 g
Alapanyag ára darabonként: 41 Ft
Tápértékei 100 grammonként a sütéshez használt olajjal együtt:
  • Energia: 171 kcal
  • Fehérje: 12,9 g
  • Zsír: 9,4 g
  • Szénhidrát: 10,2 g
**************************
–> Tehéntúróval, zabbal dúsítva így készíthető: RECEPT ITT!
–> Szénhidrátcsökkentő liszttel és tehéntúróval így készíthető: RECEPT ITT!
–> Szafi Free VEGÁN hamis túrófánkot így tudtok készíteni. RECEPT ITT!
Update (Ti Készítettétek):
Nyitrayné Bakos Annamária elkészítette, és ezt írta róla: „Isteni finom az egy adag percek alatt elfogyott. Holnap Anya csinálj megint kategória.”
Gluténmentes, kalóriaszegény paleo "túrófánk"

Gluténmentes, kalóriaszegény paleo “túrófánk”

2 hozzászólás

  1. Szia Szaffi! A cassava gari tápióka lisztel helyettesíthető? vagy mi mással? ha igen, a mennyiség ugyan az?

Hozzászólás írása

Receptkereső

MEGTALÁLHATÓAK VAGYUNK

Twitter Facebook Google Plus Instagram RSS Feed Pinterest

ALAPANYAGOK JÓ ÁRON…