Paleo 5 perces szénhidrát-csökkentett citromos szelet (gluténmentes, tejmentes, hozzáadott cukortól mentes)

5 perc alatt elkészíthető glutén-, tej, hozzáadott cukortól mentes süti,

ami paleo diétába is beilleszthető!

Szafi Fitt gluténmentes morzsás citromos szelet
Szafi Fitt gluténmentes morzsás citromos szelet

Piskóta hozzávalói:

Tetejére:

  • 20 g frissen facsart citromlé
  • 20 g Szafi Fitt eritrit (ha édesebben szeretnénk lehet több is) (Szafi Fitt eritrit ITT!)
  • 10 g víz

Tészta elkészítése:

Reszeljük le a citrom héját.

Mérjük ki a száraz hozzávalókat. (Ebbe kerüljön a citromfű is.)

Turmixgépben dolgozzuk egyneművé a tojásokat a vízzel, majd öntsük a lisztre és keverjük csomómentesre.

Öntsük a masszát egy 20 cm átmérőjű szilikon tortaformába, és simítsuk el a tetejét.

Sütése:

Előmelegített 180 fokos sütőben, alsó-felső programon 25 percig süssük. (Tűpróba szükséges az eltérő sütők miatt.)

Hűtsük 10 percig.

Szirup elkészítése:

Mérjük a hozzávalókat egy kisebb edénybe.
Forraljuk fel és ettől számítva 1 percig főzzük.

Sűrűn szurkáljuk meg az aljáig a piskótát, és kenjük le a citromos lével.

Teljesen hűtsük ki, majd tálalás előtt vágjuk 12 szeletre.

Tápértékei szeletenként:

  • Energia: 61,6 kcal
  • Fehérje:4,3 g
  • Zsír: 3 g
  • Szénhidrát: 4 g

Hozzászólás írása

Receptkereső

MEGTALÁLHATÓAK VAGYUNK

Twitter Facebook Google Plus Instagram RSS Feed Pinterest

ALAPANYAGOK JÓ ÁRON…