Gluténmentes Szafi Reform – Szafi Free répatorta (tejmentesen is elkészíthető, hozzáadott cukor nélkül*, szójamentes)

Ti Készítettétek Recept

(A recept készítője: Pintér Alexa)

Szafi Reform- Szafi Free gluténmentes répatorta

Hozzávalók:
• 100 g Szafi Reform  szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék-> RÉGI NEVÉN: Szafi Fitt -CH szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!)
• 100 g Szafi Free Expressz lisztkeverék (Szafi Free Expressz lisztkeverék ITT!)
• ½ teáskanál sütőpor (sütőpor ITT!)
• csipet Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
• Szafi Reform 1:4 cukorhelyettesítő (Szafi Reform 1:4 cukorhelyettesítő ITT!)
• 2 teáskanál Szafi Reform őrölt fahéj (Szafi Reform őrölt fahéj ITT!)
• 2 db M-es tojás
• ghee/kókuszmargarin/vaj/tejföl (ghee ITT!) (kókuszmargarin ITT!)
• Szafi Reform vaníliás eritrit (Szafi Reform vaníliás eritrit ITT!)
• kb. 4 közepes sárgarépa
Akik nincsenek szigorú diétán, tehetnek bele mazsolát vagy fügét. Azoknak, akik szigorú diétát tartanak ajánlom a mandarint (kisebb darabokra vágva).

Elkészítés:

Az összetevőket alaposan összekeverjük, ha nem elég híg a tészta, tejjel vagy tejföllel hígítjuk (tejet nem fogyasztóknak: kókusztej. Kókusztej recept ITT!), majd megsütjük. (180 fokon 35 perc alatt)

A recept sütőtökkel is működik!

Alexa a tetejére Mascarpone krémet készített:

• 250 g laktózmentes mascarponét,
  
• 75 g olvasztott vajat,
  
• 100 g Szafi Reform poreritritet (Szafi Reform poreritritet),
  
• kis vaníliát,egy kevés reszelt citromhéjat

jól összeturmixoltam.

Mikor a torta kihűlt, megkentem a tetejét mascarpone krémmel és megszórtam szeletelt mandulával (szeletelt mandula ITT!). Majd hűtőbe tettem egy éjszakára, reggelre szépen megdermedt a krém a torta tetején.

*Természetes cukrot tartalmaz.

*******************

• Szafi Free gluténmentes VEGÁN répatortát így tudtok készíteni: RECEPT ITT!
• Zablisztes répa tortát így tudtok készíteni: RECEPT ITT!