Ti Készítettétek Recept
(A recept készítője: Kisné Gáspár Éva)
Gluténmentes sajtos tallér
A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.
Hozzávalók (25 db-hoz):
- 50 g Szafi Free Expressz lisztkeverék (plusz a nyújtáshoz) (Szafi Free Expressz lisztkeverék ITT!) (helyettesíthető Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel (Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék ITT!) )
- 15 g reszelt sajt (füstöltet tettem bele, tejérzékenyeknek és vegánoknak: Violife füstölt sajthelyettesítő!) (Violife füstölt sajthelyettesítő ITT!)
- pici Szafi Reform himalaya só ( figyelembe véve, hogy a sajt is sós) (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 3-4 kisebb medvehagyma levél aprítva
- 42 g szobahőmérsékletű víz
Elkészítés:
A lisztet a reszelt sajttal, sóval, medvehagymával összekevertem, hozzáadtam a vizet és gyors mozdulatokkal átgyúrtam.
Öt percig pihentettem, majd felforrósítottam az ostyasütőt.
Addig kinyújtottam 1-2 mm-esre a tésztát lisztezett felületen. 4,5 cm-es pogácsa szaggatóval kiszúrtam a tallérokat, pár percig sütöttem, (hármat egyszerre) közben megfordítottam.
Az ostyasütőt jól le kell nyomni mikor beletesszük a tésztát, így lesz szép vékony és ropogós.
Nem szabad túl sütni, mert kesernyés lesz! Ebből a mennyiségből 25 db tallér lett. Próbáljátok ki! Isteni!
*************************
Szafi Reform Csökkentett szénhidrát-tartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverékből így tudotok PALEO-VEGÁN pizzás tallért készíteni: RECEPT ITT!
Szafi Free csökkentett rosttartalmú ropogós “sajtos” tallért így tudtok készíteni: RECEPT ITT!
Szénhidrátcsökkentett “sajtos” tallért így tudtok készíteni: RECEPT ITT!
Szafi Free nokedli lisztkeverékből így tudtok zsírszegény, gluténmentes VEGÁN sós talért készíteni: RECEPT ITT!
Szafi Free csökkentett szénhidrát-tartalmú vegán „sajtos” tallért így tudtok készíteni: RECEPT ITT!
Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverékből így tudtok sós tallért készíteni: RECEPT ITT!
Update (Ti Készítettétek):
Dóra is tesztelte, nagyon jól sikerült Neki is:
Vámos Renáta is elkészítette:
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!