Tejmentes, gluténmentes
hamis PALEO Marlenka ízű süti Julikától
1 szelet csak 2 gramm szénhidrát!
Tészta hozzávalói:
- 150 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék -> RÉGI NEVÉN: Szafi Reform -CH szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!)
- 40 g Szafi Reform zsírszegény kakaópor (Szafi Reform zsírszegény kakaópor ITT!)
- 100 g Szafi Reform kristályos eritrit (Szafi Reform kristályos eritrit ITT!)
- 2 g Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 3 g Szafi Reform szódabikarbóna (Szafi Reform szódabikarbóna ITT!)
- 5 g Szafi Reform mézeskalács fűszerkeverék (Szafi Reform mézeskalács fűszerkeverék ITT!)
- 4 db M-es tojás (209 g)
- 20 g frissen facsart citromlé
- 40 g Szafi Reform folyékony kókuszolaj (Szafi Reform folyékony kókuszolaj ITT!)
- 2 g vanília aroma (vanília aroma ITT!)
- 220 g szobahőmérsékletű víz
- + 10 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék a gyúráshoz és nyújtáshoz
Töltelék hozzávalói:
- 80 g őrölt, szárazon pirított dió (így jobban kijön az íze és kevesebbet kell belőle használni)
- 1 g Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 10 g zselatin (zselatin ITT!)
- 200 g totu (totu ITT!) (házi totu recept ITT!)
- 100 g kókuszkrém (kókuszkrém ITT!)
- 100 g Szafi Reform kristályos eritrit (Szafi Reform kristályos eritrit ITT!)
- 10 g rum aroma (rum aroma ITT!)
- 10 g bio méz (vagy mézhelyettesítő ITT!)
- 170 g víz
Tészta elkészítése:
Külön edénybe mérjük ki és keverjük össze a száraz és a folyékony hozzávalókat.
Ezután öntsük egybe és gyúrjuk össze.
Pihentessük a tésztát 5 percig.
Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát és osszuk 5 egyenlő súlyú darabra.
Gyúrjunk belőlük kis cipókat.
Lisztes felületen nyújtsuk a cipókból lapokat. (20×20 cm)
Rakjunk egy nagy méretű tepsibe sütőpapírt.
Kettessével tegyük bele a tepsibe, majd az 5.-et külön süssük meg.
Sütés:
Előmelegített 180 fokos sütőben (alsó – feslőprogramon) 18 perc.
Tegyük őket rácsra és hűtsük ki (ekkor még puha lesz a tészta, de később megkeményedik).
Míg sütjük a tésztát fogjunk hozzá a krém elkészítéséhez:
Forraljunk fel 150 g vizet és oldjuk fel benne a zselatint.
Rakjuk egy kisebb edénybe az eritritet, adjuk hozzá a mézet és 20 g vizet.
Állandó kevergetés közben forraljuk fel és ettől számítva, alacsony fokozaton 5 percig főzzük (ekkorra meg fog karamellizálódni az eritrit).
Rakjuk késes aprítóba a totut, és a kókuszkrémet.
Öntsük hozzá a felolvasztott zselatint és az eritrites folyadékot, majd daráljuk krémesre.
Öntsük ki egy tálba, adjuk hozzá a diót és a rumaromát, majd fakanállal alaposan keverjük őket össze.
Felhasználásig hagyjuk a konyhapulton.
Ugyanígy folytassuk a rétegezést a többi lappal is.
Fogyasztás előtt szórjuk meg reszelt csokoládéval (paleo csoki ITT!) (el is maradhat) és vágjuk 16 szeletre.
- Energia: 131,4 kcal (rosttal együtt)
- Fehérje: 6,3 g
- Zsír: 8,5 g
- Szénhidrát: 2 g
Beltartalmi értékei 100 grammban:
- Energia: 188,5 kcal (rosttal együtt)
- Fehérje: 9,1 g
- Zsír: 12,1 g
- Szénhidrát: 3 g
Nyitrayné Bakos Annamária tízóraija volt: paleo Marlenka ízű sütemény, zsírszegény, gluténmentes VEGÁN forró csokival (RECEPT ITT!):
Gorgyán Zoé készítette: „Az isteni Szafi Reform Marlenka ízű süteményem”:
Horváth Éva is tesztelte, neki ilyen lett:
Murányi Szilvia is megsütötte, neki ilyen lett:
Nagy Fruzsiéknál is elkészült:
„Nem is kell ragoznom, hogy mennyire finom lett…”- írta Kertész Anett.
Pátkai Réka is tesztelte:
Pintér Alexa is nagyon finomat sütött: „Marlenka ízű szénhidrátcsökkentett sütemény. Isteni, nagyon egyszerűen elkészíthető…”
Rákóczi Lilla Szandra is tesztelte:
Szaniszló Gréta is tesztelte:
FITfood Instagramra töltötte fel fotóját:
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett paleo hamis Marlenka
Mónika fotója:
Szafi Reform gluténmentes marlenka ízű sütemény
Nyitrayné Bakos Annamária fotója:
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett marlenka ízű sütemény
Jobbágy Ági is elkészítette:
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett marlenka ízű sütemény
Fehérné Oravecz Ildikó is elkészítette és ezt írta fotójához: „Azt nem tudom, hogy hasonlít-e az eredeti cukros változathoz, mivel azt még sosem kóstoltam, de ennek nagyon finom, rumos-diós-csokis íze van.”
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett marlenka ízű sütemény
Pintér Ági Szafi Reform marlenka ízű sütije:
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett Marlenka ízű sütemény
2 gramm szénhidrátot tartalmazó házi marlenka Figyelem‼️Ez egy szívbemarkoló történet lesz… Nos, ha valaki még nem evett marlenkát, ne is tegye‼️ Ugyanis durván függőséget okoz. Utána pedig már nagyon kínzó a boltban elsétálni mellette csorgó nyállal és üres kosárral… mint egy spanyol szappanoperában… Meglátod a polcon…. ő rád kacsint, Neked eláll a lélegzeted, megáll körülöttetek az idő és mind a ketten tudjátok, hogy ez szerelem első látásra… de üres szívvel mész tovább, mert tudod nem lehettek egymáséi, mivel a szép külső ellenére, rengeteg rossz belső tulajdonsággal bír… mint pl 15.000 kcal, 1 kg cukor, 1 kg fehérliszt, 1.000 g szénhidrát, és legalább ugyanannyi zsír… Szóval itt nincs Happy End…. Álljunk csak meg…. Vagy mégis van?
Örömömben majdnem sírva fakadtam, amikor rábukkantam egy olyan marlenka receptre, amit nyugodt szívvel ehetek diéta alatt is…
Egy szelet csak 2 gramm szénhidrátot tartalmaz! Természetesen cukor, fehérliszt, glutén, laktóz, allergén anyag mentes és vegán verzióban is elkészíthető!”- írta fotójához Nemcsok Dorina
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett marlenka ízü sütemény
@rigoandborz Instagramra töltött fel fotóját:
Szafi Reform marlenka ízű sütemény
Lilla fotója:
Szafi Reform gluténmentes Marlenka ízű sütemény
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!
Szia.Totu helyettesitheto turoval?Virag