Gluténmentes, tejmentes, szójamentes, csökkentett kalória tartalmú gofri recept
- 80 g Szafi Reform Paleo kenyér és péksütemény lisztkeverék (Szafi Reform Paleo kenyér és péksütemény lisztkeverék ITT!)
- 40 g Szafi Reform eritritnek megfelelő kristályos édesítőszer (Szafi Reform eritrit ITT!)
- 0,5 g Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 15 g frissen facsart citromlé
- 15 g Szafi Reform folyékony kókuszolaj (Szafi Reform kókuszolaj ITT!)
- 3 db M-es tojás
- 80 g víz
- + 1 g Szafi Reform kókuszolaj a forma kenéséhez (csak az első előtt kell)
- ízlés szerint adhatunk hozzá: citromhéjat, vaníliát (Szafi Refrom vanília őrlemény ITT!), vagy fahéjat (Szafi Reform fahéj ITT!)
Elkészítés:
Egy edénybe mérjük ki és keverjük össze a liszt kivételével a hozzávalókat.
Ezután öntsük bele a lisztet és kézi habverővel keverjük csomómentesre.
Pihentessük a masszát 5 percig.
Addig kenjük ki az olajjal a gofri sütőt és melegítsük fel.
Ha letelt a pihentetési idő tegyünk a tésztából a sütőbe kb. 120 g-ot és simítsuk el (folyékony a massza de el kell igazítani a formában).
Csukjuk rá a tetejét és 6 percig süssük.
Ezután vegyük ki a sütőből és rácson hagyjuk kihűlni.
A 4 db gofri össz. súlya: 254 g
1 db gofri átlag súlya:63 – 64 g
Beltartalmi értékei darabonként, eritrittel:
- Energia: 164,2 kcal (rosttal)
- Fehérje: 7 g
- Zsír: 9,1 g
- Szénhidrát (poliol nélkül): 10 g
Beltartalmi értékei 100 grammban, eritrittel:
- Energia: 258,6 kcal (rosttal)
- Fehérje: 11 g
- Zsír: 14,3 g
- Szénhidrát (poliol nélkül): 15,6 g
************************
-> Szafi Free tojásmentes, gluténmentes VEGÁN gofrit így tudtok készíteni: RECEPT ITT!
->Szafi Reform 2+1 összetevős PALEO gofrit így tudtok készíteni: RECEPT ITT!
-> Szafi Reform paleo palacsinta lisztkeverékből így tudtok szénhidrátcsökkentett gofrit készíteni: RECEPT ITT!
-> Szafi Free szénhidrátcsökkentett VEGÁN gofrit így tudtok készíteni: RECEPT ITT!
-> Szafi Free hajdinás piskótaliszt és Szafi Reform süteményliszt keverékéből így tudtok vegán gofrit készíteni: RECEPT ITT!
-> Szafi Free amerikai fánk lisztkeverékből így tudtok gluténmentes vegán gofrit készíteni: RECEPT ITT!
-> Szafi Free vegán fehérjés gofrit így tudtok készíteni: RECEPT ITT!
Update (Ti Készítettétek):
Barabás Nóri tesztelte, és ezt írta róla:
„Szafi!!! Ez a gofri csoda!!!! Mióta megérkezett az új liszt, ez a negyedik adag két nap alatt!”
„Ez a gofri tényleg olyan, mint az igazi! A család „nem paleosai”-nak nagyon ízlett! Csak mindig kevésre sikeredik! Ma este is elkészítem, de azt hiszem tripla adagot.”- írta róla Vitéz Viktória.
Grózer Zsauzsanna is tesztelte, neki ilyen lett:
Szandra nagyon guszta gofrija:
Tomonicska Fanni is tesztelte, neki ilyen lett:
Vitéz Viktória kakaó hozzáadásával készítette el:
Beáta készítette: „Szafi Reform szénhidrát csökkentett gofri, zsírszegény túrókrémmel es cukormentes eperöntettel.”
Angelika ezt írta: „Megvan az új kedvenc receptünk, #szafireform lisztből. Olyan, mint a hagyományos, családilag tesztelve!”
Melian Brenda is elkészítette:
„Egy szuper gyors és fantasztikus finom receptet próbáltam ki. Szafi mentes gofri. Csúcs nekem jobban ízlik, mint a hagyományos. Saját készítésű cukor nélküli Berkenye lekvárral, ami itthon a kertben termett. Próbáld ki, nem fogsz csalódni benne.”- írta fotójához Haklik Hajni
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett gofri
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!