GLUTÉNMENTES, CSÖKKENTETT SZÉNHIDRÁTTARTALMÚ
ÉDES CROISSANT VARIÁCIÓK
Ti Készítettétek Receptek
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett,
gluténmentes ÉDES croissant
(A recept készítője: Kisné Gáspár Éva)
A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.
Tészta hozzávalói, 8 darabhoz (a Szafi Reform termékek régi nevükön a Szafi Reform termékek!):
- 200 g Szafi Reform szénhidrát csökkentett gluténmentes kenyér és péksütemény lisztkeverék (Szafi Reform szénhidrát csökkentett gluténmentes kenyér és péksütemény lisztkeverék ITT!)
- 1 g (csipet) Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 2 db M-es tojás
- 4 db tojásfehérje
- 20 g almaecet (almaecet ITT!)
- 20 g Szafi Reform folyékony kókuszolaj (Szafi Reform kókuszolaj ITT!)
- 70 g langyos víz
- 4 g Szafi Reform 1:4 édesítő (ízlés szerint változhat) (Szafi Reform 1:4 édesítő ITT!)
- +5 g Szafi Reform szénhidrát csökkentett gluténmentes kenyér és péksütemény lisztkeverék
Elkészítés:
A töltelékhez 100 g mogyoróvajat, 80 g hozzáadott cukortól mentes almapürét, 5 g bambuszrost lisztet és 6 g Szafi Reform 1:4 édesítőt kevertem simára, ezzel kentem meg a rétegeket.
A tetejére puffasztott amarántot szórtam.
Nagyon finom!
Szafi Reform mákos-diós töltelékes,
gluténmentes croissant
(A recept készítője: Tóth Cynthia)
Tészta a pizzás crosissant receptje alapján készült (RECEPT ITT!), himalája só helyett 10 g poreritrit (Szafi Reform poreritrit ITT!) került bele.
Töltelék receptek:
Mákos:
- 80 g cocomas (cocomas ITT!)
- 10 g Szafi Reform eritrit (Szafi Reform eritrit ITT!)
- 50 g darált mák (darált mák ITT!)
- 10 g Szafi Refrom bambuszrost liszt (Szafi Reform bambuszrost liszt ITT!)
- 5 g citromhéj
Diós:
- 80 g dió
- 80 g cocomas (cocomas ITT!)
- 5 g citromhéj
- 7 g bambuszrostliszt (Szafi Reform bambuszrost liszt ITT!)
- 10 g Szafi Reform eritrit (Szafi Reform eritrit ITT!)
Update (Ti Készítettétek):
Aczél Amanda édes croissantjai: „És a második felvonás: Most először édes croissant is csináltam. Csokis, és kókuszos-fahéjas finomságok, ugyanúgy az új #szafireform (régi nevén #szafifitt ) ch csökkentett lisztből. Azt hiszem mára kiéltem alkotói vágyam.”
Nyitrai Dóra is az édes verziót sütötte meg: „#szafireform mogyoróvajas-almás croissant.”
Majzik-Benkő Adrienn írta:
„Jesszusom ezzel az új csökkentett-szénhidrát tartalmú liszttel álom dolgozni, és ezek a croissanok elmondhatatlanul finomak, ezekben most épp diós töltelék van de azt hiszem most megyek, és sütök valami sósat is. Hát ez valami fantasztikus!”
Vitéz Viktória készítette ezeket a nagyon szép csokis croissantokat:
Tímea kakaós-diós croissant-ot sütött:
Beus mogyorókrémes töltelékkel készítette el:
Tóth Cynthia mákos-csokis croisasntjai:
ÁDER ANDI is megsütötte, kókusz, karob és túrókrém került bele:
Deak Anette Stefanie csokis töltelékkel készítette el a kávéja mellé:
Kocsany Eszter is tesztelte, Ő mogyorókrémmel töltötte meg:
Tóth Judit diós, és fahéjas töltelékkel sütötte meg ezt a nagyon-nagyon finom paleo péksütit:
Bódis Eszter csokis töltelékkel sütötte meg:
@uzszs csodás Szafi Reform croissantjai az Instagramról:
Borsits Barbara is tesztelte, és szerinte is nagyon finom:
Varga-Győrik Georgina csokis croissantot sütött, és ezt írta: „Isteni finom és puha!”
Brigi is csokis croissanot sütött:
Murányi Szilvia házi készítésű „Nutellával” töltötte meg, és ezt írta róla:
„Szafi Free szènhidrátcsökkentett kenyèr és pèksütemèny lisztkeverèkkel kèszültek ezek a finomságok.
Tökéletes reggelire vagy kora délutánra az édesség utáni sóvárgás kielégítésére.
Mintha csak a pékségből jöttek volna, én már csak tudom régen elég sokat jártam oda, ízvilágban hajmeresztően nagy a hasonlóság, tápanyagtartalomban azonban ez mindent visz!”
Kormos-Pintér Anett csodás Szafi Reform croissantjai:
Kovács Beatrix sütötte: „Kakaós-diós croissantok #szafireform szénhidrát csökkentett gluténmentes kenyér és péksütemény lisztkeverékből.”
Dóra mákos croissantjai:
Vitéz Viktória diós és mákos croissantokat sütött:
@Cakie Bakie Instagramra tölötte fel ezt a képet, és ezt írta mellé: „Annyira laktató ès finom volt, hogy meg sem bírtam enni mindkettőt!” Ő csokis joghurtos túrós fehèrjeturmixxal fogyasztotta.
Ti is így utaztatok a nyáron? Ezek a péksütemények mind napokig puhák maradnak, uzsis zacsiban tárolva! És a hagyományoshoz képest sokkal kisebb adagok eltelítenek, hosszú időre, így tényleg kitűnő választások utazáshoz!
@twinharomony Instagram képét láthatjuk:
„Holnap indulunk nyaralni, és, hát betankoltunk a pékárukból. Természetesen Szafi lisztből készültek.
- Eritrittel kèszült kalács (RECEPT ITT!)
- Kakaós töltelékkel készült croissant
- Reform pihe puha zsemle (RECEPT ITT!)
- Hajdinás házi kenyér magvakkal (RECEPT ITT!)
Vakarcs Alexandra is Szafi Reform croissantokat sütött, csokis töltelékkel:
Mogyoróvajas croissant Szabó Fruzsinától:
Martina édesen készítette el: „Szafi Reform csokis croissant. A töltelék hozzáadott cukortól mentes csokipuding, imádom!”
Zagyvai Noemi Szafi Reform csokis croissantjai:
B. Alexandra édesen, kakaós töltelékkel készített Szafi Reform croissantjai:
David Krisztina fahéjas csigákat, és kakaós croisasntokat készített a receptből:
„Mintha csak nagymamám vagy anyukám sütötte volna – maximálisan hagyományos ízvilág, mégis szénhidrát csökkentett, gluténmentes, paleo és hozzáadott cukortól mentes. Reggeli kávéhoz, vagy tízóraira/uzsonnára fogyasztom.” – írta Balogh-Konkoly Fruzsina.
Csetneki-Szántó Nóra is elkészítette csokis töltelékkel:
Prohászka Edina brutál csokis, nagyon-nagyon guszta croissantját láthatjuk a képen:
Ettberger Kersánszki Gabriella is elkészítette:
Magyar Tímea fotója:
Andorka Míra sütötte ezeket a nagyon guszta csokis croissantokat:
Csánó Fehér Erika is elkészítette, az övé is nagyon guszta lett:
Fülöp Alíz is elkészítette:
Ágó & Enci fotója:
Nevelős Judit csokis croissant-t sütött:
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett csokis croissant
Várdai Betti guszta csokis napkalácsa:
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett napkalács
Várdai Betti guszta csokis finomsága:
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett csokis croissant
„Szénhidrátcsökkentett, gluténmentes croissantjaim: mogyorókrémes-mandulás és baracklekváros-mandulás.” -írta fotójához Fülöp Alíz
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett gluténmentes croissant
@who.is.mag Instagramon osztotta meg fotóját:
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett gluténmentes croissant
Juhász Dóra fotója:
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett croissant
Sallai Tímea csavart kakaós kalácsot készített:
Szafi Reform gluténmentes kakaós kalács
Krausz Zsuzsi fotója:
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett croissant
Talián Andrea mogyorókrémes cruffint készített:
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett cruffin
Foki Diána fotója:
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!
Szia Szafi! A kakaós tölteléknek a hozzávalói?
Tojásmentesen elkészíthető recept lenne esetleg ? Vagy mivel tudnám pótolni a tojást ?