Ti Készítettétek Recept
(A recept készítője: Farkas Szilvi)
Szénhidrátcsökkentett, gluténmentes derelye és tortellini
A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.
Tészta recept (az öreglebbencs receptje alapján készült, amit ITT találtok!):
- 100 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett, gluténmentes galuska lisztkeverék (Itt rendelhető!)
- 2 db M-es tojás (104 g)
- 1 db M-es tojássárga
- 25 g víz
- 2 g Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- + 5 g Szafi Reform bambuszrost liszt a gyúráshoz és nyújtáshoz (a lisztkeverékkel helyettesíthető!) (Szafi Reform bambuszrost liszt ITT!)
Elkészítés:
Üssük fel a tojásokat, keverjük össze a vízzel, és sóval, majd adjuk hozzá a lisztet és gyúrjuk össze.
Pihentessük a tésztát 5 percig, majd osszuk kétfelé és nyújtsuk ki őket ugyanakkorára.
Ezután a kezünkkel ragasszuk össze a 2 kinyújtott tészta lapot (ahol a 2 tészta illeszkedik, az lesz a felező vonal).
A tészta fél oldalát 4 cm-enként megtöltjük kemény szilvalekvárral (Szafi Reform szénhidrátcsökkentett lekvárok ITT!), az üres felét ráhajtjuk, a tésztaközöket az ujjunkkal összenyomkodjuk, majd derelyevágóval feldaraboljuk.
Bő, sós, forrásban lévő vízben kifőzzük, pirított zsemlemorzsába (vagy Szafi Reform földimandula panír (ITT!), vagy darált dió/mandula) hempergetjük, majd tálaljuk.
Farkas Szilvi tortellinit és káposztás tésztát is készített a fenti recept alapján:
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett tortellini
Szénhidrátcsökkentett káposztás tészta
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett házi tészta
***********************
Tojásmentes, VEGÁN változatban így tudjátok elkészíteni (MÁSIK LISZTEKKEL): RECEPT ITT!
Tojásmentes, paleo-vegán derelyét így tudtok készíteni: RECEPT ITT!
Szafi Reform palacsinta lisztkeverékből így tudtok paleo derelyét készíteni: RECEPT ITT!
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett édesburgonyás derelyét így tudtok készíteni: RECEPT ITT!
Szafi Free csökkentett rosttartalmú derelyét így tudtok készíteni: RECEPT ITT!
Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztből így tudtok derelyét készíteni: RECEPT ITT!
Update (Ti Készítettétek):
Patkos Dalma tesztelte a Szafi Reform derelyét, és ezt írta:
„Megszólalásig hasonlít a sima hagyományos derelyére!!!
Ismét ezer hála, hogy újra ehettem igazi derelyét.”
Hatala Dia is elkészítette, nagyon guszta lett!
Ezt írta róla: „Ez mennyei finom lett, alig tudtam elkészült állapotában megörökíteni, kenyérmorzsa helyett én puffasztott amarántot, quinoát és héjas mandulát daráltam össze és pirítottam meg. Annyira finom és laktató, köszönet, hogy ehetünk ilyesmit is ételérzékenységgel.”
Nagy Fruzsi így készítette: „Szafi Reform paleo derelyék fahéjas-zabkorpás és fahéjas-kókuszreszelékes köntösben, házi hozzáadott cukortól mentes cseresznyelekváros töltelékkel, amit szintén házi gyümiből készítettem, néhány derelyébe egy kis hozzáadott cukortól mentes csoki is került!”
Fábián-Kovács Brigitta túróval töltött, szénhidrátcsökkentett derelyét készített:
Mándli-Papp Katalin Szafi Reform meggyes derelyét készített:
Földimandula panírba forgatott derelye házi készítésű szilvalekvárral Éder Melindától:
Szilvás fahéjas barátfülék Szandytól:
„Ez a mennyei házi szilvalekváros derelye nem jöhetett volna létre, ha nincs Szafi lisztje és Farkas Szilvi! Köszönöm!!! A derelyéket Szafi Reform földimandula panírban forgattam meg, nagyon jól passzol a szilvalekvárhoz!„- írta fotójához Barna Éva.
„Két napra terveztem, de kizárt. Csodás az illata, tutira nem bírom ki holnap délig, hogy megkóstoljam. Szafi Reform galuska lisztkeverékből készült rekord alatt, derelye, piros gyümis lekvárral, földimandula panírban, poreritrittel, pici fahéjjal megszórva.” – írta fotójához Horváthné Anett.
Szaniszló Gréta is elkészítette, neki is nagyon ízlett:
Pakai Réka is elkészítette:
Szabó Annamária ezt írta fotójához: „Derelye (csokis, lekváros) IMÁDOM és nagyon finom.”
„Isteni finom szilvalekváros derelyék! Mivel eddig egy recept sem okozott csalódást,így egyből dupla adaggal indítottam!! Hmm..milyen jól tettem!!! A derelyéket darált dióban forgattam meg!! ” -írta fotójához Holecskó Éva.
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett derelye
Gold-Harangozó Klaudia is elkészítette:
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett derelye
„Házi szilvalekváros derelye, ami átment a „reformkajaellenes” barátom ízlésének próbáján is ma ebédkor! Mindenképp ki kell próbálnom hamis túróval…” -írta fotójához Kovács Flóra
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett derelye
Farkas Szilvi szilvalekváros Szafi Reform derelyét készített:
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett derelye
Farkas Szilvi újra elkészítette:
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!
Köszönöm az inspirációt. Megpróbálom ezt a receptet holnap, biztos vagyok benne, hogy a családom imádja.
Angela