Szafi Free fűszeres gluténmentes zabköret (tejmentes, tojásmentes, szójamentes, vegán)

A Szafi Reform zabköret tökéletes gluténmentes alternatívát nyújt köretként, rizottóként,

vagy zöldségekkel készítve vegán főételként.

Szafi Free fűszeres gluténmentes zabköret

Lassú felszívódású szénhidrát✔️

Gluténérzékenyek is fogyaszthatják.✔️

Tökéletes köretként, vagy zöldséges/húsos rizottóként.✔️

Vegánok is fogyaszthatják, semmilyen állati eredetű összetevőt nem tartalmaz.✔️

Kicsit olyan íze van, mint a bulgurnak, de természetesen nem az,

hiszen a bulgur az nem gluténmentes!

Felhasználási javaslat:

Főzött fűszeres zabköret (2 adaghoz: 300 gramm)

A maximum hőfoknál picivel alacsonyabb főzőfelületen (villanytűzhelyen készítve 9-es maximum fokozatnál, kb. 6-7-es, de ez a főzőlaptól függően változhat! fedő alatt kb. 8 perc a főzésidő!)
Félidőben (4-5 perc elteltével) keverjük át, hogy ne ragadjon le!
A főzési idő leteltével szintén keverjük át, és letakarva, további 10 percig pihentessük  (ez alatt az idő alatt fogja teljesen magába szívni a főzővizet a zabtöret).
Tálalhatjuk köretként, vagy főtt/sült zöldségekkel összekeverve egy tál vegetáriánus/vegán ebédként. Ízlés szerint tovább sózható!

Átlagos tápérték   100g kész kifőzött zabköretben
energia:  638 kJ/ 150 kcal
zsír:  2,5 g
– amelyből telített zsírsavak:  0,4 g
szénhidrát:  25 g
– amelyből természetesen előforduló cukrok:  1,2 g
rost:  4,5 g
fehérje:  5 g
só:  1 g

Nagyon igyekeztem úgy beállítani a Szafi Free gluténmentes zaböret fűszerezését, hogy a lehető legtöbb ember szájízének megfeleljen (enyhén sós, sok szárított zöldséggel).
A hétvégén többen is elkészítettétek, és olyan boldog voltam, hogy nektek is ízlik, és, hogy sikerült ismét egy újabb termékkel gazdagítanom az életmódváltók és az ételérzékenyek étrendjét/életét.
Ma nekem is ez lesz az ebédem, tegnap készítettem, és közben csináltam egy rövid videót is, azért, hogy lássátok, hogy milyennek kell lenni az állagának az 1. keverésnél, a 2. keverésnél, és 10 perc pihentetés után (mert csak akkor jó!), a videóban látható, hogy 10 perc pihentetés után lett tökéletes az állaga (bulgur keménységűre puhul), és ragacsos rizsállagú, az íze pedig fenséges.
Ne felejtsétek, hogy a recept, amit a hátoldalára írtam, az én főzőlapomhoz van beállítva, de a videó alapján Ti is könnyen beállíthatjátok, a főzési időt és fokot, mert látjátok h milyen állagunak kell lennie.
Nálam 6-os fokozaton 4+4,5 perc (a kettő közt keverés), majd 10 perc pihentetés letakarva.

Íme az 1 perces kis homevideóm, fogadjátok szeretettel (remélem látszik a lényeg)!

Ui.: A videóban látható #sencor tápértékkalkulátor konyhaimérleg, nagyon profi, előre kódolt ételek kalória értékét is kimutatja (mondjuk én ezt a funkciót nem használom, mert nincs rá szükségem), és többféle mértékegységben is mér, bővebben ITT TUDTOK utána olvasni!

Update (Ti Készítettétek):

@vis_vitalis_1 töltötte fel ezt a fotót az Insatgramra és ezt írta róla: „Töltött gomba zöldség saslikkal. A gombát Szafi Reform zabkörettel töltöttem meg (80 %-re főztem meg, került még bele hagyma, paprika és cheddar sajt) 15 perc a sütőben. A nyárson pedig kelbimbó, édesburgonya és sárgarépa van. Szuper vega kaja! Jó étvágyat Mindenkinek az ebédhez!”

Szafi Free gluténmentes zabköret gombába töltve

Schneider Szabina készítette ezt a fotót és ezt írta róla:
“Szafi nagyot alkotott, ismét!!!! Zabköret, és a legnagyobb telitalálat!!! Ízbomba és gasztrobomba, imádat van! Zabból köret, el sem hiszem, főleg hogy olyan ízátmenet van a bulgur és rizs között, ami még különlegesebbé varázsolja.
Répafasírtot csináltam mellé (RECEPT ITT!), valamint egy kis párolt káposztát. Tökéletes ebéd, ezt mindenkinek kötelező kipróbálni Laktató, kiadós ebéd volt. Annyira meg vagyok vele elégedve, kóstolgatni sem kellett, tökéletesen be van állítva az íze is.”

Szafi Free zabköret és répás vegán fasírt

Pelenczei Petra ebédje volt: “Isteni finom laktató ebédem volt tegnap, és ma is ez lesz!!!
#szafifree #zabköret sárgarépával cukkinivel pici fetasajttal, a szósz: mustár + kókusztej+ édesítő
Nagyon nagyon finom könnyű de laktató ebéd!”

Szafi Free fűszeres zabköret

@ir_anyu írta az Instagramon: “Kicsit ráuntam a barna rizs/kuszkusz/bulgur köretekre, így kapóra jött az új Szafi Free zabköret! Finom és gyorsan elkészíthető!”

Szafi Free fűszeres zabköret

Anett ebédje volt: “Tegnap érkezett, ma már ki is próbáltam: Szafi Free Fűszeres zabköret borsóval, cukkinivel, füstölt sonkával és egy kis parmezánnal! Hmmm! Finom nagyon!”

Gluténmentes fűszeres zabköret

Ancika rizses-hús helyett zabos-húst készített. Nagyon ízlett mindenkinek!

Gluténmentes zabos hús

Bach-joó Barbara ebédje volt: “Mai ebédem..mozzarellás csirkemell fűszeres zabkörettel!”

Szafi Free fűszeres zabköret

Ancika ezt írta róla: „Nagyon finom a zabköret, csak ajánlani tudom. Isteni finom, gyorsan elkészíthető, és még fűszerezni sem kell! Próbáljátok ki!”

Szafi Free fűszeres zabköret

Patkos Dalma készítette: “Rakott kel, Szafi fűszeres zabkörettel.
Megfőztem a káposztát sós, Szafi Reform ételízesítős vízben.
Elkészítettem a darált húst, pici kókuszolajon hagymát pirítottam, ratettem a húst es 1 feldarabolt paradicsomot, sóztam, csipet ételízesítő, majd amikor kifehéredett a hús felontottem ket deci vízzel es készre főztem. Közben kifoztem 150 g rizst 150 g Szafi zabkörettel, végen a húst es a rizses zabkoretet összekevertem.
Aztan tepsi aljára rétegeztem. Aljára ment a kész lecsöpogtetett kelkáposzta fele, rá a darált húsos rizses Szafi Free zabköret, aztán a kelkáposzta másik fele tetejére, erre 2 pohár natúr kokuszjoghurt (RECEPT ITT!), Violife növényi sajttal es sóval elkeverve.”

Szafi Free fűszeres zabköretből kszített főétel

Sazfi Free fűszeres zabköret virslivel, Doránt Bernadettől:

Szafi Free fűszeres zabköret virslivel

Nagy Ágnes írta: “Mustárpácos csirke #szafifree fűszeres gluténmentes zabkörettel ebédre. Finom, laktató, gyors, és miután kipróbáltam már bátran fogom variálni zöldségekkel…”

Szafi Free gluténmentes fűszeres zabköret

Doránt Bernadett ezt írta a guszta képe mellé: „Nagyon féltem, hogy a lányom nem eszi meg, deeee mind megette! Nagyon finom, pontosan el van találva a fűszerezése, könnyen gyorsan elkészíthető! Nekünk sűrűn fogyasztott köret lesz az már tuti!”

Szafi Free fűszeres zabköret

Patkos Dalma írta: „Zab rizottó, Szafi fűszeres zabköretből.
Ez valami eszméletlen finom!
Elmondani nem tudom mikor ettem utoljára ilyen finomat!!! A párom ugyanígy nyilatkozott és ezerszer megköszönte a finom vacsorát.
Annyira el van találva a fűszerezése, hogy egyszerűen tökéletes!
Újabb termék, le a kalappal Szafi … ”

Gluténmentes zabrizotto

Patkos Dalma zab rizottója:

Szafi Free gluténmentes zabrizotto

Sütőben sütött almás fasírt padlizsános fűszeres zabkörettel, hamis majonézes salátával

„Hát ez így együtt MENNYEI!
Most csináltam először a zabköretet, nagyon egyszerű és gyors az elkészítése, és nagyon finom!
Almás fasírt receptje innen: RECEPT ITT!
Az elkészült zabköretet összekevertem kókuszolajban sütött padlizsánnal. Nálam a hamis majonéz mustárral, kevés mézzel kikevert görög joghurt.”- írta a kép mellé Kovácsné Deák Betty.

Szafi Free fűszeres zabköret almasfasírttal

@zarin_fitt zöldséges zabkörete az Instagramról:

Szafi Free zöldséges-fűszeres zabköret

Boros Anna is tesztelte: „Fűszeres zabköret! Szafi újabb termékét próbáltam ki, jelentem nagyon is működik!”

Szafi Free gluténmentes, fűszeres zabköret

Bach-joó Barbara készítette: „Mai menü: Sült afrikai harcsafilé fűszeres zabkörettel, lilahagymás pari salival, sült cukkinivel.”

Szafi Free fűszeres zabköret

Rangics Veronika finomságai: Szafi Free zabköret, grillcsirkemell, grillezett barack, avokádó, uborka, paprika, saláta

Szafi Free fűszeres zabköret

Felfalusi Ági készítette: „Szénhidrát csökkentett, tojás mentes rántott hús, fűszeres zabkörettel.
Ez a köret egy álom, imádom!
Rántott hús RECEPT ITT!

Szafi Free zabköret szénhidrátcsökkentett rántott hússal

Kovács Barbi húsmentes ebédje volt: “Tegnapi – húsmentes ebédem + sok – sok napfény.
Csak egy tojás + paradicsom, és az új kedvencem #szafifree zabköret. Finom és páromnak is ízlik, ez pedig nagy dicséret.”

Szafi Free fűszeres zabköret

Íme, néhány tálalási ötlet Tőletek: 

  • Patkos Dalma rizibizit készített belőle, és lazaccal tálalta
  • @vis_vitalis_1 Instagramra töltötte fel a képét: „Én is teszteltem  Szafi Free zabköret gombapaprikással, ami #cocomas felhasználásával készült. Nagyon finom volt!”
  • „Nagyon fincsi! Nagyon jól el lett találva a fűszerezése. „- írta róla Derecskey Szilágyiné Ágnes, aki jó sok zöldséggel készítette el.
  •  „Nagyon különleges, szuper társa volt a kókusztejszínes tonhalas zöldségeknek. Köszönöm szépen Szafi!”- írta Rita.
  • Ancika így tálalta: „Rántott csirkemell #szafireform lángos bundában. Isteni finom! Köret párolt zöldség és #szafifree Szafi Free Fűszeres Gluténmentes Zabköret!”
  • @zarin_fitt Instagramra tölötte fel ezt a képet, Ő Szafi Reform vadassal tálalta.
  • Szafi Free fűszeres zabköret

    Szegedi Noémi is elkészítette:

     

    Szafi Free fűszeres zabköret

    Barna Éva így készítette el: “Második fogás zöldborsós csirkemelles Szafi Free zabköret.
    Egy adag zabköretet a recept szerint elkészítettem majd a zöldborsós hússal összekevertem.
    A csirkemellet, zöldborsót hagymával, fokhagymával , zöldpaprikaval, Himalája sóval, kurkumával, fehérborssal, borsikafűvel ízesítettem.
    A végeredmény egy ízletes, krémes egytálétel lett.”

     

    Szafi Free fűszeres zabköret

    Orsos Natasa készítette: Szafi Free zabköret + zöldborsós husi:

Szafi Free fűszeres zabköret

Hangodi Ágnes készítette: „Töltött cukkíni Szafi zabköret, és az elmaradhatatlan koviubi :D”

Szafi Free fűszeres zabköret

Christy Leiner tonhallal, és zöldségekkel fogyasztotta a Szafi Free zabköretet:

Szafi Free fűszeres zabköret

Horváth Andrea készítette, és írta: „Végre én is kipróbáltam a #szafifree fűszeres zabköretet, nagyon finom! Grillezett chilis camembert sajttal isteni vacsora volt.”

Szafi Free gluténmentes zabköret

Krisztina készítette ezt az adagot, és szerinte is nagyon finom:

Szafi Free zabköret Szafi Reform indiaival

Lánczky Ramónától ebéde volt:

„Az aranygaluska nagy kedvencem, és Szafinak köszönhetően ezt is el lehet készíteni, diétás verzióban!(RECEPT ITT!)
Most először próbáltam a Szafi Free fűszeres zabköretet, és valami mennyei!!
És egy kis almás puffancsokat is készítettem. (RECEPT ITT!)

Gluténmentes ebédötlet

@sensei_kiss is fűszeres zabköretet készített:

Szafi Free gluténmentes fűszeres zabköret

Ancika Szafi Free gluténmentes zabköretet készített a fokhagymás hús mellé:

Szafi Free gluténmentes zabköret

Siposné Vámos Annamária készítette: “A mai ebéd ördöghozta csirke volt fűszeres zabkörettel. Szuper volt!”

Szafi Free gluténmentes zabköret

Szaniszló Gréta készítette ezt a guszta menüt:

Gluténmentes zabköret

Ancika készítette ezt a sok finomságot: Szafi Free fűszeres gluténmentes zabköret, Szafi Reform paleo vadas hússal, és gombával készítve (Szafi Reform vadas szószalap ITT!):

Szafi Free gluténmentes zabköret és vadas

Pintér Alexa írta a Szafi Free zabköretről: „Végre kipróbáltam a #szafifree zabköretet! Isteni ízvilág  #szafireform favágó steak fűszerezésű csirkemell lilahagymás édesburgonyával (Szafi Reform sültkrumpli fűszerrel ízesítve plusz egy kis friss metélőhagyma, kakukkfű került rá), Szafi Free zabkörettel.”

Szafi Free gluténmentes zabköret

Papp-Zoltán Réka szuper finom ebédje: “Ma nem igazán volt ötletem mit főzzek, illetve nagy főzőcskézéshez sem volt kedvem. mVégül Provance-i fűszeres ananászos csirkemellet készítettem ès vegán #violife mozzarellás sajtot tettem a tetejére. Köretnek Szafi Free zabköretet készítettem hozzá.”

Szafi Free gluténmentes zabköret

Zsoldos Anett brokkolis-cukkinis csirkét készített Szafi Free zabkörettel:

Szafi Free zabköret

@dr.momi Insta fotójához ezt írta: “Kapros, gombával töltött karalábé fűszeres zabkörettel.”

Szafi Free gluténmentes zabköret

@poncsy az Instagramra töltötte fel fotóját, ő is elkészítette a Szafi Free fűszeres zabköretet:

Szafi Free gluténmentes zabköret

Gacsal Gabriella is elkészítette, ezt írta róla: “Új kedvenc a zabköret!”

Szafi Free gluténmentes zabköret

Survivor Rani sült csirkecombok mellé fogyasztotta a Szafi Free fűszeres zabköretet:
“Ebedem volt. Szafi zabköret sütőben sült csirkecombokkal amiket Szafi Reform lángos lisztbe -tojásba és zabpehelybe paníroztam. Mielőtt elkezdtem enni jól megszórtam sörélesztő pehellyel!”

Szafi Free gluténmentes zabköret

Varga Anita ebdéje volt: „Ebéd: rakott hal Szafi Reform poralap szószos halfiléhez, Szafi Free fűszeres zabkörettel Violife “sajttal”.”

Gluténmentes ebédötlet

 

 

 

 

 

 

FIGYELEM! Az ételek tápanyagtartalma (a lisztkeverékek/összetevők tápanyag változása miatt) eltérhet/változhat a receptben megadott tápértéktől!
Ezért a webshopban megadott tápértékekkel kérlek ellenőrizzétek a számításokat, mert nem tudom az összeset (több ezer recept) folyamatosan átszámolni és frissíteni!

Köszönöm! Szafi :)

Hozzászólás írása

Receptkereső

MEGTALÁLHATÓAK VAGYUNK

Twitter Facebook Google Plus Instagram RSS Feed Pinterest

ALAPANYAGOK JÓ ÁRON…