Rostkeverékes, szénhidrátcsökkentett paleo bagett Szafi Reform gluténmentes szénhidrátcsökkentett kenyér és péksütemény lisztkeverékből (gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, szójamentes)

Puha, könnyű, lukacsos, laza szerkezetű, mellékízmentes paleo bagett recept

Pihe puha szénhidrátcsökkentett kifli

Nagyon-nagyon jól sikerült, ISZONYAT FINOM, puha és illatos!

Sütés közben óriásira nő, és nem esik össze miközben hűl!
A nyers tésztával nagyon könnyű bánni, egy álom ez a bagett, mindenképpen próbáljátok ki!

Hozzávalók:

Sütés előtti kenéshez:

  • 6 g tojásfehérje

Puha gluténmentes kifli / bagett

Elkészítés:

Külön edénybe keverjük össze a folyékony és a száraz alapanyagokat.

Ezután öntsük őket egybe és  robotgép spirálszárával keverjük csomómentesre.

Pihentessük 10 percig.

Közben béleljünk ki sütőpapírral egy tepsit és készítsük elő a kenéshez a tojásfehérjét.

Ha letelt a pihentetési idő, lisztezett felületen gyúrjuk át a tésztát és osszuk 4 egyenlő súlyú darabra.

Szintén lisztezett felületen gyúrjunk a kimért tésztákból kis gombócokat és formázzunk belőlük 15 cm hosszú rudakat.

Rakjuk őket egymástól távol a tepsire, majd vágjuk be néhány a tetejüket és kenjük le a tojásfehérjével. (Ezt a sütőbe helyezés előtt ismételjük meg.)

Sütés:

200 fokra előmelegített sütőben, alsó – feslő programon 50 perc.

Az 4 db bagett súlya  340 g.

Mennyei finom paleo bagett

Beltartalmi értékei darabonként:
  • Energia: 186 kcal  (rosttal)
  • Fehérje: 8,2 g
  • Zsír: 7,4 g
  • Szénhidrát : 12,6 g

Alapanyag ára darabonként: 144 Ft

*******
->Szafi Free tojásmentes, vegán bagettet így tudtok sütni: RECEPT ITT!
Update (Ti Készítettétek):
Barna Éva bagettjei. Ezt írta fotójához: “No, végre megsutottem ezt a legújabb Szafi Reform rostkeverékes, szénhidrátcsökkentett paleo bagettet.
Zseniális, hogy mekkorára nőttek sütés közben, nagyon puha és olyan jó illata van, alig várom, hogy megkóstoljam!”

Szénhidrátcsökkentett paleo bagett

Siposné Vámos Annamária ezt írta róla: “Szafi! Ez valami mennyei, sokkal jobb, mint a boltokban kapható ch csökkentett kenyérfélék!”

Szafi Reform paleo bagett

„Szafi Reform ÚJ CH-csökkentett BAGETT! Drága Szafi Isteni fincsi ezt IS! Köszönjük szépen! Miért csak 2 van képen?? Szerintem tudjátok!” – írta fotójához Péterné Károlyi Zsuzsanna.

Szénhidrátcsökkentett paleo bagett

Éva Kisné Gáspár ezt írta: “Elkészítettem én is Szafi új bagettjeit, tényleg csodásak lettek. Rostkeverékből és a #szafireform Csökkentett szénhidrát-tartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverékből készült.”

Szénhidrátcsökkentett, gluténmentes bagett

Viktória Vitéz ezt írta: “Isteni finom, mint az igazi! Csak sajnos 1 adag kevés lett a családnak.”

Gluténmentes paleo bagett

Kovácsné Deák Betty szépséges kifliket sütött. Ezt írta fotójához: “Gyönyörűséges kiflicskéim! Látszik a képeken, hogy mekkorára megnőnek, és milyen foszlósak, meg az is, hogy ha csak lazán hajtjuk fel, akkor szétnyílnak, az ízét ez nem befolyásolja, tökéletesen mellékízmentes, ráadásul a nyers tésztával nagyon könnyű bánni, egy álom ez a recept!”

Gluténmentes paleo bagett

Orsolya Csámpai véleménye a bagettről: “Nagyon fini, és nagyon jó vele dolgozni. Én tojássárgájával kentem le a szebb szin miatt.”

Szénhidrátcsökkentett pale bagett

Szilvi Farkas ezt írta: ” Én is megsütöttem a legújabb bagetteket, ez már a második adag. Dupla adagból csináltam és 1 egész tojással kevesebbet tettem bele így is tökéletes. Ez az a tészta, ami nekem teljesen olyan mint a gyerekkorom kiflije.”

Gluténmentes, élesztőmentes bagett

Annamária Nyitrayné Bakos ma reggelire készítette: “Szafi nálunk is elkészült a csodás guszta bagett. IMÁDNI FOGJUK ALIG VÁRJUK A HOLNAPOT!”

Gluténmentes, élesztőmentes bagett

Rácz Zsuzsanna paleo bagettjei:

Szénhidrátcsökkentett paleo bagett

Siposné Vámos Annamaria is elkészítette, ezt írta fotójához: “Kisültek a gyönyörű szép bagettek, zsemlék. Most 2 adag készült, a tésztába magokat tettem és sajtot a tetejére. Szinte a duplájára nőttek a sütőben. Nagyon isteni illata volt sütés közben, az íze se lehet más.”

Gluténmentes bagett, és zsemle

Ezt a képet Vizler-Bokréta Veronika készítette, és ezt írta róla:
“Egy újabb tökéletes házasság! Ilyen egy puha, lyukacsos, mellékízmentes bagett, ami nem csak gluténmentes, tejmentes, szójamentes, paleo de keleszteni sem kell!”

Szénhidrátcsökkentett, paleo bagett

Siposné Vámos Annamária vacsorára készített szendvicsei: “A tegnap sütött bagett lesz ma a melóban a vacsorám. Hogy miért viszek másfél bagettet? Valaki megdézsmálta az éjjel az egyiket!”

Gluténmentes paleo bagett

Potyók Andrea meseszép bagettjei: “Puha, könnyű, lukacsos, laza szerkezetű, mellékízmentes paleo bagett #szafireform kenyér és péksütemény lisztkeverékből!”

Szénhidrátcsökkentett bagett

Christy Leiner konyhájában is elkészültek a napokban:

Gluténmentes, élesztőmentes bagett

Kemecsei Éva pihe-puha bagettjei. Szerinte is nagyoooon finom!

Szénhidrátcsökkentettt paleo bagett

Tóth Alexa uzsira készítette, és azt írta, ez a legfinomabb:

Gluténmentes, tejmentes bagett

Várnoki Szaniszló és Dóra bagettje, ezt írta róla: “Isteni finom! Paleo bagett! Készült: Szafi Reform kenyér és péksütemény lisztkeverék & Szafi Reform gluténmentes rostkeverék!”

Szénhidrátcsökkentett bagett

Terjéki Fanni bagettjei: “Szafi Reform szénhidrát csökkentett paleo magvas bagett!”

Szénhidrátcsökkentett bagett

Ettberger Kersánszki Gabrielláé ilyen lett. Ezt írta róla: “Fantasztikusan szuper!! Az este gondoltam, megkóstolom, de nem álltam meg, amíg meg nem ettem egy egészet! Olyan illata volt, hogy alig akartam elhinni!!!”

Szénhidrátcsökkentett bagett

Kovácsné Deák Betty guszta szendvicse volt:
“A kifli Szafi Reform szénhidrátcsökkentett kenyér-és péksüti + rostkeverék keverékéből lisztből készült!”

Szénhidrátcsökkentett paleo kifli

Bozsó Aranka is megsütötte:

Szénhidrátcsökkentett paleo bagett

Ág&Enci gyönyörű fotóját látjuk. „Rostkeverékes, gluténmentes, szénhidrátcsökkentett paleo bagett. Szafi ez a bagett nem csak jól néz ki, denagyon finom és laktató is. Most sonkával, holland sajttal, kaliforniai paprikával, salátával és majonézzel készítettük el.”

Gluténmentes, paleo bagett

 

 

 

 

 

FIGYELEM! Az ételek tápanyagtartalma (a lisztkeverékek/összetevők tápanyag változása miatt) eltérhet/változhat a receptben megadott tápértéktől!
Ezért a webshopban megadott tápértékekkel kérlek ellenőrizzétek a számításokat, mert nem tudom az összeset (több ezer recept) folyamatosan átszámolni és frissíteni!

Köszönöm! Szafi :)

Hozzászólás írása

Receptkereső

MEGTALÁLHATÓAK VAGYUNK

Twitter Facebook Google Plus Instagram RSS Feed Pinterest

ALAPANYAGOK JÓ ÁRON…