Nagyon finom, és nagyon könnyen elkészíthető
gluténmentes túrógombóc hozzáadott cukor nélkül
Hozzávalók (15 db-hoz, 656 grammhoz):
- 120 g Szafi Free gluténmentes zabdara/zabgríz (Szafi Free gluténmentes zabdara/zabgríz ITT!)
- 100 g Szafi Reform eritrit (Szafi Reform eritrit ITT!)
- 2 g Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- késhegynyi vanília őrlemény vagy 3 kupak (5 g) vanília aroma (Szafi Reform vanília őrlemény ITT!)(vanília aroma ITT!)
- 8 g bio citromhéj (2 db citrom héja)
- 20 g frissen facsart citromlé (amennyiben totuval készítjük 20 g citromlevet adjunk hozzá!)
- 250 g laktózmentes túró (bolti totu – tojásfehérje túró- esetén elegendő 190 gramm!)
- 200 g kókusztej, vagy víz
Forgatáshoz:
- 5 g kókuszolaj (Szafi Reform kókuszolaj ITT!)
- 40 g házi kenyérmorzsa
Gombóc elkészítése:
Öntsük a kókusztejet/vizet egy kisebb edénybe, adjuk hozzá a sót, az édesítőt és a zabdarát, majd alacsony hőfokon, néha megkeverve főzzük meg. (Akkor jó, ha sűrű, nehezen keverhető massza lesz.)
Mikor még forró a dara, tegyük hozzá a túrót, citromhéját és levét, majd keverjük jól össze.
Ha langyosra hűlt kézzel is dolgozzuk össze.
Teljesen hagyjuk kihűlni, majd legalább 1 órára rakjuk hűtőbe. (Minél tovább áll, annál jobb.)
Ezután nedves kézzel formázzunk a masszából 20 db kis gombócot, majd forgassuk meg a pirított kenyérmorzsában.
KATT A KÉPRE, MENTSD EL A RECEPTET!
RECEPT 2.
TÚRÓGOMBÓC RECEPT ZABDARÁVAL SZŐNYI LÍDIÁTÓL
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
Hozzávalók:
- 250 g zsírszegény túró
- 40 g Szafi Reform eritrit (Szafi Reform eritrit ITT!)
- 80 g Szafi Free gluténmentes zabdara (Szafi Free gluténmentes zabdara/zabgríz ITT!)
- 2 tojás
- + morzsa a forgatáshoz
Elkészítés:
A hozzávalókat kikevertem, majd felforraltam egy fazék vizet kevés sóval, levettem a lángot, hogy ne lobogjon, belehelyeztem a masszából formált gombócokat. Mikor megfőtt, pirított zsemlemorzsába hempergettem.
A képen látható másik (vegán proteines) „túrógombóc” receptjét itt találjátok („Recept 2.”): RECEPT ITT!
Update (Ti Készítettétek):
Kemecsei Éva az alábbi arányokkal készítette, ezt írta fotójához:
„Szafi Free zabdarából készítettem túrógombócot:
- 120 g Szafi Free zabdara (Szafi Free gluténmentes zabdara/zabgríz ITT!)
- 0,5 l tej
- 1 ek. Szafi Reform 1:4 édesítőszer (Szafi Reform négyszeres erejű édesítő ITT!)
- 1 ek. Szafi Refofm vaníliás eritrit (Szafi Reform vaníliás eritrit ITT!)
Elkészítés:
Sűrűre főztem, hagytam kihűlni. Majd 250 g túróval jól összekevertem. Eritrites pirított darált dióba forgattam. Vaníliás eritrit került a tejfölbe, azzal tálaltam. Nagyon hamar kész.”
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
„Nyamiii! Annyit csináltam másképp, hogy a végén zsemlemorzsa helyett Szafi Reform süteménylisztet pirítottam meg és abba forgattam a gombócokat.” -írta fotójához @fighterlady01 (Szafi Reform sütemény lisztkeverék ITT!)
Szafi Free gluténmentes túrógombóc
Dóra készítette: totus golyók Szafi Free zabdarával:
„150 g totu, 30 g zabdara, kb 50 g joghurt/totukrém, édesítő és ha kell mandulatej. A kókuszosba tettem kókuszreszeléket, a másikba kakaót és rumaromát.”
Gazsó Olivia ezt írta róla: „Nagyon-nagyon finom! Próbáljátok ki mindenféleképpen, isteni finom!”
Ancika „túrógombócai” Szafi Free vaníliás quinoa kásával:
Dóra gombócai:
Kollár Csilla is elkészítette:
Győrffy Andrea is elkészítette:
Adrienn is elkészítette, és ezt írta róla: „A túrógombóc, ami sose látott túrót, és mégis olyan az íze!! Nem volt időm megvárni az 1 óra pihenőt, de így is nagyon finom! Natúr joghurttal, negyedannyi édesítővel a tetején.”
Balaton Bernadett ezt írta fotójához: „Zabgrízes túrógombóc, hát ez iszonyat fincsi lett, biztosan elkészítem még párszor!”
Terjéki Fanninál is elkészült a túrógombóc:
Csurpek Klaudia guszta túrógombócai:
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
Bálint Nina nagyon guszta epres túrógombócai:
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
„Gluténmentes és laktózmentes, zabgrízes túrógombóc, íze akárcsak a hagyományos recepté. Gyorsan és könnyen elkészíthető, hozzáadott cukor és búzadara nélkül. ” -írta fotójához Boda Piroska
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
Szabó Éva Anita is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
Kolozsvári Krisztina is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
Kiss Virág is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
Tóth Vivi is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
@jizinger79 Instagramon osztotta meg fotóját:
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
„Sosem szerettem a túrógombócot, de a Szafi Free zabdara felkeltette az érdeklődésemet. Mióta nem tudok sok mindent megenni, nyitottabb vagyok ízek és állag tekintetében e téren. Ez a csaj egy angyal, de most komolyan! Mekkora segítség ez! Reggel nulla idővel hip-hop reggeli, kása. Délelőttre egy turmix, mondjuk edzés előtt-után, majd egy ilyen fincsi ebéd….nem bírtam egy órát várni , míg kihűl és koko joghurttal, hozzáadott cukortól mentes szilvalekvárral ettem… és kész voltam az ízétől, állagától. Ja és kb 6 perc alatt készült el. ” -írta fotójához Demeter Zsuzsanna
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
„Gluténmentes és laktózmentes, zabgrízes túrógombóc, íze akárcsak a hagyományos recepté. Gyorsan és könnyen elkészíthető, hozzáadott cukor és búzadara nélkül. Már csak egy kérdést kell feltenni magamnak, hogy miért is vártam eddig azzal, hogy kipróbáljam?? Újabb kedvenc a palettán.” -írta fotójához Boda Piroska
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
Fazekas Dorina is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
„Zabgrízes túrógombóc, ami sose látott túrót. Cocomas+ kis citrom +eritrit keverékével öntöttem le.” -írta fotójához Szabó Nikolett
Szafi Free zabdarás „túró”gombóc
Kókai Kitti vegán túrógombóca:
Szafi Free zabdarás „túró”gombóc
„Szafi Free túrógombóc. Napok óta erre vágytam és most végre megcsináltam saját kezűleg. Valamelyik gombóckába epret is csempésztem, és a tetejére görög joghurtot tettem ” -írta fotójához Zsákay Evelin
Szafi Free zabdarás túrógombóc
Farkas Niki is elkészítette:
Szafi Free zabdarás túrógombóc
„Kedvenc túrógombócaim Szafi Free zabdarából,fehérjeporral tuningolva, eperrel a közepén.” -írta fotójához Ildikó
Szafi Free zabdarás túrógombóc
@superfoodie.hu Instagramon osztotta meg fotóját:
Szafi Free gluténmentes túrógombóc
„Zabgrízes túrógombóc Szafi Reform hántolt földimandula panírban és kókuszban.” -írta Instagram fotójához @em_food9
Szafi Free gluténmentes túrógombóc
Ildikó ínycsiklandó túrógombóca:
Szafi Free gluténmentes túrógombóc
Schmidt Evelin is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes túrógombóc
„Gluténmentes,laktózmentes
Szafi Free gluténmentes túrógombóc
Spindler Eszter is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes túrógombóc
Csilla is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes túrógombóc
Csontos Andrea is tesztelte:
Szafi Free gluténmentes túrógombóc
„Elképesztően puha és finom, valamint tényleg nagyon gyorsan elkészíthető.” -írta fotójához Pokorni Tamás
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
Tóth Cynthia is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
„Szafi free túrógombóc. Ilyen egyszerű még nem volt a túrógombóc készítése… és az eredmény? Isteni és csudiszép. Másfajta túrógombóc nem létezik számomra.” -írta fotójához Ungváry Barbara
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
Katona Lilla is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
Bárány Petra mákba forgatva, kókusz joghurttal és erdei gyümölccsel fogyasztotta:
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
Kővári Tamás is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
Mészáros Bettina is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
Rose nagyon guszta Szafi Free zabdarából készült túrógombóca:
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
@lilifitnessjourney Instagramon osztotta meg fotóját:
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
Mlaka-Papp Kata is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
Mercédesz is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
Écsek Mónika fotója:
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
Ajtai Evelin Szafi Free túrógombóca:
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
„Tegnapi és a mai ebédem is ez lesz, Szafi Free túrógombóc édesítős-citromos tejföllel! Imádom!”- írta Dr. Horváth Csilla
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
„Gluténmentes (főzés nélküli) túrógombócot készítettem, mely isteni finom lett.Annyit változtattam, hogy a vásárolt totuból 250 grammot, SZAFI REFORM NÉGYSZERES ERŐSSÉGŰ ÉDESÍTŐ-ből egy evőkanállal még tettem bele.A morzsa a saját sütésű bagettből készült. Fagyasztóból kivettem, mikróba kiszárítottam jó keményre, majd ledaráltam. „- írta fotójához Jobbágy Ági
Szafi Free gluténmentes zabdarás „túró”gombóc
Bárány Petra darált mákba forgatta:
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
Rita is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
Péntekné Erika fotója:
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
„Szafi Free túrógombóc zabdarával és zabkorpával darált mandulába forgatva porerithrites joghurttal nyakon öntve, Szafi arany és fekete mazsolával. (Szafi Reform arany mazsola ITT!) (Szafi Reform fekete mazsola ITT!) A 2. recept alapján főztem, annyit változtattam hogy fél kg volt a túró, dupláztam a zabdara mennyiségét illetve én az összes zabdara felét zabkorpával helyettesítettem(!) hogy csökkentsem a ch – ot, és maradt a 2 tojás, reménykedve hogy nem fő szét így sem, és csodásan egyben maradt. Ja és 1 e. k. chia magot is kevertem bele.”- írta fotójához Zsuska
Szafi Free zabdarás túrógombóc
Tímea Szafi Free gyümölcsvelővel fogyasztotta (Szafi Free gyümölcsvelők ITT!)
Szafi Free zabdarás túrógombóc
Nyitrayné Bakos Annamária fotója:
Szafi Free gluténmentes zabgrízes gombóc
Ildikó Szafi Free túrógombócai:
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
Nyitrayné Bakos Annamária újra elkészítette:
Szafi Free gluténmentes zabgrízes túrógombóc
Pap Henriett vegán „túrókrémes” (RECEPT ITT!) gombócokat készített darált fahéjas mandulába forgatva:
Szafi Free vegán „túrós” gombóc
Seres Zsanett fotója:
Szafi Free gluténmentes túrógombóc
@ilike.ficz Instagramon osztotta meg fotóját:
Szafi Free gluténmentes túrógombóc
Víg Eszter fotója:
Szafi Free gluténmentes túrógombóc
Ildikó a 2. verzió alapján készítette:
Szafi Free gluténmentes túrógombóc
Aladics Evelin fotója:
Szafi Free gluténmentes túrógombóc
Juhász Vivien fotója:
Szafi Free gluténmentes túrógombóc
Anett fotója:
Szafi Free gluténmentes túrógombóc
Nyitrayné Bakos Annamária fotója:
Szafi Free gluténmentes zabgrízes túrógombóc
Németh Edina is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
Nyitrayné Bakos Annamária fotója:
Szafi Free gluténmentes zabdarás túrógombóc
Kovács Ildikó fotója:
Szafi Free gluténmentes zabgrízes túrógombóc
„Túrógombócot még soha nem készítettem házilag, de felkínálkozott a lehetőség, hogy elkészíthetem Szafis verzióban is. Így hát nem is olyan régen elkészítettem. És milyen jól tettem. Isteni finomra sikerült. Úgy gondolom, hogy rendszeres vendég lesz az otthonunkban. Aki szereti a túrógombócot, annak szívből ajánlom kipróbálásra a lenti receptet, mert piszok elégedett lesz ezzel az egészséges verzióval is.”- írta fotójához Bíró Szilvi
Szafi Free gluténmentes zabgrízes túrógombóc
Husonyica Gréta fotója:
Szafi Free gluténmentes túrógombóc
Talián Andrea túrónudlit készített:
Szafi Free gluténmentes túrónudli
Nyitrayné Bakos Annamária fotója:
Szafi Free gluténmentes túrógombóc
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!
Nagyon szeretem a termékeid. Szép napot.