Gluténmentes „grízes” tészta, tojásmentes házi tésztából
- 140 g Szafi Free nokedli lisztkeverék (Szafi Free nokedli lisztkeverék ITT!)
- 3 g Szafi Reform himalya só (Szafi Reform himalya só ITT!)
- 80 g víz
- + 2 g Szafi Free nokedli lisztkeverék lisztkeverék a forgatáshoz
Mérjük ki a lisztet, a sót és keverjük össze a vízzel.
Kissé lágy tésztát fogunk kapni.
Pihentessük 5 percig.
Addig kezdjük el forralni a vizet a sóval és készítsük elő a tésztagépet.
Ha felforrt a víz, vegyük alacsony hőfokra a hőmérsékletet, hogy gyöngyözzön.
Főzéshez:
- 1 l víz
- nagy csipert Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalya só ITT!)
” Gríz ” hozzávalói:
- 60 g Szafi Free gluténmentes zabdara (Szafi Free gluténmentes zabdara ITT!)
- 5 g Szafi Reform kókuszolaj (Szafi Reform kókuszolaj ITT!)
- 50 g víz
Benke-Szabó Nóri is kipróbálta, ezt írta fotójához: „Gyermekkorom nagy kedvence volt, azóta nem ettem. De ez a reform verzió simán lekörözi a búzaliszteset!”
Gluténmentes grízes tészta Szafi Free zabdarával
„Annyira finom, szinte mint az “eredeti”, kivéve, hogy búzalisztmentes, tojásmentes és grízmentes. Szafi Free zabgrízes tészta saját készítésű tésztával, házi ribizli-málna lekvárral. Imádom a tésztagépem!” -írta fotójához Balaton Bernadett
Gluténmentes grízes tészta Szafi Free zabdarával
Barna Bodor Éva Szafi Reform tésztával készítette (RECEPT ITT!) és ezt írta fotójához: „A puding próbája az evés! Ebben hiba nem volt, isteni finom volt az ebédem ! Szafi Free zabgrízes Szafi Reform tészta porerittel alma-kajszibarack pürével.”
Gluténmentes zabgrízes Szafi Reform tészta
„Nem túl fotogén de az enyém. Szafi Free grízes tészta. Tényleg hozza az igazi grízes tészta ízt.” -írta fotójához Dévai Alexandra
Szafi Free gluténmentes vegán grízes tészta
„RETRO menza kaja Szafi Free változatban. Pirított „gríz” gyümölcsmártással, sült csirkemellel. Vegyes bogyós gyümölcsökből (eper, málna, ribizli, szeder, áfonya) készítettem a mártást Szafi Free vaníliás zabpudinggal, Alpro rizstejszínnel. Fahéjjal, frissen facsart citromlével, Szafi Reform negyedannyival ízesítettem. ” -írta fotójához Barna Bodor Éva
Pirított Szafi Free zabdara gyümölcsmártással
„Zabdarás tészta. Ezt most érzésre csináltam (úgy az igazi főzni), aztán megnéztem a blogot, hátha van ilyen reci, hát van!
Túlzás nélkül állítom, hogy ha vki csukott szemmel kóstolná, nem tudná megmondani, hogy ez nem tojásos-fehérlisztes tészta, hagyományos búzadarával és cukros lekvárral. Egy az egyben ugyanolyan, mint régen a menzán. A tetején házi készítésű Szafi Reform vaníliás eritrit van. Én imádom a sós tésztaételeket, de ez az édes darás tészta veri az összeset! Jelenleg a numberone. Próbáljátok ki!” -írta fotójához Katona Zsuzska
Katona Zsuzska újra elkészítette:
Szafi Free gluténmentes vegán grízes tészta
„Rohanós napokon a kedvenc tésztám Szafi Free grízes tészta feketeribizli lekvárral!”- írta fotójához Serfel Tímea
Szafi Free gluténmentes vegán grízes tészta
Katona Zsuzska fotója:
Szafi Free gluténmentes grízes tészta
Csikós Gabi is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes vegán grízes tészta
Anett fotója:
Szafi Free gluténmentes grízes tészta
Kovács Szandra fotója:
Szafi Free gluténmentes vegán grízes tészta
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!