Szénhidrátcsökkentett, gluténmentes paleo bejgli (tejmentes, szójamentes, hozzáadott cukortól mentes)

Ti Készítettétek Recept

(A recept készítője: Péterné Károlyi Zsuzsanna)

Paleo, gluténmentes, tejmentes bejgli

Szénhidrátcsökkentett paleo bejgli


A Szafi Reform omlós tésztájú “túrós”pite a tésztája alapján készült (RECEPT ITT!),

amiből nagyon finom szénhidrátcsökkentett zserbót is tudtok készíteni (RECEPT ITT!)!

Tészta hozzávalói:

Tészta elkészítése:

Külön edénybe mérjük ki és keverjük össze a folyékony és a száraz hozzávalókat.

Ezután öntsük őket egybe és gyúrjuk össze.

Pihentessük, míg a tölteléket összeállítjuk.

Töltelék:

Miután krémesre kevertem a töltelék hozzávalóit, egy órát pihentettem.

A bejgli összeállítása:

Pihentetés után kinyújtottam a tésztából 2 db 30×24 lapot, megkentem a töltelékkel.

Majd 1 db narancsot, meghámoztam, hártyákat leszedtem. Apró kockákra vágtam, elosztottam a 2 lapon.

Szafi Reform gluténmentes bejgli fázisfotó

Feltekertem, és lekentem tojássárgájával.
30-40 percre hűtőbe tettem, hűtőből kivéve lekentem tojásfehérjével.

170 fokos előmelegített sütőben, kb. 35-40 percig sütöttem, de ez is változhat a sütőtől!

************

Szafi Free gluténmentes, vegán bejglit így tudtok készíteni: RECEPT ITT!

Update (Ti Készítettétek):

Péterné Károlyi Zsuzsanna Szafi Reform paleo kókusztekercs töltelékkel (RECEPT ITT!) is elkészítette, ezt írta: “KÓKUSZOS&CSOKIS BEJGLI, vagy “Mindenmentes” kókusztekercs, bejglinek álcázva! A lényeg hogy Isteni finom! Még mindig a VILÁG legfinomab kókusztekercse számomra!
Ezért most kipróbáltam karácsonyi kabátkában! Nekem idén, Ő lesz a kedvencem!
180 fokon, kb. 40-45 percig sütöttem, de ez változhat a sűtőtől. Tökéletesen bírta a sütést!”

Szafi Reform kókusztekercs töltelékes bejgli

Csigir Andrea is a péksütemény lisztkeverékből sütött elő-karácsonyi datolyás-rumos-diós bejglit:

Szénhidrátcsökkentett paleo bejgli

“Nagyon-nagyon finom lett, mindenkinek ízlett!”- írta Banhidi Beáta.

Szénhidrátcsökkentett paleo bejgli

Dóra is tesztelte:

Szénhidrátcsökkentett diós bejgli

Olah Susi is tesztelte:

Szénhidrátcsökkentett paleo bejgli

Kovácsovics Noémi is tesztelte:

Szafi Reform szénhidrátcsökkentett bejgli

“ISTENI!”- írta Makai-Kis Szabina.

Paleo bejgli

FIGYELEM! Az ételek tápanyagtartalma (a lisztkeverékek/összetevők tápanyag változása miatt) eltérhet/változhat a receptben megadott tápértéktől!
Ezért a webshopban megadott tápértékekkel kérlek ellenőrizzétek a számításokat, mert nem tudom az összeset (több ezer recept) folyamatosan átszámolni és frissíteni!

Köszönöm! Szafi :)

Hozzászólás írása

Receptkereső

MEGTALÁLHATÓAK VAGYUNK

Twitter Facebook Google Plus Instagram RSS Feed Pinterest

ALAPANYAGOK JÓ ÁRON…