Szénhidrátcsökkentett, gluténmentes csirkemájas párnácska (tejmentes, élesztőmentes, szójamentes, paleo)

Ti Készítettétek Recept

(A recept készítője: Péterné Károlyi Zsuzsanna)

Szénhidrátcsökkentett, gluténmentes csirkemájas párnácska

Szénhidrátcsökkentett, gluténmentes csirkemájas párnácska és sütőtök krémleves

“Isteni fincsi volt. Ez volt az egyik leves karácsonykor. Ezt azoknak ajánlom, akik szeretik pl. a sonkát kaláccsal.”

(Sütőtök krémleves RECEPT ITT!)

Májpástétom:

20 dkg csirkemájat apróra vágtam, 1 kis fej hagymát apróra vágtam, 1 ek. kókuszzsírral, ízlés szerint majoranna, cayanne bors, fűszereztem, kb. 10 percig serpenyőben sütöttem. Utána ízlés szerint pici só kevés növényi tejszínt tettem bele, botmixerrel pépesítettem, és kész.
Kevés pástétom maradt, másnap az volt a reggeli, 2 adag tésztából 30 db párna lett. A párnácskát kétfajta tésztából készítettem, mert kísérleti példányoknak készültek. Pillanatok alatt elfogyott, úgy gondolom ízlett nagyon mindenkinek.

Párnácska recept:

Elkészítés:

Először a folyékony hozzávalókat kevertem össze, majd a liszteket tettem bele, és gyúrtam össze, 10 percet pihentettem, vékonyra nyújtottam, 8 cm kerek kiszúróformával kiszúrtam. 1 mk. májpástétomot tettem a közepére, félbehajtottam, villa segítségével lezártam a szélét, lekentem tojássárgájával. 20 percre hűvös helyre tettem, utána lekentem tojásfehérjével, pár perc pihi, 180 fokos előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütöttem.

A másik adag tészta a Szafi Reform Bajor kifli recept alapján készült. 1 adagot elkészítettem a leírás szerint, ugyanúgy töltöttem mint az előzőt, csak nem főztem meg, mint ahogy a kiflinél.  Bajor kifli recept ITT.

FIGYELEM! Az ételek tápanyagtartalma (a lisztkeverékek/összetevők tápanyag változása miatt) eltérhet/változhat a receptben megadott tápértéktől!
Ezért a webshopban megadott tápértékekkel kérlek ellenőrizzétek a számításokat, mert nem tudom az összeset (több ezer recept) folyamatosan átszámolni és frissíteni!

Köszönöm! Szafi :)

Hozzászólás írása

Receptkereső

MEGTALÁLHATÓAK VAGYUNK

Twitter Facebook Google Plus Instagram RSS Feed Pinterest

ALAPANYAGOK JÓ ÁRON…