Gluténmentes, vegán hamis kolbászkrém
A receptet köszönjük Julika kolleganőnknek!
Vegán kolbász krém és Szafi Free csökkentett rosttartalmú bagett
Aki teheti próbálja ki, mert nagyon nagyon finom!
A Szafi Free csökkentett rosttartalmú vegán bagett receptje ITT TALÁLHATÓ!
Hozzávalók:
- 150 g paradicsomlé
- 25 g kókuszkrém (cocomas ITT!)
- 30 g Szafi Free gluténmentes zabdara (Szafi Free gluténmentes zabdara ITT!)
- 25 g gluténmentes sörélesztőpehely (Szafi Free gluténmentes sörélesztőpehely ITT!)
- 6 – 8 g Szafi Reform fasírt fűszerkeverék (Szafi Reform fasírt fűszerkeverék ITT!)
- 2 g Szafi Reform füstsó (Szafi Reform füstsó ITT!)
- 1 g Szafi Reform fokhagymapor (Szafi Reform fokhagymapor ITT!)
- 1 g Szafi Reform vöröshagymapor (Szafi Reform vöröshagymapor ITT!)
- 6 g cukormentes Dijoni mustár (hozzáadott cukortól mentes dijoni mustár ITT!)
- 2 g Agar agar por (Agar-agar por ITT!)
- 80 g víz
Elkészítés:
Öntsük egy kisebb edénybe a vizet, a kókuszkrémet, és paradicsomlevet, adjuk hozzá a zabdarát, a sót, keverjük őket össze, majd forraljuk fel.
Ezután vegyük alacsony hőfokra tűzhelyet, és 10 percig, állandó kevergetés közben főzzük meg.
Ekkor rakjuk bele az Agar agar port, és további 2 percig főzzük.
Végül adjuk hozzá a fűszereket, a mustárt, majd alaposan keverjük össze és hagyjuk teljesen kihűlni.
Ekkor már fogyasztható, de másnapra érnek össze igazán az ízek.
Update (Ti készítettétek):
„Vegan hamis kolbász krém, aminek semmi köze a kolbászhoz. Már sokszor mondtam, hogy nagy kedvencem a Szafi Free zabdara, mert annyira sokoldalúan lehet felhasználni. Nos, ebbe is az kellett. Aki még nem próbálta mindenképpen készítse el, nem fog csalódni. Már alig várom a reggelit, addig a hűtőben érnek az ízek össze a krémben. Amire rákenem majd még a sütőben sülnek.” -írta fotójához Barna Bodor Éva.
Nyitrayné Bakos Annamária Szafi Free zsemlével (RECEPT ITT!) fogyasztotta:
Vegán hamis „kolbászkrém” Szafi Free zsemlével
Németh Edina szénhidrátcsökkentett péksütibe töltötte (tészta RECEPT ITT!):
Hamis kolbászkrémes szénhidrátcsökkentett péksüti
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!