Szafi Free gluténmentes vegán fehérjés zsemle
A receptet köszönjük Julika kolléganőnknek!
Szafi Free vegán fehérjés zsemle
Hozzávalók:
- 200 g Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék (Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék ITT!) helyettesíthető Szafi Free expressz lisztkeverékkel (Szafi Free expressz lisztkeverék ITT!)
- 50 g Szafi Free natúr rizscsíra fehérjepor (Szafi Free natúr rizscsíra fehérjepor ITT!)
- 4 g só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 3 g porélesztő (porélesztő ITT!) (elhagyható!)
- 2 g fokhagymapor (ez tompítja a rizsfehérje ízét, de nem érezni ki belőle) (Szafi Reform fokhagymapor ITT!)
- 20 g fehérborecet (fehérborecet ITT!) – vagy 15 g frissen facsart citromlé
- 30 g cocomas (cocomas ITT!) (helyettesíthető 30 g vízzel)
- 380 g meleg víz ( a langyosnál melegebb, de nem forró )
- +3 g Szafi Reform bambuszrost liszt a gyúráshoz és a formázáshoz (Szafi Reform bambuszrost liszt ITT!)
Videó a zsemle készítéséről:
Elkészítés:
Külön edénybe mérjük a folyékony és a száraz alapanyagokat, majd öntsük őket egybe és kézi robotgép spirálszárával alaposan dolgozzuk össze.
Pihentessük a tésztát 10 percig.
Ezután lisztes felületen gyúrjuk át.
Osszuk 6 egyenlő súlyú darabra, formázzunk zsemléket belőlük, majd lapítsuk ki 9 cm átmérőjűre.
Rakjuk őket egymástól távol, (nagyra fognak nőni) sütőpapírral borított tepsire és pihentessük, míg a sütő felmelegszik. (ez kb. 15 perc)
Sütés:
200 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső programon 42-45 perc, a sütő erősségétől függően.
A 6 db zsemle súlya 502 g.
Beltartalmi értékei darabonként:
- Energia: 158 Kcal. (rosttal számítva)
- Fehérje: 10,1 g
- Zsír: 2,2 g
- Szénhidrát: 22,5 g
- Rost: 5,4 g
100 grammban:
- Energia: 189 Kcal. (rosttal számítva)
- Fehérje: 12,1 g
- Zsír: 2,6 g
- Szénhidrát: 26,9 g
- Rost: 6,4 g
Én Szafi is elkészítettem, és megvan az új kedvenc zsemlém! Mostantól ezt eszem, eddig a vizes zsemlét ettem (kb. 2 évig), de így sokkal-sokkal finomabb, és a növényi fehérje tartalma is magasabb, ezáltal még lassabban szívódik fel a szénhidrát, magyarán tovább tart vele a jóllakottság érzet.
Szafi Free gluténmentes vegán fehérjés zsemle
Szafi Free gluténmentes vegán fehérjés zsemle bundás tökkel
Szafi Free gluténmentes vegán fehérjés zsemle
Szafi Free vegán fehérjés zsemle cukkinifasírttal
(Szafi Free vegán fehérjés zabtöretes cukkinifasírt RECEPT ITT!)
Szafi Free vegán fehérjés zsemle cukkinifasírttal
Szafi Free vegán fehérjés zsemle cukkinifasírttal
Szafi Free vegán fehérjés zsemle és smoothie
(Szafi Free vegán fehérjés smoothie RECEPTEK ITT!)
Szafi Free vegán fehérjés gluténmentes zsemle
Szafi Free vegán fehérjés zsemle mángold főzelékkel (RECEPT ITT!)
Szafi Free vegán fehérjés zsemle húsmentes töltött paprikával (RECEPT ITT!)
Szafi Free magyaros vegán “rántotta” (RECEPT ITT!), padlizsán”szalonnával” (RECEPT ITT!) és fehérjés magos zsemlével.
Szafi Free magyaros vegán “rántotta” fehérjés zsemlével
Működik élesztő nélkül is, és a cocomas helyettesíthető vízzel:
Szafi Free vegán fehérjés gluténmentes zsemle
Szafi Free vegán fehérjés gluténmentes zsemle
Íme egy tökéletes ebéd nálam, ami nagyon laktat, ami nem nehezíti el a gyomrom, ami után nem leszek álmos, és pár óra múlva sem leszek farkas éhes:
- Szafi Free tojás nélküli magyaros reggeli/vacsora alapból füstölt padlizsános morzsa (RECEPT ITT!)
- Szafi Free fehérjés zsemle
- Koktélparadicsom
Nagyon nagyon szeretem, tökéletes lassú felszívódású szénhidrát- és növényi fehérjeforrás.
Szafi Free vegán fehérjés zsemle füstölt padlizsános morzsával
Szafi az Instagramon (https://www.instagram.com/szafi_fitt/) osztotta fotóját, Szafi Free vegán proteines szendvicskrémmel (RECEPT ITT!) fogyasztotta a zsemlét:
Szafi Free vegán proteines szendvicskrémes zsemle
Update (Ti Készítettétek):
Mile-Kovács Erika Szafi Free zabkása alappal készítette és ezt írta fotójához: „Szafi Free bagett. Világos puha kenyér lisztkeverék és Szafi Free Barna rizscsíra fehérjés zabkása alap ötvözete. Még tavaly a szülinapomkor nyertem egy zacskó Szafi Free Barna rizscsíra fehérjés zabkása alapot, akkor az összesből ilyen bagett, illetve zsemle készült. Az hogy, hogy jött ez Nekem ne kérdezzétek. Elkészítettem. Ízlett. Elfogyott. … És azóta is készítem.
Hozzávalók:
- 200 g Világos puha kenyér lisztkeverék (Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék ITT!)
- 50 g Szafi Free Barna rizscsíra fehérjés zabkása alap (Szafi Free barna riszcsíra fehérjés zabkása alap ITT!)
- 4 g Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 3 g porélesztő (porélesztő ITT!) (elhagyható!)
- 20 g fehérborecet (fehérborecet ITT!) – vagy 15 g frissen facsart citromlé
- 30 g cocomas (cocomas ITT!) (helyettesíthető 30 g vízzel)
- 380 g meleg víz ( a langyosnál melegebb, de nem forró )
- +3 g bambuszrost liszt a gyúráshoz és a formázáshoz (Szafi Reform bambuszrost liszt ITT!)”
Szafi Free vegán fehérjés bagett
Gergely Gabriella kifliket készített:
Szafi Free vegán fehérjés gluténmentes kifli
Nyitrayné Bakos Annamária is megsütötte, ezt írta fotójához: „Nem nem nem !!! Nem tévedtem csak mivel ki akartam próbálni ezt a zsemlét is és nem volt itthon nekem sima natúr rizscsíra fehérjeporom, ezért gondoltam, hogy kipróbálom a PROTEIN SMOOTHIE fehérjeporral és nekem bevált isteni finom kellemes ízvilágú zsemle lett.” (Szafi Free smoothie protein ITT!)
Szafi Free fehérjés gluténmentes zsemle
Dévai Alexandra szépséges zsemléi:
Szafi Free gluténmentes vegán fehérjés zsemle
„Hétindító Szafi Free fehérjés szendvicsem, mindenféle finomsággal.” -írta fotójához Pintér Alexa
Szafi Free gluténmentes fehérjés zsemle
„Fehérjés Szafi Free zsemle, benne sült cukkini, sült paprika és ruccola. Sült répa hasábokkal és mártogatóssal.” -írta fotójához Dévai Alexandra
Szafi Free gluténmentes vegán fehérjés zsemle
Bernadett szépséges Szafi Free vegfán fehérjés zsemléi:
Szafi Free gluténmentes vegán fehérjés zsemle
Szőnyi Lídia is megsütötte:
Szafi Free vegán fehérjés gluténmentes zsemle
„Megvan az új kedvenc zsemlém! Julika receptje alapján készült Szafi Free vegán proteines zsemle.(Cocomas helyett zabtejszínt használtam.) Hú, nagyon jó, kívül jó kis „kérges”, belül finom puha.” -írta fotójához Lakatos Angi
Szafi Free vegán fehérjés gluténmentes zsemle
Nyitrayné Bakos Annamária is megsütötte:
Szafi Free vegán fehérjés gluténmentes zsemle
Farkas Szilvi is tesztelte:
Szafi Free vegán fehérjés gluténmentes zsemle
„Mai ráérős ebédem végre! Szafi Free Vegán fehérjés hamburger! Ez így valami isteni lett, pedig bevallom picit tartottam tőle… És végre magas a fehérjetartalma, ami nekem a sok edzés miatt kell! Úgy szeretnék még nagyon sok hasonló receptet Szafiiiii! ” -írta fotójához Krámli Anita (Szafi Free vegán fehérjés zabtöretes cukkinifasírt RECEPT ITT!)
Szafi Free vegán fehérjés gluténmentes hamburger
Nyitrayné Bakos Annamária Szafi Reform szénhidrátcsökkentett cukkini tócsnival (RECEPT ITT!) fogyasztotta:
Szafi Free fehérjés zsemle Szafi Reform cukkini tócsnival
„A héten ez a szuper Szafi Free proteines zsemle volt a reggelim vagy a vacsorám főtt tojással vagy Violife sajttal vagy avokádókrémmel és zöldségekkel! Isteni finom és nagyon laktató! A makrói is szuperek! Mi kell még!” -írta fotójához Horváth Csilla
Szafi Free fehérjés gluténmentes zsemle
Dévai Alexandra guszta Szafi Free szendvicse:
Szafi Free gluténmentes vegán fehérjés zsemle
Visnyei Emese Szafi Free fehérjés zsemléje:
Szafi Free gluténmentes fehérjés zsemle
„Apa kajapakkja: szendvics az isteni finom fehérjés zsömiből, smoothie, almaleves és zöldborsós husi natúr zabtörettel és persze pudinggolyó.” -írta fotójához Serfel Tímea
Szafi Free gluténmentes fehérjés zsemle és smoothie
Helga fotója:
Szafi Free vegán fehérjés gluténmentes zsemle
„Kipróbáltam ma egy új receptet. Szafi Free fehérjés zsemle. Na hát ez…. Házi humusz és zöldség került mellé.” -írta fotójához Szepesi Edit
Szafi Free vegán fehérjés zsemle
„Szafi Free vegán fehérjés zsemle + Gluténmentes vegán répás fasírtgolyók,sütőben sült cukkini fasírt és sütőtökös-diós fasírtgolyó (húsmentes, tejmentes, tojás
Szafi Free vegán fehérjés gluténmentes zsemle
Bódis Eszter Szafi Free fehérjés zsemléi:
Szafi Free vegán fehérjés zsemle
„Tegnap esti zsömi sütés. Szafi fehérjés vegán zsömlék, amikből egyet ma reggel humusszal és zöldségekkel fogok enni.” -írta fotójához Dr. Szabó Andrea
Szafi Free gluténmentes vegán fehérjés zsemle
Gergely Gabriella fotója:
Szafi Free gluténmentes fehérjés zsemle
„A legjobb dolog ami a Szafi Free fehérjés zsömlével történhet. Hagymás-sonkás-gombás tojásrántotta, rukkola, sajt, paradicsom és uborka került bele. Mellé koffeinmentes teát fogyasztottam.” -írta fotójához Németh-Csatlós Orsi
Szafi Free gluténmentes fehérjés zsemle
Fit & Free osztrák és német forgalmazónk fotója:
Szafi Free gluténmentes fehérjés kifli
Vivien napindító szendvicse:
Szafi Free gluténmentes fehérjés zsemle
„Szafi Free fehérjés, vegán bundászsömle tojás nélkül. .Nincs semmi bajom a tojással, de ez kihagyhatatlan volt. Hát nagyon finoooooom! Light ketchuppal&majonézzel vacsorára.” – írta fotójához Vivien (Tojás nélküli bundás kenyér RECEPT ITT!)
Szafi Free vegán fehérjés tojás nélküli bundás kenyér
Mile-Kovács Erika guszta szendvicse:
Szafi Free gluténmentes fehérjés zsemle
„Extra reggelim. Szafi reform Fehérjés zsemle hozzá szívsali, kápia paprika és Szafi free répás fasírt, ez mind nyakon öntve Szafi free ketchuppal. Ennyi Szafis cuccot.”- írta Szász Edina (Szafi Free ketchup ITT!)
Szafi Free gluténmentes fehérjés zsemle
Szafi Free gluténmentes hamburger zsemle
Dóra fotója:
Szafi Free gluténmentes fehérjés croissant
Nyitrayné Bakos Annamária fehérjés vegán fasírtos (RECEPT ITT!) szendvicseket készített:
Szafi Free vegán fehérjés zsemle répafasírttal
Koósné Maruszinec Renáta fotója:
Szafi Free vegán fehérjés zsemle
Pelenczei Petra fotója:
Szafi Free vegán fehérjés háromszög zsemle és croissant
„Én a következőképp készítettem: a tésztát két felé választottam majd kb 30 centis kört nyújtottam belőlük. 8 felé vágtam, majd kis kifliket formáztam belőlük. Így lett nekem a megadott mennyiségekből 16 db kiskiflim. A tetejüket paradicsomszósz és kicsi gyros fűszer keverékével kentem le. Annyira finom, kívül ropogós belül pedig puha!”- írta fotójához Sallai Gabriella
Szafi Free gluténmentes vegán fehérjés kifli
Kovács Szandra fotója:
Szafi Free gluténmentes vegán fehérjés zsemle
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!
sziasztok,
ez a zsemle elkészíthető más free kenyérlisztből is ( hajdinás pl ) ? Vagy még nem próbálta senki?
KÖszi szépen 🙂
Expressz lisztkeverékkel tudod helyettesíteni a világos puha kenyér lisztet 🙂
sziasztok, élesztő nélkül működhet vajon?
Köszi: Ildi
Nem próbáltam még úgy, de mivel a világos kenyér liszt alapból működik élesztő nélkül is, így én el tudom képzelni, hogy jó lehet 🙂
Működik élesztő nélkül is.