A többség számára mára már ismertté váltak a kifejezések: paleolit életmód, ill. paleo étrend. De mi is az a paleo életmód? Nem egy diéta, hanem egy táplálkozási irányzat, amelynek az a lényege, hogy az ember kerülje a finomított szénhidrátot, helyette pedig előnyben részesítse a táplálkozásában fehérjéket, és a zsírt.

A paleo receptek kivitelezésekor szigorúan kerülni kell azokat az élelmiszereket, amelyek gabonaféléket, hüvelyeseket, tejet, tejtermékeket, burgonyaféléket, hidrogénezett növényi olajokat (pl. margarin), a hozzáadott cukrot (vagy fruktózt) tartalmaznak.

A blogon található paleo receptek megalkotásakor törekedtünk arra, hogy a paleo életmódot élőknek ne kelljen „csak salátán és húson” élniük, hanem hogy „bármit” el tudjanak készíteni paleo életmódba beilleszthető alapanyagokból. A bármi alatt értendő szinte az összes hagyományos étel, kezdve a palacsintától, nokedlitől, a pizzán, a tésztákon, és péksüteményeken keresztül, egészen a desszertkrémekig, sőt, a tortákig!

A blog paleo receptjeinek számottevő része Szafi Reform lisztkeverékekkel készülnek, amelyek tökéletesen beilleszthetőek a paleo életmódba is! A Szafi Reform termékek segítenek abban, hogy a paleo étrend változatos, és sokszínű legyen.

Készítsd el a kedvenc paleo recepted a blogról, és győződj meg róla Te is, hogy a paleo életmódnak nem kell a lemondásokról szólnia! Legyen szó egyszerű hétköznapról, ünnepélyes évfordulóról, családi eseményről, illetve ünnepnapról: a blog paleo receptjeinek segítségével könnyedén terülj-terülj asztalkámat varázsolhatunk a vendégeink számára, ízletes paleo főételekkel, édességekkel, különböző sós sütikkel, és pogácsákkal!

Szafi Reform bolognaival töltött padlizsán (paleo recept, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, vegán hozzávalókkal is)

Szafi Reform bolognaival töltött padlizsán  15 perces munkával, így készíthetsz mennyei finom, laktató, gluténmentes ebédet!  Elkészítés: 3 nagyméretű padlizsán belsejét kikapartam egy kanállal. A belsejét nem dobtam ki (!), hanem felaprítottam és 400 g darált húshoz adtam. Így készült pár perc alatt egy adag bolognai. A bolognai receptet videóval ITT tekinthetitek meg! VEGETÁRIÁNUSOK, VEGÁNOK egyszerűen…

Paleo Rigó Jancsi (gluténmentes, tejmentes, szénhidrátcsökkentett, hozzáadott cukortól mentes)

Ti Készítettétek Recept (A recept beüldője: Lily Walter) Paleo Rigó Jancsi Paleo Rigó Jancsi   A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Piskóta hozzávalók: ITT találjátok a receptet, ami alapján a kakaós rész készült! 3 tojás 3 ek. eritrit (eritrit ITT!) 2 ek. Szafi Reform gluténmentes rostkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék…

Paleo Eszterházy torta (liszt nélküli recept, szénhidrátcsökkentett, gluténmentes, tejmentes, hozzáadott cukortól mentes)

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Szalóki Szilvi) Paleo Eszterházy torta Paleo Eszterházy torta A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Hozzávalók: Tésztához: 10 db tojásfehérje 70 g Szafi Reform négyszeres erősségű természetes édesítő (Szafi Reform négyszeres édesítő ITT!) 30 dkg darált dió csipet só A krémhez: 4,5 dl kókusztej…

Lisztmentes, hozzáadott cukortól mentes, paleo kókuszmuffin citromkrémmel (tejmentes, gluténmentes)

  Ti Küldtétek Recept (A recept Beküldője: Fábián Mariann) Lisztmentes és hozzáadott cukortól mentes, paleo kókuszmuffin Lisztmentes, hozzáadott cukortól mentes, paleo kókuszmuffin   A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Hozzávalók: 2 tojás 15 g Szafi negyedannyi édesítő (Szafi Reform negyedannyi édesítő ITT!) 1 dl kókusztej 75 g kókuszreszelék (kókuszreszelék ITT!) A…

Paleo parasztlángos/kenyérlángos/langalló (Szénhidrátcsökkentett, gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes)

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Tompa Anna) Paleo parasztlángos Szénhidrátcsökkentett parasztlángos   A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Tészta hozzávalói: 4 tojás 3 ek. Szafi Reform szénhidrát csökkentett termékekhez rostkeverék (Szafi Reform ch csökkentett termékekhez rostkeverék ITT!) 2 ek. Szafi Reform bambuszrostliszt (bambuszrostliszt ITT!) 1 lapos ek. útifűmaghéj (útifűmaghéj…

Epres-chia pudingos light paleo pite (gluténmentes, tejmentes, hozzáadott cukortól mentes, szénhidrát-csökkentett)

Chia pudingos, szénhidrát-csökkentett, csökkentett zsírtartalmú, gluténmentes sütemény recept (paleo) Epres-chia pudingos paleo pite Tészta hozzávalói: 20 g Szafi Reform szénhidrát csökkentett termékekhez rostkeverék (Szafi Reform ch csökkentett termékekhez rostkeverék ITT!) 10 g Szafi Reform zsírszegény kakaópor (Szafi Reform zsírszegény kakaópor ITT!) 3 db M-es tojás 5 g Szafi Reform negyedannyi édesítő (Szafi Reform negyedannyi édesítő ITT!) 15…

Paleo pogácsa (szénhidrát-csökkentett, gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes)

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Koncz Glória) Szénhidrát-csökkentett, gluténmentes, paleo pogácsa Csökkentett szénhidráttartalmú, gluténmentes, paleo pogácsa   A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Akiknek javaslom: ✔Gluténérzékenyek ✔Tejérzékenyek ✔Élesztőre érzékenyek ✔Paleozók Hozzávalók: 50 g Szafi Reform paleo sütőliszt (Szafi Reform paleo sütőliszt ITT!) 12 g őrölt lenmag (lenmag ITT!) 2 tojás 20 g kókuszolaj (kókuszolaj…

Paleo „csodanokedli” (gluténmentes, tejmentes)

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Fábián Marianna) Paleo nokedli  „Csodanokedli” spenóttal és sertéspörkölttel A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Nokedli hozzávalói: 10 dkg Szafi Reform tápióka keményítő (Szafi Reform tápióka keményítő ITT!) 2 tojás csipet só víz igény szerint, amennyi szükséges 2 marék friss spenótlevél 1 tk. Szafi…

Paleo kókuszcsók (gluténmentes, tejmentes, hozzáadott cukortól mentes)

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Pintér Alexa) Paleo kókuszcsók T Paleo kókuszcsók A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Recept 4 tojásfehérjét kemény habbá verek, és ízlés szerint édesítem, majd kb 1,5 bögre kókuszreszeléket (Szafi Reform kókuszreszelék ITT!) finoman hozzáadagolok. Sütőben kb. 180 fokon addig sütöm a golyókat míg…

Csokis chia puding (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, vegán, paleo)

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Kutas Edina) Csokis chia puding Csokis chia puding smile hangulatjel A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Szuper ötlet reggelire, uzsonnára és kiváló édességpótló, „mindenmentes” finomság! Azért szeretem ezt a verziót, mert 5 perc alatt készen van és akár a reggeli rohanásban is gyorsan elkészíthető!…

Csokoládés banánjégkrém mandulával (paleo és vegán fagyi recept)

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Pongó Barbara) Paleo-vegán banán jégkrém Paleo-vegán, csokoládés banánjégkrém mandulával A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Hozzávalók: 2 db nagyobb érett banán 100 g magas kakaótartalmú, hozzáadott cukortól mentes étcsokoládé (hozzáadott cukortól mentes étcsokoládé ITT!) 10 g kókuszolaj (kókuszolaj ITT!) 4 db jégkrémpálcika (vagy spatula,…

Paleo „Ikeás” húsgolyó barna mártással, áfonyaszósszal és sült zellerrel (gluténmentes, tejmentes, hozzáadott cukortól mentes)

 Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Lily Walter) „Ikeás” húsgolyó Paleo „Ikeás” húsgolyó A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Paleo „Ikeás” húsgolyó recept Húsgolyók hozzávalói: 400 gramm csirkemell 1 fej vöröhagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál Szafi Reform  szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék-> RÉGI NEVÉN: Szafi Reform -CH szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Reform gluténmentes…

Szénhidrátcsökkentett, gluténmentes sörkifli és pizzás csiga (paleo, tejmentes, élesztőmentes)

Szénhidrát-csökkentett, gluténmentes sörkifli Szénhidrát csökkentett, gluténmentes sörkifli (paleo recept)   Hozzávalók (24 darabhoz): 60 g Szafi Reform nyújtható sós lisztkeverék (sós nyújtható lisztkeverék ITT!) 60 g Szafi Reform gluténmentes rostkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!) 3 g só (Himalaya só ITT!) 3 db M-es tojás 2 db M-es tojásfehérje 25 g folyékony Szafi Reform kókuszolaj (kókuszolaj ITT!) 100 g langyos…

Csokikrémmel töltött to-tu szelet (light paleo, gluténmentes, tejmentes, hozzáadott cukortól mentes, szénhidrátcsökkentett, csökkentett zsírtartalmú)

Csokikrémmel töltött to-tu szelet Paleo „túrós” sütemény, csokikrémmel töltve, Julika receptje alapján Hozzávalók: Piskóta hozzávalói: 50 g Szafi Reform gluténmentes rostkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!) 15 g Szafi Reform kakaópor (Szafi Reform kakaópor ITT!) csipet rózsaszín finomszemcsés himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!) 30 g Szafi Reform eritrit (Szafi Reform eritrit IT!) 10 g Szafi Reform negyedannyi…

Tojásmentes paleo pizzatészta (gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, vegán)

  Paleo vegán pizza Csökkentett szénhidráttartalmú, gluténmentes, vegán pizza tészta recept, maglisztmentesen     Tészta hozzávalói: 80 g Szafi Reform  szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék-> RÉGI NEVÉN: Szafi Reform -CH szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!) 30 Szafi Reform tápiókakeményítő (Szafi Reform tápióka keményítő ITT!) 4 g Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!) 3 g szódabikarbóna (Szafi Reform szódabikarbóna…

Paleo, kornspitz ízű kifli (gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, szénhidrátcsökkentett)

Paleo, kornspitz ízű kifli Hozzávalók: 80 g Szafi Reform  szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék -> RÉGI NEVÉN: Szafi Reform -CH szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!) 30 g Szafi Reform tápióka keményítő (Szafi Reform tápióka keményítő ITT!) 10 g tojásfehérjepor (kiváltható tápióka keményítővel) (tojásfehérjepor ITT!  vagy tápióka keményítő ITT!) 10 g Szafi Reform Chia mag (Szafi Reform chia mag ITT!) 4 g himalaya só (Szafi Reform…

Paleo eperpudingos piskótatallér (tejmentes, gluténmentes, hozzáadott cukortól mentes, csökkentett szénhidráttartamú)

Paleo eperpudingos piskótatallér  RECEPT Fél adagot készítsünk el az ITT található piskótából! Elkészítés: A piskótamasszát evőkanállal adagoljuk a sütőpapírra úgy, hogy 8 db korongot kapjunk. (kb. 1,5 ek. kell laponként) Sütés: 170 fokon, alsó-felső programon, 12 percig süssük. (Figyelni kell, hogy ne száradjon ki, mert akkor törni fog!) Krém hozzávalói: 35 g Szafi Reform gluténmentes…

Gluténmentes tölcsér recept (hozzáadott cukortól mentes, szénhidrát-csökkentett, tejmentes és paleo változatban is)

Ti Küldtétek Recept  (A recept beküldője: Lily Walter) Paleo fagyi tölcsér Paleo tölcsér   A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. A recept, amiből 2-3 olyan tölcsér lesz, amibe kb 2 kis-közepes méretű gombóc fér (tehát nem az olaszos óriási kanalas):  Hozzávalók: 25 g Szafi Reform  szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék-> RÉGI NEVÉN:…

Gluténmentes, csökkentett kalóriatartalmú, paleo-vegán chiamaglisztes muffin

  Paleo-vegán chiamaglisztes muffin ✔Tojásmentes ✔Tejmentes ✔Gluténmentes ✔Hozzáadott cukortól mentes  ✔Csökkentett zsírtartalmú ✔ Paleo (Light paleo) ✔Vegán   Muffin hozzávalói: 60 g Szafi Reform Süteményliszt (Szafi Reform süteményliszt ITT!) 35 g Szafi Reform nyilgyökérliszt (vagy tápiókaliszt) (Szafi Reform nyílgyökérliszt ITT! vagy tápióka liszt ITT!) 15 g Szafi Reform chia magliszt (Szafi Reform chia magliszt ITT!) 20 g Szafi Reform zsírszegény kakaópor (Szafi Reform zsírszegény kakaópor ITT!) 10 g…

Spárgával töltött szűzpecsenye zöldségekkel (paleo)

  Spárgával töltött szűzpecsenye zöldségekkel RECEPT: Hozzávalók: 250 g szűzpecsenye 3 szál spárga 1 kis csokor petrezselyemzöld (9 g) 108 g bacon 10 g cassava dara (cassava dara ITT!) 10 g útifűmaghéj (útifűmaghéj ITT!) Szafi Reform rostélyos gluténmentes fűszerkeverék (Szafi Reform rostélyos fűszerkeverék ITT!) Elkészítés: A húst fűszerezzük be, majd 15 percig pihentessük. Ez alatt vágjuk apróra a…

Paleo chia magos pogi (tejmentes, gluténmentes)

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: @fitlove_petra, forrás: Instagram) Paleo chia magos pogi Paleo chia magos pogácsa A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. RECEPT: 240 g Szafi Reform sütőliszthez (Szafi Reform sütőliszt ITT!) adunk 80 g kókuszolajat (Szafi Reform kókuszolaj ITT!). 6 tojásfehérjét felverünk és a felvert fehérje felét…

Szénhidrátcsökkentett, mogyorókrémes palacsinta (paleo, gluténmentes, tejmentes)

Ti Készítettétek Recept (A recept beküldője: Csicsmancai Ildikó) Szénhidrát-csökkentett ( darabonként <1 g szénhidrátot tartalmazó), házi mogyorókrémes palacsinta Szénhidrátcsökkentett, paleo mogyorókrémes palacsinta A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.  Ízre olyan, mintha hagyományos, nutellás palacsintát ennénk! 🙂   Palacsinta hozzávalói (4 darabhoz): 4 db S méretű tojás 4 kis kanál (kb.…

Az általam készített legfinomabb, paleo „túrógombóc” (tejmentes, gluténmentes, hozzáadott cukortól mentes)

Szafi Reform paleo „túrógombóc” Nem fő szét, ahogy azt a mellékelt videó (MEGTEKINTÉS ITT!) is mutatja, nagyon finom, pont mint az igazi túrógombóc! Íme a tökéletes tejmentes, gluténmentes túrógombóc titka. smile hangulatj RECEPT: Hozzávalók (6 gombóchoz): 225 g bolti totu (tojásfehérje túró) (totu ITT!) 1 evőkanál (10 g) kókuszolaj – házi totu esetén nem szükséges (Szafi Reform kókuszolaj…

Gluténmentes lasagne és házi tészta recept (szénhidrátcsökkentett, paleo)

Ez a lasagne a Szafi Reform diétás főzőiskolában készült. VIDEÓ: RECEPT: Gluténmentes Szafi Reform lasagne Házi, szénhidrát-csökkentett, gluténmentes, paleo tészta készítése: Hozzávalók (1 tepsihez, mérete kb. 30×30 cm): 90 g Szafi Reform  szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék-> RÉGI NEVÉN: Szafi Reform -CH szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!) 60 g Szafi Reform nyújtható sós lisztkeverék (Szafi Reform sós nyújtható lisztkeverék ITT!) 60…