A többség számára mára már ismertté váltak a kifejezések: paleolit életmód, ill. paleo étrend. De mi is az a paleo életmód? Nem egy diéta, hanem egy táplálkozási irányzat, amelynek az a lényege, hogy az ember kerülje a finomított szénhidrátot, helyette pedig előnyben részesítse a táplálkozásában fehérjéket, és a zsírt.
A paleo receptek kivitelezésekor szigorúan kerülni kell azokat az élelmiszereket, amelyek gabonaféléket, hüvelyeseket, tejet, tejtermékeket, burgonyaféléket, hidrogénezett növényi olajokat (pl. margarin), a hozzáadott cukrot (vagy fruktózt) tartalmaznak.
A blogon található paleo receptek megalkotásakor törekedtünk arra, hogy a paleo életmódot élőknek ne kelljen „csak salátán és húson” élniük, hanem hogy „bármit” el tudjanak készíteni paleo életmódba beilleszthető alapanyagokból. A bármi alatt értendő szinte az összes hagyományos étel, kezdve a palacsintától, nokedlitől, a pizzán, a tésztákon, és péksüteményeken keresztül, egészen a desszertkrémekig, sőt, a tortákig!
A blog paleo receptjeinek számottevő része Szafi Reform lisztkeverékekkel készülnek, amelyek tökéletesen beilleszthetőek a paleo életmódba is! A Szafi Reform termékek segítenek abban, hogy a paleo étrend változatos, és sokszínű legyen.
Készítsd el a kedvenc paleo recepted a blogról, és győződj meg róla Te is, hogy a paleo életmódnak nem kell a lemondásokról szólnia! Legyen szó egyszerű hétköznapról, ünnepélyes évfordulóról, családi eseményről, illetve ünnepnapról: a blog paleo receptjeinek segítségével könnyedén terülj-terülj asztalkámat varázsolhatunk a vendégeink számára, ízletes paleo főételekkel, édességekkel, különböző sós sütikkel, és pogácsákkal!
Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Fancsikai Eszter) Paleo zselés szaloncukor Paleo zselés szaloncukor A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Recept: A zseléhez főztem 2 dl gyümölcsteát, majd 4:1 édesítővel és egy citrom levével ízesítettem. Ebbe szórtam kb. 15 g zselatin port, majd jégkockatartóba adagoltam és hűtőbe tettem.…
Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Tompa Anna) Tortalap Szafi Reform gluténmentes rostkeverékből Tortalap recept Szafi Reform gluténmentes rostkeverékből A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Hozzávalók és elkészítés (18 cm-es tortaformához): Piskóta (fehér): 2 db M-es tojás 2 evőkanál eritrit (Szafi Reform eritrit ITT!) 2 evőkanál Szafi Reform gluténmentes…
Szafi Reform gluténmentes bolognai recept (tejmentes, paleo) Paleo, gluténmentes bolognai recept Finomat, gyorsan pár perc alatt, avagy így készíthetsz pillanatok alatt bolognait 🙂 VIDEÓ AZ ELKÉSZÍTÉSÉRŐL: Hozzávalók (4-5 adaghoz): 1 ek. Szafi Reform kókuszolaj (Szafi Reform kókuszolaj ITT!) 800 g darált hús (vegáknak és vegánoknak darált padlizsán!!!) 80 g Szafi Reform gluténmentes bolognai alappor (Itt kapható!) 4…
Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Benedek Sarolta) Gluténmentes, paleo leopárd kalács Gluténmentes, szénhidrátcsökkentett, paleo leopárd süti A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Hozzávalók: 15 dkg Szafi Reform édes nyújtható liszt (Szafi Reform édes nyújtható lisztkeverék ITT!) 10 dkg Szafi Reform gluténmentes rostkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!) 0,8 dl…
Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Adrienn) Paleo, gluténmentes zsemle Paleo, gluténmentes zsemle A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. „Megpróbáltam én is egy kicsit a saját fejem után menni a receptekkel, hogy változatosabb legyen a zsemikém.” Újabb paleo, gluténmentes zsemle recept, 1 db zsemle csak 2 gramm szénhidrátot…
Gyümölcs turmix zöld tea porral Hozzávalók: 2 banán 2 kivi 50 g spenót 1 nagy narancs leve késhegynyi matcha zöldtea por (Szafi Reform matcha zöldtea por ITT!) víz Elkészítés: Mindent tegyünk turmixgépbe öntsük fel vízzel és turmixoljuk össze. Megjegyzés: A banánt lehet helyettesíteni, almával vagy akár uborkával is, de úgy igényelni fog egy kis édesítőt,…
Ti Készítettétek Recept (A recept beküldője: Tompa Anna) Gluténmentes, tejmentes, egyszerű meggyes süti Egyszerű paleo meggyes süti A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Akiknek javaslom: ✔Gluténérzékenyek ✔Tejérzékenyek ✔Élesztőre érzékenyek ✔Paleozók Hozzávalók: 6 tojás 6 ek. Szafi Reform négyszeres erősségű cukorhelyettesítő (Szafi Reform négyszeres erősségű természetes édesítő ITT!) 6 ek. Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék-> RÉGI NEVÉN:…
Ti Készítettétek Recept (A receptet beküldte: M. Kriszti) Karfiolos light paleo pizza Szénhidrátcsökkentett, light paleo karfiol pizza A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. „Tonhal alapú pizza kicsit másként, ugyanis karfiolt használtam a tonhal helyett. Nagyon finom és laktató. A család minden tagjának ízlett. A tetejére házi (hozzáadott)cukormentes…
Ti Készítettétek Recept (A recept beküldője: Vasas Ildi) Egyszerű, paleo meggyes süti recept Egyszerű-nagyszerű meggyes süti A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Elkészítés: 3 tojást fehéredésig verünk, hozzáadunk 25 evőkanál SzafiFitt paleo süteménylisztet (Szafi Reform süteményliszt ITT!), 10 evőkanál olvadt kókuszzsírt (kókuszzsír ITT!) és annyi vizet, hogy sűrű masszát kapjunk.…
Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Molnár-Poroszkai Orsi) Főtt hús meggyszósszal Főtt hús meggyszósszal A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Akiknek javaslom: ✔Gluténérzékenyek ✔Tejérzékenyek ✔Tojásérzékenyek, ✔Élesztőre érzékenyek ✔Paleozók PALEO FŐÉTEL RECEPT Elkészítés: A szószhoz kivettem a fagyóból kb. egy kg meggyet és kevés vízzel (épp, hogy ellepje), illetve fahéjjal feltettem főni.…
Ti Küldtétek Recept (A Recept Beküldője: Vasas Ildi) Pudingos-meggyes, paleo süti Pudingos-meggyes, paleo süti A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Elkészítés: Egyszerű paleo meggyes süti recept:2 tojást felverünk, hozzáadunk 4 evőkanál olvadt kókuszzsírt, 1/2 cs. sütőport, 10 evőkanál Szafi Reform süteménylisztet (Szafi Reform süteményliszt ITT!), 1 bögre (3…
Light paleo almapudingos torta ✔ Tejmentes ✔Gluténmentes ✔Szójamentes ✔Hozzáadott cukortól mentes ✔ Csökkentett szénhidráttartalmú ✔Paleo Csökkentett kalóriatartalmú, paleo almapudingos torta recept Julika módra A tészta hozzávalói és elkészítése: 30 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék-> RÉGI NEVÉN: Szafi Reform -CH szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!) 30 g Szafi Reform süteményliszt (paleo süteményliszt ITT!) 10 g Szafi Reform zsírszegény kakaópor (kakaópor ITT!)…
Ti Küldtétek Recept (A receptet beküldte: Szabó Dóra) Szülinapi paleo almatorta Paleo almatorta A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Hozzávalók: Tészta: 40 dkg Szafi Reform paleo sütemény liszt (süteményliszt ITT!) 20 dkg kókuszolaj (kókuszolaj ITT!) 3 db tojás Töltelék: 1,5 kg savanyú alma 1 teáskanál fahéj (fahéj ITT!) egy maréknyi…
Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Lengyel Zsuzsi) Paleo csokis keksz Paleo csokis keksz A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Akiknek javaslom: ✔Gluténérzékenyek ✔Tejérzékenyek ✔Tojásfehérje érzékenyek ✔Paleozóknak A mézes puszedli receptet kicsit átalakítva csokis kekszet sütöttem. A gyerekek kedvence lesz nálunk!:) Hozzávalók: 45 g Szafi Reform paleo süteményliszt (süteményliszt ITT!) 30 g kókusztej (kókusztej házilag ITT!)…
Ti Készítettétek Recept (A recept beküldője: Pallos Cintia) Lemoncurd-Citromkrém Paleo gluténmentes, tejmentes citromkrém A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. „Citrom, tojás, túró szüleménye. Lemoncurd, vagyis az angol citromkrém. Egyszerre fanyar, édes, krémes.” Hozzávalók: 1 ek. citrom reszelt héja 3 tojássárgája 1/2 frissen csavart citromlé 3 kk. VCO kókuszolaj (VCO kókuszolaj ITT!)…
Ti Küldtétek Recept (A recept készítője: @pinteralexa) ????(forrás: Instagram, #szafifitthashtag) Cukkinis-lenmagos paleo kenyér recept (csökkentett zsír- és szénhidráttartalmú recept) Cukkinis-lenmagos kenyér A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. „Nagyon finom, könnyű tésztája lett! Még a nem diétázó páromnak is ízlik, ami nagy szó.” Hozzávalók: 2 tojás 1 tojás fehérje 8…
Light paleo eperhabos rolók Igazi tavaszi finomságot hoztunk nektek, light paleo verzióban! CSÖKKENTETT KALÓRIA- ÉS SZÉNHIDRÁTTARTALMÚ EPERHABOS ROLÓK (paleo, gluténmentes, tejmentes, hozzáadott cukortól mentes) Tészta hozzávalói és elkészítése: 50 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék-> RÉGI NEVÉN: Szafi Reform -CH szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!) 20 g Szafi Reform nyújtható édes lisztkeverék (paleo édes nyújtható lisztkeverék…
Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Nerpel Niki) Paleo Brownie recept Paleo Brownie A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Recept: 25 g kókuszzsír (olvasztott) (kókuszzsír ITT!) 25 g cocomas (cocomas ITT!) 60 g almapüré (hozzáadott cukormentes) 1,5 ek. négyszeres erősségű cukorhelyettesítő (Szafi Reform édesítő ITT!) 2 db tojás vanília aroma 45 g Szafi Reform…
Húsvéti PALEO-VEGÁN grillázs tojás Húsvéti PALEO-VEGÁN grillázs tojások Julika módra ✔ Gluténmentes ✔ Tejmentes ✔ Szójamentes ✔ Tojásmentes ✔ Csökkentett szénhidráttartalmú ✔ Paleo ✔ Vegán Hozzávalók: 100 g eritrit (eritrit ITT!) 25 g xilit (hogy ne legyen olyan hűvős az eritrittől) (xilit ITT!) 65 g víz 5 g almaecet (bio alamaecet ITT!) 8 g méz (vegánoknak: agavé szirup)…
Zöldséges kenyérfasírt salátával és fűszeres sült zellerrel PALEO, HÚSMENTES FŐÉTEL RECEPT Paleo zöldséges kenyérfasírt recept salátával és fűszeres sült zellerrel Zöldségfasírt hozzávalói (4 adaghoz): 1 db cukkini (tisztíva 134 g) 1 db sörretek (tisztíva 67 g) 3 db M-es tojás 80 g Szafi Reform sütőliszt (paleo sütőliszt ITT!) 20 g Szafi Reform bambuszrostliszt (bambuszrostliszt ITT!)…
Töltött, paleo sós kalács Töltött #szafifitt sós kalács Julika módra ✔ !CSAK 120 gramm liszt kell egy nagy kalácshoz! Akiknek javaslom: ✔Gluténérzékenyek ✔Tejérzékenyek ✔Élesztőre érzékenyek ✔Paleozók Recept (710 grammos kalácshoz): Tészta hozzávalói és elkészítése: 110 g Szafi Reform gluténmentes rostkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!) 10 g Szafi Reform bambuszrostliszt (bambuszrostliszt ITT!) 2 g himalája só (Himalaya só ITT!) 10 g Szafi…
Szafi Reform bounty ízű szelet (gluténmentes, tejmentes, hozzáadott cukortól mentes) SZAFI Reform PALEO BOUNTY ÍZŰ SZELET recept Julika módra ✔Csökkentett szénhidráttartalmú ✔Hozzáadott cukortól ✔Gluténmentes ✔Tejmentes ✔ Paleo ✔ Vegán Hozzávalók: 50 g Szafi Reform kókuszreszelék (kókuszreszelék ITT!) 20 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék-> RÉGI NEVÉN: Szafi Reform -CH szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!) 20 g Cassava…
Ti Készítettétek Recept (A recept készítője: Molnár Ádám) Bundás alma recept (gluténmentes, tejmentes, paleo) Paleo bundás alma Hozzávalók: 2 tojás 2 alma Szafi Reform paleo nyújtható édes lisztkeverék (Szafi Reform édes nyújtható lisztkeverék ITT!) csipet só kókuszzsír (a sütéshez) (Szafi Reform kókuszzsír ITT!) fahéjas eritrit (Szafi Reform fahéjas eritrit ITT!) Elkészítés: A tojásokat felverem, csipetnyi…
Mini paleo kakaós kuglóf RECEPT ÖTLET TOJÁSSÁRGÁJA FELHASZNÁLÁSÁHOZ Mini paleo kakaós kuglóf recept (tejmentes, gluténmentes, hozzáadott cukortól mentes) Hozzávalók: 15 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék -> RÉGI NEVÉN: Szafi Reform -CH szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!) 5 g Szafi Reform zsírszegény kakaópor (kakaópor ITT!) 15 g Szafi Reform negyedannyi édesítő (negyedannyi édesítő ITT!) csipet himalaja só (Himalaya só…
Tojás nélküli gesztenyekrémes rolád (PALEO-VEGÁN) ✔Csökkentett szénhidráttartalmú ✔Gluténmentes ✔Tejmentes ✔Szójamentes ✔Tojásmentes ✔Hozzáadott cukortól mentes ✔Paleo ✔Vegán PALEO-VEGÁN, TOJÁS NÉLKÜLI GESZTENYEKRÉMES ROLÁD RECEPT Tészta hozzávalói és elkészítése: 40 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék-> RÉGI NEVÉN: Szafi Reform -CH szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!) 50 g Szafi Reform nyújtható édes lisztkeverék (paleo nyújtható édes lisztkeverék ITT!) 25 g…
