Epres túrókrém (paleo túrókrém recept)

Ti mit szoktatok készíteni a növényi tejkészítés során hátramaradt őrleményből?Én most mandulás kókusztejet készítettem és az őrleményből epres „túrókrém” lett. Epres túrókrém Recept:  Mandulatej készítése során hátramaradt őrlemény, ugyanannyi Totukrém (ezt használtam), Vegán diéta esetén: kókuszkrém ugyanannyi friss eper, természetes édesítő ízlés szerint (természetes édesítőket itt találsz!), 1 kiskanál konyak liszt összeturmixolva (ezt használtam). (Ebben a…

Tejmentes hideg meggyes „túrókrém”

Egyáltalán egy ici-picit sem érzem a tejtermékek hiányát! Minden pótolható: a tej, a vaj, a túró, a tejszín, a joghurt és a tejföl is! Tejmentes hideg meggyes túrókrém Tejmentes hideg meggyes hamis túrókrém:Fagyasztott meggyet (picit hagytam előtte kiengedni) összeturmixoltam természetes édesítővel és Totuval (Tojásfehérje túróval-ezt használtam). Nekem picit folyós lett, ezért 1/4 tk. konyak liszttel…

Hideg light paleo epres és vanília puding

Hideg light paleo epres és vanilía puding Hideg light paleo epres puding: 1 dl frissen facsart eperlé 1 dl víz 1 csapott tk. konyak liszt (ezt használtam) 2 ek. 0 kalóriás porrá őrölt édesítő (ezt használtam) Hideg light paleo vaníliás puding: 1 dl kókusztej (ezt használtam) 1 dl víz 1 csapott tk. konyak liszt (ezt használtam) 1/4 kk. vanília őrlemény (ezt használtam)…

Hozzáadott zsiradéktólmentes, tejmentes „joghurt” (light paleo „joghurt” recept)

 A Capriovus Kft. legújabb Totukréme valami fantasztikus termék lett!!! Nagyon finom, hozzáadott zsiradékot nem tartalmaz, tejmentes „gyümölcsjoghurt” készíthető belőle.Igazi Light Paleo termék!  Tejmentes joghurt Így készítettem a hamis joghurtot: 3 ek. Totukrém (ezt használtam) 2 marék eper (csak ennyi volt itthon, legközelebb 3 marék lesz) 2 ek. porcukor helyettesítő Pár csepp citromlé (ezt használtam)

Tejmentes erdei gyümölcsös joghurt (paleo, vegán joghurt)

Tejmentes erdei gyümölcs joghurt Hozzávalók: kesudió-kókusztej készítése során keletkezett őrlemény (Recept: ITT!!!) fagyasztott gyümölcs mix édesítő + citrom (ízlés szerint) Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összeturmixoljuk. Update (Ti Készítettétek): Tóth Cynthia tesztelte a receptemet neki ilyen lett:

Lekvár útifű maghéjjal vagy chia maggal

Lekvár Imádjuk a tavasz minden ízét, színét. A mostani receptet a család apraja-nagyja szeretni fogja, gyorsan megvan, nagyon finom. Én egy egyszerű almás piskótát ajánlok hozzá és egy csésze forró teát. Így lesz még szebb ez a tavaszi napsütötte délután a suli után esetleg a délutáni kávészünet vagy a kinti játék a gyerkőccel (kinek mi). Lekvár útifű…

Paleo barát túrókrém

Glutén-, laktóz- és hozzáadott cukormentes paleo barát túrókrém: Paleo barát túrókrém Hozzávalók (4 főre): 500 g Totu (vagy túró, azoknak akik fogyasztanak tejterméket) (ezt használtam) 6 ek. kókusztej (ezt használtam) 1 tk. nyílgyökérpor (Szafi Reform nyílgyökérliszt ITT!) 1/4 citrom leve vanília aroma természetes édesítő ízlés szerint (a legjobb a folyékony állapotú) Elkészítés: 2 percig folyamatosan turmixoljuk.

Banán-Csoki Chia puding (nyers, vegán recept)

Tökéletes palacsintához, tortákhoz, vagy magában is fogyasztható, glutén-, laktóz-, hozzáadott cukor-, tej-, tojásmentes: banán-csoki chia puding Banán-Csoki Chia puding Hozzávalók: 1 érett banán (vagy avokádó) édesítő ízlés szerint 20 g zsírszegény kakaópor (Szafi Reform kakaópor ITT!) 1 ek. kókusztejszín (kókusztejszín ITT!) 1 teáskanál vanília kivonat 1 teáskanál őrölt Chia mag (Szafi Reform chia mag ITT!) 1…

Kókuszos túrókrém (paleo túrókrém)

Kókuszos túrókrém A reggeli csokis-kenyérhez (recept: ITT!) ezt a ToTúrókrémet fogyasztottam, és az uzsim is ez lesz majd.  Mennyei ízkavalkád. Kókuszos túrókrém (én totu-ból készítettem)Hozzávalók: 6 ek. Totu (vagy túró) 2 ek. 100%-os kókuszkrém (tejföllel helyettesíthető) 3 ek. víz 1 ek. bio 100%-os citromlé 1 ek. porrá őrölt négyszeres erősségű édesítő 1 tk. vanília kivonat Elkészítés: A…

Gránátalma szósz (paleo salátaöntet)

Kiválóan alkalmas saláta öntetként, grill húsokhoz, grill sajtokhoz! Gránátalma szósz Hozzávalók: 1 érett gránátalma leve 1 dl száraz vörösbor 1 ek. balzsamecet (balzsamecet ITT!) 2 ek. mézhelyettesítő/méz 2 ek. tápióka keményítő (Szafi Reform tápiókakeményítő ITT!) Elkészítés: – A gránátalma levét kifacsarjuk, majd a többi hozzávalóval együtt turmixgépben simára dolgozzuk. – Egy edényben folyamatos kevergetés mellett…

Almapüré kókuszkrémből (paleo, vega desszert recept)

Köretként, desszertként tejmentes almakrém kókuszkrémből Almapüré kókuszkrémből – Készítsünk almakompótot -> (Citromkarikás mézeskalács fűszeres limonádéban főzzük meg az almát!) – Turmixoljuk össze az almát a kókuszkrémmel (kókuszkrém ITT!) – Kb. 4 csésze almához kell 100 g kókuszkrém. Mennyei krémet kapunk. A kompót levét pedig teaként fogyaszthatjuk. 😉  

Paleo túrókrém

Paleo diétázóknak túrókrém recept: Paleo túrókrém Totukrém: 100 g Totu (tojásfehérje túró) (ezt használtam) 1 tojás (kókuszkrémmel helyettesíthető) 1 tk. zsírtalanított kókuszliszt (Szafi Reform kókuszliszt ITT!) 1 ek. porrá őrölt vaníliás eritrit (Szafi Reform vaníliás eritrit ITT!) (vagy folyékony édesítő + vanília őrlemény) 1 citrom reszelt héja + leve A hozzávalókat alaposan összeturmixoljuk. Tovább turbózható ha 1…

Lekvár pár perc alatt (nyers vegán, paleo), chia lekvár és útifű lekvár

Lekvár pár perc alatt Meggyes chia lekvár Hozzávalók: 1 kg mirelit meggy Szafi Reform eritrit (ezt használtam) 5 g útifűmaghéj vagy darált chia mag (ezt használtam) Elkészítés: A hozzávalókat összeturmixoljuk, majd hűtőbe tesszük pár órára, ahol szépen be fog zselésedni.Bármilyen friss és mirelit gyümölccsel működik! ************************************************* Amennyiben nem nyers formában szeretnétek elkészíteni a lekvárt, így tudjátok elkészíteni:  Chia…