Szafi Free gluténmentes köleslisztes zsemle (tejmentes, tojásmentes, szójamentes vegán)
Szafi Free gluténmentes köleslisztes zsemle A receptet köszönjük Julika kolléganőnknek! Szafi Free gluténmentes köleslisztes zsemle A nyers tészta kissé lágy és ragacsos, de lisztes felületen könnyen kezelhető. A kisült zsömle, légiesen könnyű, laza szerkezetű, lukacsos hófehér, mellékízmentes. Bár zsiradékot is adtam hozzá, nálam ennyi bőven belefér, a minimális zsiradék fogyasztásom mellett, és a végeredménynek…